Choix dérisoire de vins bio au Québec
Les surfaces en viticulture bio représentent maintenant 6 % du vignoble de France. Un chiffre qui a doublé en trois ans. En 2010, il y… Lire la suite »Choix dérisoire de vins bio au Québec
Les surfaces en viticulture bio représentent maintenant 6 % du vignoble de France. Un chiffre qui a doublé en trois ans. En 2010, il y… Lire la suite »Choix dérisoire de vins bio au Québec
Des arômes de petits fruits, de fruits chauds sur une jolie texture d’un beau granulé fin. C’est du velours côtelé. Ça caresse la bouche. Une… Lire la suite »Les Meysonniers, Chapoutier, Crozes-Hermitage 2009
Des arômes de petits fruits, de fruits chauds sur une jolie texture d’un beau granulé fin. C’est du velours côtelé. Ça caresse la bouche. Une… Lire la suite »Les Meysonniers, Chapoutier, Crozes-Hermitage 2009
Le plus réputé des vins bio de Bordeaux! Un vin ample et complexe sur un très beau fruit. Des saveurs d’épices et de tabac en… Lire la suite »Pontet-Canet 2001
Le plus réputé des vins bio de Bordeaux! Un vin ample et complexe sur un très beau fruit. Des saveurs d’épices et de tabac en… Lire la suite »Pontet-Canet 2001
Ce vin bio n’est pas indiqué comme tel sur le site de la SAQ. D’ailleurs, il n’y a pas de vins de Champagne dans la… Lire la suite »Dis vin secret Françoise Bedel Brut Champagne
Ce vin bio n’est pas indiqué comme tel sur le site de la SAQ. D’ailleurs, il n’y a pas de vins de Champagne dans la… Lire la suite »Dis vin secret Françoise Bedel Brut Champagne
Un vin bien foncé aux saveurs de fruits chauds, de fruits séchés, de fines herbes et de menthes. Ça roule en bouche. C’est velouté. Le… Lire la suite »Fonseca Terra Prima, Reserve Porto
Un vin bien foncé aux saveurs de fruits chauds, de fruits séchés, de fines herbes et de menthes. Ça roule en bouche. C’est velouté. Le… Lire la suite »Fonseca Terra Prima, Reserve Porto
Un autre beau vin de la maison Torres. Des saveurs de fruits chauds et d’épices rappelant la syrah. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Bien… Lire la suite »Nerola 2009
Un autre beau vin de la maison Torres. Des saveurs de fruits chauds et d’épices rappelant la syrah. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. Bien… Lire la suite »Nerola 2009
Le vin est brouillé, mais a une certaine classe en bouche. Il ne faut donc pas se fier aux apparences.Il est expressif. Ses arômes sont… Lire la suite »Château Le Puy 2006
Le vin est brouillé, mais a une certaine classe en bouche. Il ne faut donc pas se fier aux apparences.Il est expressif. Ses arômes sont… Lire la suite »Château Le Puy 2006
Ce vin est plutôt fermé. L’attaque est assez rude. Il y a là beaucoup de matière accompagnée d’une note terreuse. On sent qu’il y a… Lire la suite »Le Grand Rouge de Revelette 2009
Ce vin est plutôt fermé. L’attaque est assez rude. Il y a là beaucoup de matière accompagnée d’une note terreuse. On sent qu’il y a… Lire la suite »Le Grand Rouge de Revelette 2009
Des odeurs fortes herbacées se dégagent de ce vin vif, dur, aux saveurs de raisins pas murs. Rappelle certains sauvignons néozélandais. Il faut aimer le… Lire la suite »Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2010
Des odeurs fortes herbacées se dégagent de ce vin vif, dur, aux saveurs de raisins pas murs. Rappelle certains sauvignons néozélandais. Il faut aimer le… Lire la suite »Domaine Vacheron Sancerre Blanc 2010
Un nez pas net, pas fruité, fermentaire. Une finale très amère sur des saveurs de caoutchouc brûlé. Il semble bien contaminé par les levures brettanomyces.… Lire la suite »Carmenère/Cabernet-Sauvignon Cono Sur valle de Colchagua 2011
Un nez pas net, pas fruité, fermentaire. Une finale très amère sur des saveurs de caoutchouc brûlé. Il semble bien contaminé par les levures brettanomyces.… Lire la suite »Carmenère/Cabernet-Sauvignon Cono Sur valle de Colchagua 2011
Un vin qui n’a pas fait l’unanimité à la dégustation. Il goûte un peu le liège. Beaucoup trop au goût de certains. Il a tout… Lire la suite »Clos Jordanne, Talon Ridge 2008
Un vin qui n’a pas fait l’unanimité à la dégustation. Il goûte un peu le liège. Beaucoup trop au goût de certains. Il a tout… Lire la suite »Clos Jordanne, Talon Ridge 2008
Un vin rouge rond, souple, d’un beau fruité, pas compliqué, facile à boire et surtout bien digeste. Assez généreux et friand. Il a bien accompagné… Lire la suite »Bacchus Montepulciano d’Abruzzo 2010
Un vin rouge rond, souple, d’un beau fruité, pas compliqué, facile à boire et surtout bien digeste. Assez généreux et friand. Il a bien accompagné… Lire la suite »Bacchus Montepulciano d’Abruzzo 2010
Maintenant que l’Europe s’est entendue sur la définition de vin bio, on va peut-être cesser de dire que le vin bio n’existe pas. Pourtant, on… Lire la suite »De bons vins bio
Les pays européens ont fini par s’entendre sur la définition de vin biologique. Jusqu’à maintenant, il n’y avait pas de règlementation européenne régissant l’appellation vin… Lire la suite »Vin biologique européen
Nez discret de fruits et de fleurs. Belle bouche assez vive, lisse. Minéral et pas compliqué. Se laisse boire. Carafer pour l’aérer un peu et… Lire la suite »Falanghina La Rivolta 2009
Nez discret de fruits et de fleurs. Belle bouche assez vive, lisse. Minéral et pas compliqué. Se laisse boire. Carafer pour l’aérer un peu et… Lire la suite »Falanghina La Rivolta 2009