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De la cave

Campogiovani Il Quercione Riserva San Felice 1999

Orangé, des notes de sucre d’orge, aromatique. Costaud, ample, riche. Une belle finale assez longue. Prix SAQ : 137,00$ Année : 1999 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie :… Lire la suite »Campogiovani Il Quercione Riserva San Felice 1999

Orangé, des notes de sucre d’orge, aromatique. Costaud, ample, riche. Une belle finale assez longue. Prix SAQ : 137,00$ Année : 1999 Couleur : Rouge Région : Italie Catégorie :… Lire la suite »Campogiovani Il Quercione Riserva San Felice 1999

4
Prix SAQ: 137,00$

Brunello Santa Caterina d’Oro Riserva Ciacci 2001

Des saveurs de chocolat. Un vin costaud, massif, des tanins fermes, mais bien enrobés par une tonne de fruit. Des saveurs de bleuets. Une bouche… Lire la suite »Brunello Santa Caterina d’Oro Riserva Ciacci 2001

Des saveurs de chocolat. Un vin costaud, massif, des tanins fermes, mais bien enrobés par une tonne de fruit. Des saveurs de bleuets. Une bouche… Lire la suite »Brunello Santa Caterina d’Oro Riserva Ciacci 2001

4
Prix SAQ: 117,00$

Pesquera 2001

Frais, net, équilibré. Plein, ample. Encore très jeune. À laisser en cave encore. Prix SAQ : 28,00$ Code SAQ : 10273088 Année : 2001 Couleur : Rouge Région : Espagne… Lire la suite »Pesquera 2001

Frais, net, équilibré. Plein, ample. Encore très jeune. À laisser en cave encore. Prix SAQ : 28,00$ Code SAQ : 10273088 Année : 2001 Couleur : Rouge Région : Espagne… Lire la suite »Pesquera 2001

4
Prix SAQ: 28,00$

Château Malescot St-Exupéry 1996

Brillant, des notes de vieux cuit. Riche, plein, substantiel, agréable et très long.  Un bouquet magnifique. Un vin superbe, dans la force de l’âge. Peut… Lire la suite »Château Malescot St-Exupéry 1996

Brillant, des notes de vieux cuit. Riche, plein, substantiel, agréable et très long.  Un bouquet magnifique. Un vin superbe, dans la force de l’âge. Peut… Lire la suite »Château Malescot St-Exupéry 1996

4,5

Marqués de Murrieta 1997, Collection 2100

Au niveau des arômes, on a ici des notes de tabac et de cerise qui varie à l’aération. Toutefois, en bouche, le vin semble encore… Lire la suite »Marqués de Murrieta 1997, Collection 2100

Au niveau des arômes, on a ici des notes de tabac et de cerise qui varie à l’aération. Toutefois, en bouche, le vin semble encore… Lire la suite »Marqués de Murrieta 1997, Collection 2100

4

Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier

Aromatiquement très intense, complexe, fruit épicé, vanille, note végétale (olive), début de maturité. La structure est moyenne mais l’équilibre impeccable; délicat, tout en finesse, avec… Lire la suite »Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier

Aromatiquement très intense, complexe, fruit épicé, vanille, note végétale (olive), début de maturité. La structure est moyenne mais l’équilibre impeccable; délicat, tout en finesse, avec… Lire la suite »Hermitage « Monier de la Sizeranne » 1990, Chapoutier

4

Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis

Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis

Teinte assez jeune. Nez pas très ouvert où l’on détecte quand même le fumé de la syrah. En bouche, gras, rond, coulant, tannins accessibles, torréfié.… Lire la suite »Cornas « Les Eygats » 1999, Domaine Courbis

3,5

Côte-Rôtie 1999, Guigal

Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal

Syrah avec, habituellement, un peu de viognier (moins de 5 %). Robe jeune. Nez bien ouvert mais jeune également; fruits épicés, note florale et un… Lire la suite »Côte-Rôtie 1999, Guigal

3,5

Hermitage « Les Miaux » 1998, Ferraton

Nez intense, très fumé, fruits cuits, cuir, note animale. Gras et bien fruité en bouche, tannins solides mais assez accessibles, un peu pointu. Finale astringente.… Lire la suite »Hermitage « Les Miaux » 1998, Ferraton

Nez intense, très fumé, fruits cuits, cuir, note animale. Gras et bien fruité en bouche, tannins solides mais assez accessibles, un peu pointu. Finale astringente.… Lire la suite »Hermitage « Les Miaux » 1998, Ferraton

4

Châteauneuf-du-Pape 1998, Domaine du Pégaü

Arômes intenses, épicés, chocolat amer, note animale, tabac. Bien gras, fruits mûrs, tannins fins mais solides. Finale astringente de jeunesse. Gagnera beaucoup à vieillir. http://www.pegau.com/… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape 1998, Domaine du Pégaü

Arômes intenses, épicés, chocolat amer, note animale, tabac. Bien gras, fruits mûrs, tannins fins mais solides. Finale astringente de jeunesse. Gagnera beaucoup à vieillir. http://www.pegau.com/… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape 1998, Domaine du Pégaü

3,5

Cornas 1998, Balthazar

Robe foncée, jeune. Nez intense, très fruité, épicé, olives noires, note florale et un peu de chocolat noir. Gros en bouche, serré, bonne acidité, mais… Lire la suite »Cornas 1998, Balthazar

Robe foncée, jeune. Nez intense, très fruité, épicé, olives noires, note florale et un peu de chocolat noir. Gros en bouche, serré, bonne acidité, mais… Lire la suite »Cornas 1998, Balthazar

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