Un cépage à la mode: le grüner veltliner (velteliner). Presque inconnu, il y a quelques années, chaque agence de vin veut maintenant avoir son grüner… Lire la suite »Nikolaihof, Gruner Vetliner 2016
Un cépage à la mode: le grüner veltliner (velteliner). Presque inconnu, il y a quelques années, chaque agence de vin veut maintenant avoir son grüner… Lire la suite »Nikolaihof, Gruner Vetliner 2016
Un cava bio assez costaud, ample et gras. Il y a là beaucoup de bulles.C’est sec et les saveurs persistent très longtemps.Semble un peu massif… Lire la suite »Juvé y Camps, Xarel-lo, Essential Brut, Reserva 2016
Un cava bio assez costaud, ample et gras. Il y a là beaucoup de bulles.C’est sec et les saveurs persistent très longtemps.Semble un peu massif… Lire la suite »Juvé y Camps, Xarel-lo, Essential Brut, Reserva 2016
Appellation Costières de Nîmes.Des aromes de petits fruits, légèrement épicé.Tanins fins. Coulant et juteux.Servir frais à 12 degrés; sinon chaud, il parait bien rustique.Meilleur le… Lire la suite »Château La Tour de Beraud 2017
Appellation Costières de Nîmes.Des aromes de petits fruits, légèrement épicé.Tanins fins. Coulant et juteux.Servir frais à 12 degrés; sinon chaud, il parait bien rustique.Meilleur le… Lire la suite »Château La Tour de Beraud 2017
Très aromatique, petits fruits, violet et épices. À la fois ferme et juteux sur une texture lisse. Chaleureux, finale sur le kirch et alcool marqué.… Lire la suite »Negroamaro, Perrini, Salento 2018
Très aromatique, petits fruits, violet et épices. À la fois ferme et juteux sur une texture lisse. Chaleureux, finale sur le kirch et alcool marqué.… Lire la suite »Negroamaro, Perrini, Salento 2018
Vraiment du beau jus de la vigne. C’est juteux, rond et léger. Un très beau fruité. Un cocktail de petits fruits. Peu acide, peu tanique,… Lire la suite »Chinon, Les terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2017
Vraiment du beau jus de la vigne. C’est juteux, rond et léger. Un très beau fruité. Un cocktail de petits fruits. Peu acide, peu tanique,… Lire la suite »Chinon, Les terrasses, Béatrice et Pascal Lambert 2017
Un valpolicella bien léger.C’est d’un rouge pâle avec des aromes de petits fruits des champs.C’est juteux. Les tanins sont très fins. Légèrement épicé sur une… Lire la suite »Pra Morandina, Valpolicella 2018
Un valpolicella bien léger.C’est d’un rouge pâle avec des aromes de petits fruits des champs.C’est juteux. Les tanins sont très fins. Légèrement épicé sur une… Lire la suite »Pra Morandina, Valpolicella 2018
Un vin blanc légèrement doré aux belles saveurs de fruits exotiques et légèrement muscaté.Texture moyennement grasse, d’un équilibre parfait. Persistant et agréable.Digeste.Il a bien accompagné… Lire la suite »Xión, Albariño, Rias Baixas 2018
Un vin blanc légèrement doré aux belles saveurs de fruits exotiques et légèrement muscaté.Texture moyennement grasse, d’un équilibre parfait. Persistant et agréable.Digeste.Il a bien accompagné… Lire la suite »Xión, Albariño, Rias Baixas 2018
Un vin d’Espagne rouge foncé qui dégage de beaux aromes de noix, de petits fruits rouges et d’épices.Une belle bouche ample sur des saveurs de… Lire la suite »Falcata, Casa Gran, Crianza 2016
Un vin d’Espagne rouge foncé qui dégage de beaux aromes de noix, de petits fruits rouges et d’épices.Une belle bouche ample sur des saveurs de… Lire la suite »Falcata, Casa Gran, Crianza 2016
Un vin rosé presque rouge, très aromatique et très original.C’est très fruité, riche d’un beau sucré.Onctueux en bouche et très agréable.Une masse de fruits, de… Lire la suite »Cerdon, Renardat-Fâche Bugey
Un vin rosé presque rouge, très aromatique et très original.C’est très fruité, riche d’un beau sucré.Onctueux en bouche et très agréable.Une masse de fruits, de… Lire la suite »Cerdon, Renardat-Fâche Bugey
Un vin orange !Oui, une nouvelle couleur dans le vin. Après le rouge, le blanc, le rosé, le jaune et le tawny, voici le vin… Lire la suite »Enrosado 2018
Un vin orange !Oui, une nouvelle couleur dans le vin. Après le rouge, le blanc, le rosé, le jaune et le tawny, voici le vin… Lire la suite »Enrosado 2018
Un pinot noir bio de Nouvelle-Zélande bien original.Il est d’un rouge moyennement foncé et dégage de beaux aromes de fumée et de charbon.Il a beaucoup… Lire la suite »Momo, Pinot noir 2017
Un pinot noir bio de Nouvelle-Zélande bien original.Il est d’un rouge moyennement foncé et dégage de beaux aromes de fumée et de charbon.Il a beaucoup… Lire la suite »Momo, Pinot noir 2017
Un délicieux mousseux bio, fruité, rond, assez ample et bien riche.Il coule bien en bouche. Les bulles sont fines. Le fruité est charnu.D’une grande fraicheur.Absolument… Lire la suite »Pata Negra Cava Bio
Un délicieux mousseux bio, fruité, rond, assez ample et bien riche.Il coule bien en bouche. Les bulles sont fines. Le fruité est charnu.D’une grande fraicheur.Absolument… Lire la suite »Pata Negra Cava Bio
Un vin juteux dont la texture rappelle les gelées de fruits. De beaux tanins bien enveloppés. C’est succulent et gouleyant. Du beau jus de fruits.… Lire la suite »Les Escures, Malbec 2018
Un vin juteux dont la texture rappelle les gelées de fruits. De beaux tanins bien enveloppés. C’est succulent et gouleyant. Du beau jus de fruits.… Lire la suite »Les Escures, Malbec 2018
Un joli vin blanc bio, floral et vif sur de belles saveurs de fruits blancs.C’est sec et bien vif.Finale persistante.Cépages grechetto (50%), procanico (40%)(Trebbiano) et… Lire la suite »Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2017
Un joli vin blanc bio, floral et vif sur de belles saveurs de fruits blancs.C’est sec et bien vif.Finale persistante.Cépages grechetto (50%), procanico (40%)(Trebbiano) et… Lire la suite »Sergio Mottura, Tragugnano, Orvieto 2017
De beaux aromes de crème et de fruits noirs se dégagent de cet assemblage de merlot complété de petite syrah et de malbec.La bouche peu… Lire la suite »Elysian, Bonterra, Merlot 2016
De beaux aromes de crème et de fruits noirs se dégagent de cet assemblage de merlot complété de petite syrah et de malbec.La bouche peu… Lire la suite »Elysian, Bonterra, Merlot 2016