Les consommateurs se tournent de plus en plus vers les épiceries pour acheter leurs bouteilles vins.
En effet, pendant que les ventes de vin ont baissé de 1 million de litres dans les magasins de la SAQ; elles ont augmenté de 1,2 million de litres dans les épiceries au cours du dernier trimestre.
La SAQ a vendu dans ses succursales 45 millions de litres de vin; alors qu’elle en a vendu 15,4 millions de litres aux épiciers et dépanneurs.
Donc, maintenant un peu plus d’une bouteille de vin sur quatre est achetée dans les épiceries.
Ceci n’a pas empêché la SAQ de faire encore plus d’argent. Elle se dirige encore vers des profits records.
C’est que la SAQ vend maintenant plus de spiritueux et de prêts à boire; soit un demi-million de litres pour chacun des deux.
D’après les chiffres publiés ce matin par la société d’État, les ventes de vin en volume ont augmenté de 8,5 % aux épiciers et de 11,9 % en dollars.
Les ventes de spiritueux (en succursales seulement) ont augmenté de 4,7 % en volume et de 8,5 % en valeur.
Les ventes de prêt-à-porter ont augmenté de 12,2 % en valeur et de 15,7 % en dollars.
La part de marché des vins diminue constamment par rapport aux spiritueux et cocktails.
Faits à noter, les ventes de vins et spiritueux aux restaurants ont augmenté de 4,6 millions de litres à 6,2 millions de litres, atteignant presque le niveau pré-Covid. En dollars, c’est passé de 116 à 157 millions $.
La SAQ se dirige encore vers un bénéfice record. Son revenu net est en hausse de 9,2 % pour le dernier trimestre à 541 millions de dollars.
Pour les 40 premières semaines de l’année, son bénéfice net est de 1,2 milliard de dollars.