Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Vous dites que le vin goûte les amandes, alors que votre voisin le dit herbacé!Vous le trouvez fruité, alors que votre voisin dit peu fruité,… Lire la suite »La quantité de vin en bouche modifie les arômes
Pour les apprentis sommeliers et tous les passionnés du vin. Toute une brique! 754 pages.C’est ce que vient de publier trois auteurs québécois enseignants à… Lire la suite »Manuel de la sommellerie professionnelle
Samedi 26 septembre, il y aura un rabais de 10 % sur l’achat de 3 bouteilles ou plus de vin de Bordeaux. Probablement le dernier… Lire la suite »Bordeaux, rabais de 10 %
Les vins de France sont toujours les préférés des Québécois. Ils présentent 30 % des ventes volume, en hausse de 0,5 %. De leur côté,… Lire la suite »Parts de marché des vins au Québec: France en hausse – Italie en baisse
Les ventes de vin ont diminué en volume au Québec au premier trimestre se terminant en juin dernier. Les Québécois ont acheté 1 million de… Lire la suite »Les ventes de vin repartent à la baisse au Québec
Le taux de sucre des vins sera indiqué sur les étiquettes de tablette dans les succursales de la Société des alcools du Québec. Dans le… Lire la suite »Taux de sucre sur l’étiquette tablette
Les vins blancs remontent la pente au Québec.Dire que nous buvions surtout du vin blanc dans les années 70 ! Il y a 5 ans,… Lire la suite »Remontée progressive des vins blancs au Québec
Le rapport annuel de la Société des alcools du Québec a finalement été déposé à l’Assemblée nationale avec trois mois de retard. Il faut dire… Lire la suite »Une meilleure année pour la SAQ
(Dernière mise à jour le 9 juillet 2022) Contrairement à ce qu’on lit et entend régulièrement, il n’y a pas de levures sur la peau… Lire la suite »Il n’y a pas de levures sur les raisins
La carte de fidélité de la Société des alcools du Québec doit être lancée le mois prochain. La direction de la SAQ en a fait… Lire la suite »Inspire: de Al Qaïda à la SAQ
L’Outaouais est la région du Québec où l’on boit l’alcool surtout à la maison. Les gens de l’Outaouais consomment plus d’alcool que la moyenne des… Lire la suite »Outaouais buveurs de vin casaniers
C’est peut-être le dernier rabais avant l’entrée en vigueur de la carte dite de «fidélité» de la SAQ. Carte qui portera le nom «Inspire». D’ici… Lire la suite »Des rabais sur des vins de France
Au restaurant Laval 73 %Québec 69 %Laurentides 67 %Montréal 66 %Lanaudière 64 %Centre 62 %Montérégie 62 % Moyenne provinciale 62 %Côte-Nord 61 %Estrie 61 %Outaouais… Lire la suite »Qui consomme le plus souvent au restaurant
J’ai publié hier des liens vers deux textes sur le débat concernant le monopole de la SAQ.Il s’agissait tout simplement de signaler les deux textes… Lire la suite »Les avantages de la SAQ
Vers le 22 septembreQuerciabella (Bio) (2012) $31.25 10277986Domaine d’Aupilhac Lou Maset Languedoc (Bio) (2013) $16.15 11096116Domaine d’Aupilhac Montpeyroux Languedoc (Bio) (2012) $21.55 856070Domaine de la… Lire la suite »Arrivages — Septembre 2015