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Domaine Saint-Cyr Un très beau vin blanc minéral, fin, sur une assez longue finale. Agréable à boire. Du beau chardonnay non boisé et non beurré.… Lire la suite »La Galoche, Beaujolais blanc 2022
Domaine Saint-Cyr Un très beau vin blanc minéral, fin, sur une assez longue finale. Agréable à boire. Du beau chardonnay non boisé et non beurré.… Lire la suite »La Galoche, Beaujolais blanc 2022
Ce vin blanc fait du cépage vermentino dans l’appellation Montecucco en Toscane est aromatique, floral, sec, vivace, nerveux et bien fait. Bio. Alc. 14 %. … Lire la suite »Melacce, Montecucco 2022
Ce vin blanc fait du cépage vermentino dans l’appellation Montecucco en Toscane est aromatique, floral, sec, vivace, nerveux et bien fait. Bio. Alc. 14 %. … Lire la suite »Melacce, Montecucco 2022
Les vins bios coutent plus cher à produire. Pourtant, la proportion de vins bios est moins grande dans les vins de haut de gamme que dans les vins de 15-20 dollars.
Ce Gigondas est encore bien jeune, moyennement ferme, mais non corsé, peu tanique, sur le fruit. Plutôt léger pour un Gigondas. Il se boit facilement.… Lire la suite »Domaine Santa Duc, Aux Lieux-Dits, Gigondas 2020
Ce Gigondas est encore bien jeune, moyennement ferme, mais non corsé, peu tanique, sur le fruit. Plutôt léger pour un Gigondas. Il se boit facilement.… Lire la suite »Domaine Santa Duc, Aux Lieux-Dits, Gigondas 2020
Un vin rouge de cahors absolument délicieux aux aromes invitants de petits fruits et d’épices. C’est suave, sur un fruité élégant, des épices fines et… Lire la suite »Château du Cèdre, Cahors 2021
Un vin rouge de cahors absolument délicieux aux aromes invitants de petits fruits et d’épices. C’est suave, sur un fruité élégant, des épices fines et… Lire la suite »Château du Cèdre, Cahors 2021
Voici un très bon vin rouge bio des Côtes du Rhône de la maison Alain Jaume. Il est d’un beau fruité sur des notes d’épices… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Les Champauvins 2021
Voici un très bon vin rouge bio des Côtes du Rhône de la maison Alain Jaume. Il est d’un beau fruité sur des notes d’épices… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Les Champauvins 2021
Un beau vin blanc bio fait de chenin qui s’ouvre sur de belles saveurs de miel. C’est ample et velouté. Sec et bien agréable. Très… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2022
Un beau vin blanc bio fait de chenin qui s’ouvre sur de belles saveurs de miel. C’est ample et velouté. Sec et bien agréable. Très… Lire la suite »Vouvray, La Motte, Florent Cosme 2022
Un très beau vin blanc des Côtes de Provence d’un fruité fin sur une note saline. C’est élégant et bien agréable à boire. Cépages 92%… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque, blanc 2022
Un très beau vin blanc des Côtes de Provence d’un fruité fin sur une note saline. C’est élégant et bien agréable à boire. Cépages 92%… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque, blanc 2022
Un Chianti Classico de belle qualité. De la sève, suave, fin, classique, élégant, presque soyeux et du tonus. Très agréable à boire. Il a bien… Lire la suite »Brancaia 2021
Un Chianti Classico de belle qualité. De la sève, suave, fin, classique, élégant, presque soyeux et du tonus. Très agréable à boire. Il a bien… Lire la suite »Brancaia 2021
Des aromes et saveurs de terre, de champignon, de cerise noire et d’humus. Juteux, belle texture sur de jolis tanins. Un très beau vin. Cabernet… Lire la suite »L’Austral, Manta, Saumur Puy-Notre-Dame 2021
Des aromes et saveurs de terre, de champignon, de cerise noire et d’humus. Juteux, belle texture sur de jolis tanins. Un très beau vin. Cabernet… Lire la suite »L’Austral, Manta, Saumur Puy-Notre-Dame 2021
On dirait un sauvignon tellement le gout de pamplemousse est prononcé. C’est vert, très vif, mordant même et très sec. Difficile à boire. Dans 26… Lire la suite »Torre Zambra, Poggio Salaia, Pecorino 2022
On dirait un sauvignon tellement le gout de pamplemousse est prononcé. C’est vert, très vif, mordant même et très sec. Difficile à boire. Dans 26… Lire la suite »Torre Zambra, Poggio Salaia, Pecorino 2022
Un très beau vin fait du cépage chenin. Il est ample, sec, savoureux sur une belle texture fruitée. Très agréable à boire. Il a bien… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, Chenin 2022
Un très beau vin fait du cépage chenin. Il est ample, sec, savoureux sur une belle texture fruitée. Très agréable à boire. Il a bien… Lire la suite »Le Rocher des Violettes, Chenin 2022
Cette cuvée appelée Touche-Mitaine est moins bonne que le simple chenin de la même maison. L’acidité est dominante et le vin est peu savoureux. Bio. Alc.… Lire la suite »Le Rocher Des Violettes, Montlouis-Sur-Loire, Touche-Mitaine 2021
Cette cuvée appelée Touche-Mitaine est moins bonne que le simple chenin de la même maison. L’acidité est dominante et le vin est peu savoureux. Bio. Alc.… Lire la suite »Le Rocher Des Violettes, Montlouis-Sur-Loire, Touche-Mitaine 2021
Un très beau chianti sur des tanins fins, d’une belle structure, élégant, sèveux et d’une certaine classe. Flaveurs de petits fruits rouges, de date et… Lire la suite »Badia a Coltibuono, Chianti Classico Riserva 2018
Un très beau chianti sur des tanins fins, d’une belle structure, élégant, sèveux et d’une certaine classe. Flaveurs de petits fruits rouges, de date et… Lire la suite »Badia a Coltibuono, Chianti Classico Riserva 2018
Un très beau mousseux aux saveurs rappelant le miel, le caramel et les poires sur une jolie texture pétillante. Bien agréable. Très bon. Cépage :… Lire la suite »Vouvray, Domaine Vincent Carême, Brut 2021
Un très beau mousseux aux saveurs rappelant le miel, le caramel et les poires sur une jolie texture pétillante. Bien agréable. Très bon. Cépage :… Lire la suite »Vouvray, Domaine Vincent Carême, Brut 2021