Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Notre sensibilité aux molécules aromatiques diffère en fonction de notre culture. «Au Mexique, les consommateurs préfèrent les vins très fruités. Ils perçoivent mieux ces caractères,… Lire la suite »Pourquoi tant de Québécois aiment les vins rouges sucrés
Le vin c’est le résultat de la fermentation de raisins. C’est un processus chimique complexe qui donne les aromes, les saveurs et les textures du… Lire la suite »Un cours sur la chimie du vin pour tous
«Pourquoi constate-t-on des écarts considérables dans le choix, la variété, la quantité et la qualité des vins offerts d’une succursale « Sélection » à une autre?» C’est la… Lire la suite »Le conseiller en vin à la SAQ
Pour la fête des Pères nous choisissons la qualité Région Code SAQ Cote Prix Domaine des Grands-Chemins, Crozes-Hermitage 2013 Rhône 11099587 4,0 44,00$ Mont-Redon,… Lire la suite »De très bons vins pour la fête des Pères
En préparation de cette fin de semaine de la fête des Pères, je vous rappelle les paroles du pape François premier qui a dit que… Lire la suite »Le vin est nécessaire à la fête dit le Saint Père
Le Folie à Deux Ménage à Trois Sonoma County Zinfandel 2012 (25,35 $)* a été retiré des tablettes des magasins de la SAQ.Il n’est disponible… Lire la suite »Le Ménage à Trois est retiré des tablettes de la SAQ
Le magazine Protégez-Vous a recensé le prix de plus de 500 produits qui sont vendus à la fois à la SAQ et à la LCBO… Lire la suite »Protégez-Vous: le vin est moins cher en Ontario
Encore une preuve que les dirigeants actuels de la SAQ ne veulent pas payer les vins le moins cher possible. La SAQ lance un appel… Lire la suite »Encore une preuve que la SAQ ne veut pas payer les vins le moins cher possible
Comment se décompose le prix d’une bouteille de vin importée que vous achetez 16,40 $ à la SAQ. Le producteur reçoit environ 5 dollars, dont… Lire la suite »Le prix d’une bouteille de vin au Québec
Portugal et Chili en hausseÉtats-Unis et Argentine en baisse Les vins du Portugal ont accru leur part de marché de 13,8 % au Québec au… Lire la suite »Parts de marché des vins au Québec: Portugal et Chili en hausse
La direction de la Société des alcools du Québec (SAQ) vient de publier son rapport annuel 2015-2016. Les faits saillants :Les ventes de vins blancs… Lire la suite »Légère hausse des ventes de vin au Québec 2015-2016
Retour sur l’Histoire Voici un extrait d’un courriel d’un vice-président de la SAQ au président-directeur général. «Conséquemment, il faut, dès maintenant, mettre [le VP aux… Lire la suite »Un VP qui craint l’intérêt d’un journaliste pour les prix de la SAQ
Le connaisseur de vin se régale surtout dans la section des vins de spécialité des magasins de la société des alcools du Québec. C’est là… Lire la suite »Les vins de spécialité, le point faible de la SAQ
Oui ça existe de bons vins rouges à moins de 15 $.En voici quelques exemples. Nom Région Code SAQ Cote Prix Vila Regia Douro 2014… Lire la suite »Les meilleurs vins rouges à moins de 15 $
Il faut quelques fois payer un peu plus cher que les rouges pour avoir de bons vins blancs! La Sablette, Sauvignon blanc 2015 France 12525234… Lire la suite »Les meilleurs vins blancs à moins de 17 $