Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
La Société des alcools du Québec a vendu 2,3 millions de litres de vin de moins dans ses 410 succursales, mais 2,8 millions de litres de spiritueux et de cocktails de plus.
La SAQ a ainsi fait 100 millions de dollars de plus cette année avec la vente de spiritueux et de cocktails.
Le savagnin est un cépage de raisin blanc cultivé principalement dans la région du Jura en France, ainsi que dans quelques autres régions viticoles telles… Lire la suite »Savagnin
Qu’est-ce qui se cache derrière de petits collants apposés sur certaines étiquettes de bouteilles de vin ?
Pourquoi ce sujet de la privatisation de la Société des alcools du Québec revient si souvent ?
Il y a beaucoup d’insatisfaction dans le commerce de l’alcool au Québec. Des commerçants, des vignerons, des restaurateurs et des consommateurs demandent des améliorations. Mais quelle est la réponse de la SAQ et du ministre des Finances ?
Voici les vins les plus vendus en dollars dans les magasins de la Société des alcools du Québec (SAQ) et dans les épiceries.
La consommation de vin continue de diminuer au Canada et dans le monde.
Pendant ce temps, les prix, eux, continuent d’augmenter.
Certains n’aiment pas les vins nature; d’autres les adorent. Il y a de bons et de mauvais vins nature. Ce sont des vins peu protégés des bactéries et de l’oxydation. Ils sont donc plus délicats et il peut y avoir une grande différence de gout d’une bouteille à l’autre. J’en ai dégusté plusieurs, voici les meilleurs.
Le ministère de la Santé du Canada ne semble pas pressé d’appliquer de nouvelles normes sur la consommation d’alcool comme le lui demande le Centre canadien sur les dépendances et l’usage des substances.
Nous voyons de plus en plus à la SAQ et dans les épiceries des vins désalcoolisés qu’on appelle aussi vins sans alcool.
Comment sont faits ces produits désalcoolisés? Que contiennent-ils
et surtout sont-ils bons?
Nous en avons dégusté et bu quatorze des dix-neuf vins désalcoolisés vendus dans les magasins de la Société des alcools du Québec.
Les consommateurs québécois se tournent de plus en plus vers les épiceries pour acheter leurs bouteilles vins.
Baisses des ventes de vin de 1 million de litres en succursales SAQ et hausse de 1,2 million de litres dans les épiceries de la province.
La Société des alcools veut se débarrasser de la plupart que ces 2700 réfrigérateurs.
Elle dit que c’est pour sauver la planète. Pourquoi, je ne la crois pas?
Et je fais une suggestion.
Selon un sondage Ipsos fait pour le compte de Global News, 40 % des répondants disent avoir diminué leur consommation d’alcool depuis le début de l’année.
Cependant, 73 % des répondants disent qu’il est peu probable qu’ils changent leur consommation d’alcool pour se conformer aux recommandations du CCDUS.
Est-ce que la SAQ est vraiment le plus gros acheteur de vin comme on l’entend souvent dire?
Voyons les chiffres de Statistique Canada.
La Saskatchewan ferme ses derniers magasins d’État de vente d’alcool.
Tout le commerce de détail de l’alcool sera ainsi privatisé dans cette province du centre du Canada.
La Société des alcools du Québec est moins rentable que la plupart des autres monopoles d’alcool au Canada.
Pour chaque dollar dépensé, la SAQ rapporte 2,08 $ au gouvernement de la province; alors que la moyenne canadienne des monopoles des alcools est de 2,60 $.