Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Est-ce que la consommation d’un verre de vin peut nous donner la tuberculose?
Est-ce qu’un verre de vin peut entrainer une cirrhose du foie?
C’est ce que nous dit le rapport du CCDUS sur la consommation d’alcool.
Ça semble plutôt incroyable!
Ce texte risque de vous causer du stress et de l’anxiété.
Le choc après le rapport sur les dangers de l’alcool.
Un rapport motivé par la science ou l’idéologie.
Si l’alcool est dangereux pour la santé que feront les autorités, le gouvernement et la Société des alcools du Québec.
La Société des alcools du Québec augmente son offre de vins importés en vrac et embouteillés ici.
Plusieurs de ces vins sont parmi des meilleurs vendeurs de la SAQ.
Le prix moyen d’une bouteille de vin achetée dans les succursales de la SAQ est passé de 15,66 $ en 2015 à 17,21 $ l’été dernier.
La Société des alcools du Québec a réduit son offre de vins de moins de 15 $. Elle en propose 136 de moins.
Par contre, elle a augmenté de 752 produits son offre de vins de plus de 20 $ à son répertoire.
Une comparaison de prix de la SAQ pour certains vins de bonne qualité à bons prix entre février 2020 et aujourd’hui.
Certains des vins commentés en 2020 ne sont plus présents au répertoire de la SAQ aujourd’hui.
Les vins en biodynamie sont-ils meilleurs que les vins en culture conventionnelle?
Dans un article publié ces jours-ci, on nous dit que c’est faux!
Pourtant, il a été démontré que c’est vrai!
Les meilleurs vins commentés en 2022.
Ce sont des vins qui ont obtenu une note d’au moins trois étoiles et demie.
Les articles, revues de vin et pages les plus consultés au cours du mois de décembre.
Quel est le prix moyen du vin dans les provinces canadiennes? Les vins bios sont-ils meilleurs? Est-ce que la consommation d’alcool a augmenté au Québec ? Comment font ceux qui détectent un grand nombre d’odeurs dans le vin? Pourquoi certains vins sentent-ils la ferme? Les sulfites sont-ils nocifs ? Le vin nature contient-il des sulfites ? Comment faire du vin sans ajouter de sulfites? D’où proviennent les levures ? Qu’est-ce que le vin orange? Pourquoi certains vins rouges semblent-ils sucrés? Et d’autres questions et réponses…
Quel est le rôle de la SAQ et d’Éduc’alcool ? Quels sont vraiment leurs mandats?
Vous aurez des surprises.
Saviez-vous que le gouvernement avait demandé à la direction de la SAQ d’augmenter son dividende de 62 % en 5 ans?
Un documentaire de 52 minutes disponible en ligne.
Les ventes de vin ont encore diminué dans les succursales de la Société des alcools du Québec.
La SAQ a vendu 1,8 million de bouteilles de vin de moins dans ses magasins au cours de l’été dernier. Ceci après des hausses répétitives de prix.
Par contre, elle a haussé ses ventes de spiritueux et de cocktails.
Le prix moyen payé pour une bouteille de vin de 750 ml dans les provinces canadiennes varie de 8,88 $ à 13,56 $, ceci avant les taxes.
La consommation totale d’alcool a diminué au Québec ces dernières années.
Cependant, seule la consommation de bière a diminué.
La consommation de vin et de spiritueux a augmenté.