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De la cave

Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Droin 2020

Du domaine Jean-Paul et Benoit Droin. Un chablis très aromatique (cire), savoureux, sec, assez vif sur une texture presque huileuse. Rafraichissant avec sa petite note… Lire la suite »Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Droin 2020

Du domaine Jean-Paul et Benoit Droin. Un chablis très aromatique (cire), savoureux, sec, assez vif sur une texture presque huileuse. Rafraichissant avec sa petite note… Lire la suite »Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Droin 2020

4
Prix SAQ: 64,00$
De la cave

Chablis, Pinson, Grand Cru Les Clos 2017

Un bouquet exubérant de cire, de caramel et de fromage. Très expressif, rond, sec et longue finale sur le caramel. Le 2021 est 118 $… Lire la suite »Chablis, Pinson, Grand Cru Les Clos 2017

Un bouquet exubérant de cire, de caramel et de fromage. Très expressif, rond, sec et longue finale sur le caramel. Le 2021 est 118 $… Lire la suite »Chablis, Pinson, Grand Cru Les Clos 2017

4
Prix SAQ: 100,00$
De la cave

Cotat vs Cotat

Un match comparatif de vins de deux cousins de Sancerre qui produisent des sauvignons de garde et de grande réputation.
François et Pascal Cotat. Plus deux intrus.

Riesling Scharzhofberger Kabinet 2008, Reichsgraf Von Kesselstatt

Un vin de Moselle en Allemagne très aromatique; exubérant même; sur des notes de caramel, de crème brulée. C’est ample, rond et gras en bouche.… Lire la suite »Riesling Scharzhofberger Kabinet 2008, Reichsgraf Von Kesselstatt

Un vin de Moselle en Allemagne très aromatique; exubérant même; sur des notes de caramel, de crème brulée. C’est ample, rond et gras en bouche.… Lire la suite »Riesling Scharzhofberger Kabinet 2008, Reichsgraf Von Kesselstatt

4,5
Prix LCBO: 22,25$
De la cave

Le Pergole Torte 2007

Quel vin superbe ! Un IGT de Toscane. 100 % Sangiovese. De la maison Montevertine à Radda en Chianti. Très différent des autres vins de… Lire la suite »Le Pergole Torte 2007

Quel vin superbe ! Un IGT de Toscane. 100 % Sangiovese. De la maison Montevertine à Radda en Chianti. Très différent des autres vins de… Lire la suite »Le Pergole Torte 2007

4,5
Prix SAQ: 120,00$
De la cave

Les Bessards, Delas, Hermitage 2012

Un hermitage très fruité sur des aromes de violettes. C’est ample. Une masse de fruits sur de très beaux tanins. Vif et joufflu. Très longue… Lire la suite »Les Bessards, Delas, Hermitage 2012

Un hermitage très fruité sur des aromes de violettes. C’est ample. Une masse de fruits sur de très beaux tanins. Vif et joufflu. Très longue… Lire la suite »Les Bessards, Delas, Hermitage 2012

4,5
Prix SAQ: 255,00$
De la cave

Jamet, Côte-Rôtie 2012

Un vin très aromatique, très ouvert sur les petits fruits, le poivre, les épices et la viande fumée. C’est impressionnant. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Jamet, Côte-Rôtie 2012

Un vin très aromatique, très ouvert sur les petits fruits, le poivre, les épices et la viande fumée. C’est impressionnant. Les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Jamet, Côte-Rôtie 2012

5
Prix SAQ: 245,00$
De la cave

Vieux Télégraphe 2001

Le nez est plutôt discret, mais c’est savoureux sur un beau fruité et une texture élégante. Tout en équilibre. Grenache noir 60 %; mourvèdre 15… Lire la suite »Vieux Télégraphe 2001

Le nez est plutôt discret, mais c’est savoureux sur un beau fruité et une texture élégante. Tout en équilibre. Grenache noir 60 %; mourvèdre 15… Lire la suite »Vieux Télégraphe 2001

4
Prix SAQ: 59,00$
De la cave

Château Thébaud, Famille Lieubeau 2015

Un cru du Muscadet très aromatique sur des notes invitantes de fines herbes. Riche d’une jolie onctuosité. Saveurs rappelant le beurre et les noix. Très… Lire la suite »Château Thébaud, Famille Lieubeau 2015

Un cru du Muscadet très aromatique sur des notes invitantes de fines herbes. Riche d’une jolie onctuosité. Saveurs rappelant le beurre et les noix. Très… Lire la suite »Château Thébaud, Famille Lieubeau 2015

4
Prix SAQ: 26,40$
De la cave | Qualité-prix

Clisson, Domaine de la Grenaudière 2014

Après quelques années de cave ces crus du Muscadet donnent de grands vins. Celui-ci est très aromatique sur des notes de fleurs et de fines… Lire la suite »Clisson, Domaine de la Grenaudière 2014

Après quelques années de cave ces crus du Muscadet donnent de grands vins. Celui-ci est très aromatique sur des notes de fleurs et de fines… Lire la suite »Clisson, Domaine de la Grenaudière 2014

4
Prix SAQ: 22,00$
De la cave | Qualité-prix

Musar 2004

Élégant, complexe, savoureux, tanins fins. Sublime, délicieux. Du grand vin. Épices douces, cerise, figues, svelte et saveurs très persistantes. À déguster lentement. Carafer une partie… Lire la suite »Musar 2004

Élégant, complexe, savoureux, tanins fins. Sublime, délicieux. Du grand vin. Épices douces, cerise, figues, svelte et saveurs très persistantes. À déguster lentement. Carafer une partie… Lire la suite »Musar 2004

5
Prix SAQ: 65,00$
De la cave | Grand vin

Mas Jullien, Terrasses du Larzac 2009

Le vin est encore jeune sur un beau fruité fin. Il dégage de beaux aromes qui rappellent le romarin. De belles saveurs de fruits rouges,… Lire la suite »Mas Jullien, Terrasses du Larzac 2009

Le vin est encore jeune sur un beau fruité fin. Il dégage de beaux aromes qui rappellent le romarin. De belles saveurs de fruits rouges,… Lire la suite »Mas Jullien, Terrasses du Larzac 2009

3,5
Prix SAQ: 39,25$
De la cave

Faustino I, Gran Reserva 2005

C’est tout le plaisir d’avoir une cave à vin et de pouvoir boire des vins matures. Celui-ci est très bon.  Des aromes de bois fin,… Lire la suite »Faustino I, Gran Reserva 2005

C’est tout le plaisir d’avoir une cave à vin et de pouvoir boire des vins matures. Celui-ci est très bon.  Des aromes de bois fin,… Lire la suite »Faustino I, Gran Reserva 2005

3,5
Prix SAQ: 28,45$
De la cave | Qualité-prix

Cornas, Courbis, Champelrose 2009

Un vin exubérant, aux aromes très invitants. C’est opaque, riche, ample, D’une pièce. Bien marqué par l’alcool. Capiteux. Finale sur le chocolat et les cerises.… Lire la suite »Cornas, Courbis, Champelrose 2009

Un vin exubérant, aux aromes très invitants. C’est opaque, riche, ample, D’une pièce. Bien marqué par l’alcool. Capiteux. Finale sur le chocolat et les cerises.… Lire la suite »Cornas, Courbis, Champelrose 2009

3,5
Prix SAQ: 41,00$
De la cave

Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas

Un nez discret. Une très belle bouche. C’est bien ferme et bien équilibré. Courte finale sur le chocolat et tanins un peu asséchants. Le 2017… Lire la suite »Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas

Un nez discret. Une très belle bouche. C’est bien ferme et bien équilibré. Courte finale sur le chocolat et tanins un peu asséchants. Le 2017… Lire la suite »Hermitage 2009, Domaine des Tourettes, Delas

2,5
Prix SAQ: 85,00$
Prix autres: 62 euros en Europe, 82 $
De la cave