Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
La Société des alcools du Québec sera dirigée à compter de mardi prochain par sa vice-présidente principale actuelle Catherine Dagenais. Mme Dagenais remplacera M. Alain… Lire la suite »Une nouvelle présidente à la tête de la SAQ
Le mois dernier, la direction de la Société des alcools du Québec a monté les prix de ses vins les plus populaires, soit parmi les… Lire la suite »Calcul de l’euro: la SAQ change ses calculs
Les Québécois utilisent de plus en plus internet pour faire leurs achats de vin. Les ventes de vin par internet ont ainsi augmenté de 49… Lire la suite »Hausse de 49 % des ventes en ligne à la SAQ
Les ventes de vins bios ont augmenté de 28 % au cours de la dernière année à la SAQ. La société d’État, suite à la… Lire la suite »Hausse de 28 % des ventes de vins bios à la SAQ
La Société des alcools du Québec a accru ses ventes de 4,1 % lors de la dernière année, les portant à 3,2 milliards de dollars.… Lire la suite »Hausse des ventes à la SAQ
Il n’est pas nécessaire de coucher les bouteilles de vin pour les conserver! Ce serait même néfaste pour le vin! Ces déclarations surprenantes sont faites… Lire la suite »NE COUCHEZ PAS VOS BOUTEILLES DE VIN
Sans levures il n’y a pas de vin, mais que du jus de raisin. Ce sont les levures qui modifient le jus de raisin en… Lire la suite »LES LEVURES FONT LE VIN
Le réchauffement climatique frappe fort et il frappe plus fort encore dans certaines régions. Les vins ne sont plus les mêmes, quelquefois même plus difficiles… Lire la suite »Réchauffement climatique: des cépages grecs et siciliens dans le Languedoc
Et ça recommence! Le débat revient! Est-ce que c’est moi qui a mal compris, ou bien ce sont les journalistes de la grande presse (ou… Lire la suite »PRIVATISER LA SAQ ?
La SAQ vient de hausser dimanche les prix de plusieurs de ses vins les plus populaires. Ce sont les vins courants, les vins réguliers; ainsi… Lire la suite »D’autres hausses de prix à la SAQ dans les prochaines semaines
Ça bouge dans le monde du vin en ce début de campagne électorale au Québec. Le parti Coalition avenir Québec (CAQ), qui est en avance… Lire la suite »Le monde du vin au Québec et les élections
Le syndicat principal des employés de la Société des alcools du Québec demande un mandat de grève de 6 jours. Le Syndicat des employés de… Lire la suite »Risque d’arrêts de travail à la SAQ
Des muscadets de garde ! Des vins de Muscadet qui peuvent s’améliorer sur 10 ans et peut-être plus. C’est étonnant ! C’est l’une de mes… Lire la suite »LES CRUS DU MUSCADET
La direction de la Société des alcools du Québec hausse dimanche les prix de plus de 1200 des vins courants, les vins les plus vendus… Lire la suite »LA SAQ HAUSSE LES PRIX DE SES VINS LES PLUS POPULAIRES
Plus vous servez votre vin blanc froid plus il sera vif. Si vous n’aimez pas trop l’acidité vive, servez alors vos vins blancs moins froids.… Lire la suite »Vivacité et température