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Bio

Nobile, Salcheto 2014

Des aromes de petits fruits, de cuir et d’épices fines dans ce vin pâle.C’est un vin juteux, suave sur des tanins fins.C’est long et délicieux.Production… Lire la suite »Nobile, Salcheto 2014

Des aromes de petits fruits, de cuir et d’épices fines dans ce vin pâle.C’est un vin juteux, suave sur des tanins fins.C’est long et délicieux.Production… Lire la suite »Nobile, Salcheto 2014

3
Prix SAQ: 29,85$

Domaine Spiropoulos, Mantinia 2017

Bien aromatique, floral. Un vin blanc grec rafraichissant, muscaté aux belles saveurs de litchi. C’est sec sur une acidité équilibrée. Longue finale agréable. Notez le… Lire la suite »Domaine Spiropoulos, Mantinia 2017

Bien aromatique, floral. Un vin blanc grec rafraichissant, muscaté aux belles saveurs de litchi. C’est sec sur une acidité équilibrée. Longue finale agréable. Notez le… Lire la suite »Domaine Spiropoulos, Mantinia 2017

2,5
Prix SAQ: 17,25$

Parxet, Cuvée 21, Cava Brut 2015

Les mousseux bios sont rares. Sur les 775 au répertoire de la SAQ, il n’y en a que 40 qui s’affichent bio; dont 14 champagnes… Lire la suite »Parxet, Cuvée 21, Cava Brut 2015

Les mousseux bios sont rares. Sur les 775 au répertoire de la SAQ, il n’y en a que 40 qui s’affichent bio; dont 14 champagnes… Lire la suite »Parxet, Cuvée 21, Cava Brut 2015

2,5
Prix SAQ: 18,20$

Parés Baltà, Blanca Cusiné, Penedès 2010

Doré très foncé. Beaucoup plus foncé que les autres cavas. Ce cava est très caramélisé. Il a très peu de bulles en bouche. Un mousseux… Lire la suite »Parés Baltà, Blanca Cusiné, Penedès 2010

Doré très foncé. Beaucoup plus foncé que les autres cavas. Ce cava est très caramélisé. Il a très peu de bulles en bouche. Un mousseux… Lire la suite »Parés Baltà, Blanca Cusiné, Penedès 2010

2
Prix SAQ: 36,00$

Segura Viudas Bio

Doré pâle. Nez invitant sur des notes de caramel.Très mousseux en bouche, belle acidité vive. Caramel aussi en bouche.Finale bien vive. Plus agréable encore en… Lire la suite »Segura Viudas Bio

Doré pâle. Nez invitant sur des notes de caramel.Très mousseux en bouche, belle acidité vive. Caramel aussi en bouche.Finale bien vive. Plus agréable encore en… Lire la suite »Segura Viudas Bio

2,5
Prix SAQ: 17,95$

Cademusa, Pinot Grigio et Catarratto 2017

Moyennement aromatique, fruits blancs et fines herbes.Frais, assez vif sur des saveurs de fruits exotiques.Belle finale légèrement muscatée et notes d’agrumes.Pinot gris à 60 %… Lire la suite »Cademusa, Pinot Grigio et Catarratto 2017

Moyennement aromatique, fruits blancs et fines herbes.Frais, assez vif sur des saveurs de fruits exotiques.Belle finale légèrement muscatée et notes d’agrumes.Pinot gris à 60 %… Lire la suite »Cademusa, Pinot Grigio et Catarratto 2017

2
Prix SAQ: 11,00$

Borie de Maurel, Esprit d’Automne 2016

Rouge foncé. Aromes de fruits noirs chauds, de crème et note végétale.Mêmes saveurs en bouche avec des notes d’épices.Beaucoup de fruit, assez ample. Moyennement charnu.Rond,… Lire la suite »Borie de Maurel, Esprit d’Automne 2016

Rouge foncé. Aromes de fruits noirs chauds, de crème et note végétale.Mêmes saveurs en bouche avec des notes d’épices.Beaucoup de fruit, assez ample. Moyennement charnu.Rond,… Lire la suite »Borie de Maurel, Esprit d’Automne 2016

2,5
Prix SAQ: 17,60$
Prix autres: 7.50 € en France$

Cornas 2012, Billes Noires, Mathieu Barret

Un cornas en biodynamie et même nature.C’est très aromatique. Nez envoutant et complexe de fruits noirs et d’épices qui se modifie de minute en minute.Un… Lire la suite »Cornas 2012, Billes Noires, Mathieu Barret

Un cornas en biodynamie et même nature.C’est très aromatique. Nez envoutant et complexe de fruits noirs et d’épices qui se modifie de minute en minute.Un… Lire la suite »Cornas 2012, Billes Noires, Mathieu Barret

4
Prix SAQ: 99,00$
Prix LCBO: 118,00$

Côtes du Jura 2013, Jean Bourdy

Un vin bien original et délicieux.C’est un chardonnay du Jura. Culture en biodynamie.C’est vieilli plus de 3 ans en tonneaux de vieux chêne.Il a des… Lire la suite »Côtes du Jura 2013, Jean Bourdy

Un vin bien original et délicieux.C’est un chardonnay du Jura. Culture en biodynamie.C’est vieilli plus de 3 ans en tonneaux de vieux chêne.Il a des… Lire la suite »Côtes du Jura 2013, Jean Bourdy

3
Prix SAQ: 28,80$

COS Cerasuolo di Vittoria 2015

Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015

Des odeurs d’écurie très prononcées et bien rebutantes.Rêche en bouche et finale amère.Après-gout très désagréable.Probablement contaminé par un trop grand nombre de levures de type… Lire la suite »COS Cerasuolo di Vittoria 2015

Prix SAQ: 39,00$

Le Puig, Carignan de la Perpignane 2013

Un bouchon étrange!Des gouttes de vin sortent avec la vrille du tirebouchon!Étonné, j’ai coupé le bouchon en deux.On voit qu’il est très poreux et le… Lire la suite »Le Puig, Carignan de la Perpignane 2013

Un bouchon étrange!Des gouttes de vin sortent avec la vrille du tirebouchon!Étonné, j’ai coupé le bouchon en deux.On voit qu’il est très poreux et le… Lire la suite »Le Puig, Carignan de la Perpignane 2013

2
Prix SAQ: 22,70$

Josmeyer, Pinot blanc, Mise du Printemps 2017

Un bouquet de fleurs au nez, c’est invitant.Le vin est ample, assez gras, sèveux, vineux, assez dense, pur et savoureux.Longue finale fraiche, grasse, fruitée et… Lire la suite »Josmeyer, Pinot blanc, Mise du Printemps 2017

Un bouquet de fleurs au nez, c’est invitant.Le vin est ample, assez gras, sèveux, vineux, assez dense, pur et savoureux.Longue finale fraiche, grasse, fruitée et… Lire la suite »Josmeyer, Pinot blanc, Mise du Printemps 2017

3
Prix SAQ: 23,20$

Chianti Colli Aretini, Paterna 2016

Aromatique, bien fruité.Belle texture ferme.Tanins en masse sur un fruité abondant.Ample, charnu et délicieux. Aussi bon que le 2015.Pour accompagner les pâtes et les viandes.Sangiovese… Lire la suite »Chianti Colli Aretini, Paterna 2016

Aromatique, bien fruité.Belle texture ferme.Tanins en masse sur un fruité abondant.Ample, charnu et délicieux. Aussi bon que le 2015.Pour accompagner les pâtes et les viandes.Sangiovese… Lire la suite »Chianti Colli Aretini, Paterna 2016

3
Prix SAQ: 21,40$

Château la Tour de l’Évêque, Blanc 2017

Des aromes de fleurs et de miel sur une touche minérale. C’est très invitant.Un beau fruité en bouche, assez gras, bien sec, minéral. Des saveurs… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque, Blanc 2017

Des aromes de fleurs et de miel sur une touche minérale. C’est très invitant.Un beau fruité en bouche, assez gras, bien sec, minéral. Des saveurs… Lire la suite »Château la Tour de l’Évêque, Blanc 2017

2,5
Prix SAQ: 23,70$