Domaine de Saint-JustUn très beau vin fait de cabernet franc. C’est fruité et épicé.Les aromes sont typiques du cabernet franc de la Loire, les fruits… Lire la suite »Les Terres Rouges, Saumur-Champigny 2015
Domaine de Saint-JustUn très beau vin fait de cabernet franc. C’est fruité et épicé.Les aromes sont typiques du cabernet franc de la Loire, les fruits… Lire la suite »Les Terres Rouges, Saumur-Champigny 2015
Un très beau mousseux!Quel beau vin! C’est savoureux, ample, velouté, coulant.Bulles fines sur un joli fruité. Très agréable à boire.Parfait comme apéritif avec les huîtres… Lire la suite »François Chidaine Brut Nature, Montlouis sur Loire
Un très beau mousseux!Quel beau vin! C’est savoureux, ample, velouté, coulant.Bulles fines sur un joli fruité. Très agréable à boire.Parfait comme apéritif avec les huîtres… Lire la suite »François Chidaine Brut Nature, Montlouis sur Loire
Des aromes de fruits noirs.Une belle bouche peu acide.Une texture veloutée.Une assez longue finale chaleureuse et chocolatée (chocolat brun et noir).Alc. 14 %. Sucre 3,6… Lire la suite »Bonterra Cabernet Sauvignon 2014
Des aromes de fruits noirs.Une belle bouche peu acide.Une texture veloutée.Une assez longue finale chaleureuse et chocolatée (chocolat brun et noir).Alc. 14 %. Sucre 3,6… Lire la suite »Bonterra Cabernet Sauvignon 2014
Suave et chaleureux!Un très beau vin bien expressif avec ses belles saveurs de syrah, de violette, de cerise confite, de kirsch.Les tanins sont fins, la… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel 2014
Suave et chaleureux!Un très beau vin bien expressif avec ses belles saveurs de syrah, de violette, de cerise confite, de kirsch.Les tanins sont fins, la… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel 2014
De belles saveurs de pomme dans ce crémant de la Loire.Des bulles fines en bouche. C’est très sec, plus sec que le millésime précédent.Peut-être trop?… Lire la suite »Pureté de Silex Brut, Crémand de Loire
De belles saveurs de pomme dans ce crémant de la Loire.Des bulles fines en bouche. C’est très sec, plus sec que le millésime précédent.Peut-être trop?… Lire la suite »Pureté de Silex Brut, Crémand de Loire
Des aromes de bordeaux dans ce vin velouté aux tanins fins qui lui donne une texture d’un beau granulé.C’est sec, assez vif.Le boisé est bien… Lire la suite »Château Gaillard, St-Émilion Grand Cru 2013
Des aromes de bordeaux dans ce vin velouté aux tanins fins qui lui donne une texture d’un beau granulé.C’est sec, assez vif.Le boisé est bien… Lire la suite »Château Gaillard, St-Émilion Grand Cru 2013
Un vin élégant.Nez de petits fruits, de fines herbes, de thym, de garrigue.Bouche souple, fine, élégante.C’est juteux et minéral.Les tanins sont très fins. Le vin… Lire la suite »Première de Figuière, Côtes de Provence 2013
Un vin élégant.Nez de petits fruits, de fines herbes, de thym, de garrigue.Bouche souple, fine, élégante.C’est juteux et minéral.Les tanins sont très fins. Le vin… Lire la suite »Première de Figuière, Côtes de Provence 2013
De très beaux tanins dans ce vin du Rhône. C’est sec, acidulé, épicé, bien charpenté et bien persistant. Un bel assemblage de grenache à 70… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2013
De très beaux tanins dans ce vin du Rhône. C’est sec, acidulé, épicé, bien charpenté et bien persistant. Un bel assemblage de grenache à 70… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2013
Il s’appelle Igneus, mais il pourrait s’appeler Ignoble.Ignoble l’odeur de bouchon de liège.Ici c’est insidieux. Ça va, ça vient. Il ne sent pas, puis il… Lire la suite »Igneus FA 206 Priorat 2012
Il s’appelle Igneus, mais il pourrait s’appeler Ignoble.Ignoble l’odeur de bouchon de liège.Ici c’est insidieux. Ça va, ça vient. Il ne sent pas, puis il… Lire la suite »Igneus FA 206 Priorat 2012
Une forte odeur de cuir, de selle de cheval et d’écurie dans ce vin!En bouche, les tanins sont secs. C’est asséchant. Pas agréable.Probablement contaminé par… Lire la suite »Bernard Baudry Chinon 2013
Une forte odeur de cuir, de selle de cheval et d’écurie dans ce vin!En bouche, les tanins sont secs. C’est asséchant. Pas agréable.Probablement contaminé par… Lire la suite »Bernard Baudry Chinon 2013
Après un vin bouchonné, après un vin bretté, je me dis que je ne peux pas faire le trio de mauvais vin.Je vais donc chercher… Lire la suite »Bernard Baudry Les Grézeaux Chinon 2014
Après un vin bouchonné, après un vin bretté, je me dis que je ne peux pas faire le trio de mauvais vin.Je vais donc chercher… Lire la suite »Bernard Baudry Les Grézeaux Chinon 2014
Foncé, presque opaque.Nez ample de fruits noirs sur une note d’épice.Belle bouche fruitée, ample et assez charnue sur de beaux tanins assez fermes.Cépage marselan (croisement… Lire la suite »Domaine de l’Attilon Marselan 2014
Foncé, presque opaque.Nez ample de fruits noirs sur une note d’épice.Belle bouche fruitée, ample et assez charnue sur de beaux tanins assez fermes.Cépage marselan (croisement… Lire la suite »Domaine de l’Attilon Marselan 2014
Un viognier floral sur des flaveurs de fruits exotiques.C’est d’une texture ronde, d’un beau moelleux, peu acide et légèrement sucré.Longue finale savoureuse.Bien fait et facile… Lire la suite »Bonterra Viognier North Coast 2014
Un viognier floral sur des flaveurs de fruits exotiques.C’est d’une texture ronde, d’un beau moelleux, peu acide et légèrement sucré.Longue finale savoureuse.Bien fait et facile… Lire la suite »Bonterra Viognier North Coast 2014
Un vin de la nouvelle appellation Terrasses-du-Larzac.C’est souple, frais, de corps moyen avec de belles saveurs de petits fruits.Un vin qui se laisse boire.Sucre 1,4… Lire la suite »Mas des Chimères, Terrasses du Larzac 2014
Un vin de la nouvelle appellation Terrasses-du-Larzac.C’est souple, frais, de corps moyen avec de belles saveurs de petits fruits.Un vin qui se laisse boire.Sucre 1,4… Lire la suite »Mas des Chimères, Terrasses du Larzac 2014
Vouvray est une belle appellation de la Loire. C’est tout en blanc. Le cépage est le chenin.Il y a 16 vins de Vouvray aujourd’hui à… Lire la suite »Vouvray Brut, Vincent Carême 2014
Vouvray est une belle appellation de la Loire. C’est tout en blanc. Le cépage est le chenin.Il y a 16 vins de Vouvray aujourd’hui à… Lire la suite »Vouvray Brut, Vincent Carême 2014