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Bio

Savennières FL, 2019

Miel, abricot, amandes, assez gras, bien fait, servir à 12 degrés. Cépage chenin. Meilleur en se réchauffant. Pour quelques années de cave. Bio nature. Prix… Lire la suite »Savennières FL, 2019

Miel, abricot, amandes, assez gras, bien fait, servir à 12 degrés. Cépage chenin. Meilleur en se réchauffant. Pour quelques années de cave. Bio nature. Prix… Lire la suite »Savennières FL, 2019

2,5
Prix SAQ: 27,95$

Pieropan, Soave Classico 2022

Un vin blanc d’Italie très agréable, d’un beau fruité. C’est sec sur une texture d’un certain gras. Laisse une belle bouche. Rafraichissant. Très bon. Cépage… Lire la suite »Pieropan, Soave Classico 2022

Un vin blanc d’Italie très agréable, d’un beau fruité. C’est sec sur une texture d’un certain gras. Laisse une belle bouche. Rafraichissant. Très bon. Cépage… Lire la suite »Pieropan, Soave Classico 2022

3
Prix SAQ: 19,30$

Château La Liquière, Faugères 2021

Un bon faugères bien fruité sur des tanins ronds. D’une belle structure. Grenache, syrah et carignan. Vendanges manuelles et élevage en cuve. Il a bien… Lire la suite »Château La Liquière, Faugères 2021

Un bon faugères bien fruité sur des tanins ronds. D’une belle structure. Grenache, syrah et carignan. Vendanges manuelles et élevage en cuve. Il a bien… Lire la suite »Château La Liquière, Faugères 2021

2,5
Prix SAQ: 24,00$

Côte de Glou, Frédéric Brouca, Faugères 2021

Acre et amère. La nature a tué ce vin nature. Peut-être trop nature. Il faut se méfier des vins nature mal protégés surtout lorsqu’il fait… Lire la suite »Côte de Glou, Frédéric Brouca, Faugères 2021

Acre et amère. La nature a tué ce vin nature. Peut-être trop nature. Il faut se méfier des vins nature mal protégés surtout lorsqu’il fait… Lire la suite »Côte de Glou, Frédéric Brouca, Faugères 2021

Prix SAQ: 35,00$

Soplar, Moraza, Rioja 2021

C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021

C’est ce qu’on appelle un vin de soif. Très léger. Rouge pâle. Atypique de la Rioja. Tout le contraire d’un vin corsé. Très souple, non… Lire la suite »Soplar, Moraza, Rioja 2021

3
Prix SAQ: 23,70$

Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022

Très beau chenin, typique avec des flaveurs de miel et de cire sur une texture assez ample. Peu acide. Belle finale. Agréable à boire. Bio.… Lire la suite »Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022

Très beau chenin, typique avec des flaveurs de miel et de cire sur une texture assez ample. Peu acide. Belle finale. Agréable à boire. Bio.… Lire la suite »Frédéric Mabileau, Chenin des Rouillères, Anjou 2022

3
Prix SAQ: 27,40$

Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022

Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte.  Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022

Un riesling élégant, subtil, fin, très légèrement pétrolé sur des saveurs de litchi et de pomme verte.  Floral. D’un bel équilibre. Capsule à vis. Biodynamie.… Lire la suite »Domaine Zinck, Riesling, Alsace 2022

3,5
Prix SAQ: 21,80$

Château Maris, L’Autan, Minervois 2021

Très bon vin rouge du Languedoc, assez ferme sur du beau fruit et des épices. Il a bien accompagné le confit de canard. Bio. Alc.… Lire la suite »Château Maris, L’Autan, Minervois 2021

Très bon vin rouge du Languedoc, assez ferme sur du beau fruit et des épices. Il a bien accompagné le confit de canard. Bio. Alc.… Lire la suite »Château Maris, L’Autan, Minervois 2021

3
Prix SAQ: 18,15$

A Flot, Dom. de la Navicelle, Côtes de Provence 2022

Un rosé de Provence bien léger, fin, souple et très agréable. Un rosé comme on aime, pas compliqué et  qui se boit à grande lampée.… Lire la suite »A Flot, Dom. de la Navicelle, Côtes de Provence 2022

Un rosé de Provence bien léger, fin, souple et très agréable. Un rosé comme on aime, pas compliqué et  qui se boit à grande lampée.… Lire la suite »A Flot, Dom. de la Navicelle, Côtes de Provence 2022

2,5
Prix SAQ: 20,70$

Cantina Filippi Castelcerino, Soave 2021

Un beau vin blanc, peu acide sur de jolis aromes de fleurs et de fines herbes. Savoureux. Léger, agréable, facile à boire. Cépage garganega. Capsule… Lire la suite »Cantina Filippi Castelcerino, Soave 2021

Un beau vin blanc, peu acide sur de jolis aromes de fleurs et de fines herbes. Savoureux. Léger, agréable, facile à boire. Cépage garganega. Capsule… Lire la suite »Cantina Filippi Castelcerino, Soave 2021

3
Prix SAQ: 25,65$

Pouilly-Loché, 1ère Réserve, Tripoz 2020

Il y a une dimension supplémentaire dans ce vin blanc du Mâconnais en Bourgogne. Une couche de saveurs de plus que les autres vins. Il… Lire la suite »Pouilly-Loché, 1ère Réserve, Tripoz 2020

Il y a une dimension supplémentaire dans ce vin blanc du Mâconnais en Bourgogne. Une couche de saveurs de plus que les autres vins. Il… Lire la suite »Pouilly-Loché, 1ère Réserve, Tripoz 2020

3,5
Prix SAQ: 40,00$
Prix autres: 23,25 euros en France - 33 $

Coteaux d’Ancenis, B et B Landron, Esprit Détente 2022

Un bon vin rouge nature et bio fait de gamay en Loire. C’est léger, coulant, souple, d’un beau fruité fin (framboise et cerise). Bel équilibre,… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, B et B Landron, Esprit Détente 2022

Un bon vin rouge nature et bio fait de gamay en Loire. C’est léger, coulant, souple, d’un beau fruité fin (framboise et cerise). Bel équilibre,… Lire la suite »Coteaux d’Ancenis, B et B Landron, Esprit Détente 2022

3
Prix SAQ: 21,30$
Prix autres: 16 € chez le producteur - 23 $

Pinot noir de Sancerre, Fouassier 2021

Absolument délicieux, léger, fin, bien épicé, réglisse, petits fruits. Un pinot noir savoureux de la Loire. Dans 3 magasins.  Des vins de ce producteur Fouassier…… Lire la suite »Pinot noir de Sancerre, Fouassier 2021

Absolument délicieux, léger, fin, bien épicé, réglisse, petits fruits. Un pinot noir savoureux de la Loire. Dans 3 magasins.  Des vins de ce producteur Fouassier…… Lire la suite »Pinot noir de Sancerre, Fouassier 2021

3,5
Prix SAQ: 35,75$

Paul Ginglinger, Pinot Gris, les Prélats 2022

Un pinot gris aromatique aux notes de pêches et d’ananas. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est vif et sec. Finale chaleureuse (alcool marqué) sur… Lire la suite »Paul Ginglinger, Pinot Gris, les Prélats 2022

Un pinot gris aromatique aux notes de pêches et d’ananas. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est vif et sec. Finale chaleureuse (alcool marqué) sur… Lire la suite »Paul Ginglinger, Pinot Gris, les Prélats 2022

2,5
Prix SAQ: 28,15$
Prix autres: 14,00 € chez le producteur - 20,70$

Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022

Probablement le meilleur velteliner bu à date. Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres. Une finale fruitée et saline.… Lire la suite »Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022

Probablement le meilleur velteliner bu à date. Fin élégant, sec, minéral sur de délicieuses flaveurs de petits fruits, d’écailles d’huitres. Une finale fruitée et saline.… Lire la suite »Hager Matthias, Mollands, Grüner Veltliner 2022

3,5
Prix SAQ: 21,95$