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De la cave

Megas Oenos 1995, Skouras

Un magnifique vin grec, très ouvert. un bouquet tertiaire de tabac, de pruneau et de fougère. Un vin complexe, plein, à maturité et très long.… Lire la suite »Megas Oenos 1995, Skouras

Un magnifique vin grec, très ouvert. un bouquet tertiaire de tabac, de pruneau et de fougère. Un vin complexe, plein, à maturité et très long.… Lire la suite »Megas Oenos 1995, Skouras

3,5

Château Guillot, Pomerol 1996

Fruité, moyennement ouvert. Un peu de poivron, très bordeaux. Belles saveurs végétales. Une belle bouche, classique, moyennement long. Année : 1996 Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie :… Lire la suite »Château Guillot, Pomerol 1996

Fruité, moyennement ouvert. Un peu de poivron, très bordeaux. Belles saveurs végétales. Une belle bouche, classique, moyennement long. Année : 1996 Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie :… Lire la suite »Château Guillot, Pomerol 1996

3

Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape

Après quelques années de cave, ce châteauneuf s’est assoupli et est devenu encore plus agréable à boire. Sa robe est rouge pâle et son nez… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape

Après quelques années de cave, ce châteauneuf s’est assoupli et est devenu encore plus agréable à boire. Sa robe est rouge pâle et son nez… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999, Châteauneuf-du-pape

4

Prieuré Saint-Jean de Bébian 1995, Côteaux du Languedoc

Malgré ses dix ans, ce vin semble encore jeune. Le nez est fermé, la bouche est riche, très grasse et bien enveloppée. La finale est… Lire la suite »Prieuré Saint-Jean de Bébian 1995, Côteaux du Languedoc

Malgré ses dix ans, ce vin semble encore jeune. Le nez est fermé, la bouche est riche, très grasse et bien enveloppée. La finale est… Lire la suite »Prieuré Saint-Jean de Bébian 1995, Côteaux du Languedoc

3,5

Domaine Charbonnière, Mourre des Perdrix, 1995, Châteauneuf-du-Pape

Voici un châteauneuf-du-pape mature, très ouvert avec son beau nez épicé. Il est riche, fondu et suave. Année : 1995 Couleur : Rouge Région : Rhône Catégorie : De… Lire la suite »Domaine Charbonnière, Mourre des Perdrix, 1995, Châteauneuf-du-Pape

Voici un châteauneuf-du-pape mature, très ouvert avec son beau nez épicé. Il est riche, fondu et suave. Année : 1995 Couleur : Rouge Région : Rhône Catégorie : De… Lire la suite »Domaine Charbonnière, Mourre des Perdrix, 1995, Châteauneuf-du-Pape

3,5

Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000

Un beau bouquet de bonbons, de cuir et d’olives qui rappelle la syrah. L’attaque est fruitée. Le vin est assez gras, il a une assez… Lire la suite »Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000

Un beau bouquet de bonbons, de cuir et d’olives qui rappelle la syrah. L’attaque est fruitée. Le vin est assez gras, il a une assez… Lire la suite »Château La Tour de Lévesque, Cuvée noire et or 2000 Côtes de Provence 2000

2,5
Prix SAQ: 49,00$

Finca Valpiedra 1995

Bois de santal, pruneau, terreau, aneth, vanille. Un vin rond et ample où tous les éléments parfaitement fondus lui confèrent une texture grasse et soyeuse.… Lire la suite »Finca Valpiedra 1995

Bois de santal, pruneau, terreau, aneth, vanille. Un vin rond et ample où tous les éléments parfaitement fondus lui confèrent une texture grasse et soyeuse.… Lire la suite »Finca Valpiedra 1995

4

Bin 338 Tapestry 1998, Australie

Voici un bel exemple qu’un shyraz de la vallée Mclaren peut bien vieillir. Ce 1998 dégage des arômes de caramel, de betterave, de tabac et… Lire la suite »Bin 338 Tapestry 1998, Australie

Voici un bel exemple qu’un shyraz de la vallée Mclaren peut bien vieillir. Ce 1998 dégage des arômes de caramel, de betterave, de tabac et… Lire la suite »Bin 338 Tapestry 1998, Australie

3,5

Domaine de Ravanes Les Gravières de Taurou Grande réserve 1998

C’est un vin de pays des Coteaux de Murviel une appellation très peu connue du Languedoc. Malgré la petite appellation, c’est un vin absolument délicieux.… Lire la suite »Domaine de Ravanes Les Gravières de Taurou Grande réserve 1998

C’est un vin de pays des Coteaux de Murviel une appellation très peu connue du Languedoc. Malgré la petite appellation, c’est un vin absolument délicieux.… Lire la suite »Domaine de Ravanes Les Gravières de Taurou Grande réserve 1998

3,5
Prix SAQ: 28,00$

Tinto Pesquera Crianza 1989, Ribera del Duero

Il fut un temps où beaucoup d’amateurs qualifiaient Pesquera [jeune] de rare vin espagnol où le fruit l’emporte sur le bois. Le millésime 1989 faisait… Lire la suite »Tinto Pesquera Crianza 1989, Ribera del Duero

Il fut un temps où beaucoup d’amateurs qualifiaient Pesquera [jeune] de rare vin espagnol où le fruit l’emporte sur le bois. Le millésime 1989 faisait… Lire la suite »Tinto Pesquera Crianza 1989, Ribera del Duero

4,5

Savennières Clos des Perrières 1996

Que voilà un magnifique Savennières! Pas très typé parce que ni miel, ni cire d’abeille, mais existe-t-il vraiment une typicité en Savennières ou sommes-nous plutôt… Lire la suite »Savennières Clos des Perrières 1996

Que voilà un magnifique Savennières! Pas très typé parce que ni miel, ni cire d’abeille, mais existe-t-il vraiment une typicité en Savennières ou sommes-nous plutôt… Lire la suite »Savennières Clos des Perrières 1996

4

Château Lagrange 1979, Saint-Julien

Le groupe japonnais Suntory est devenu propriétaire de Château Lagrange, 3e cru classé, en novembre 1983. Il est vrai que Suntory a relevé cette propriété… Lire la suite »Château Lagrange 1979, Saint-Julien

Le groupe japonnais Suntory est devenu propriétaire de Château Lagrange, 3e cru classé, en novembre 1983. Il est vrai que Suntory a relevé cette propriété… Lire la suite »Château Lagrange 1979, Saint-Julien

3,5

Primitivo di Manduria 1992, Pervini

Longtemps on a cru le zinfandel un cépage indigène de la Californie, mais suite à des analyses de l’ADN, on a d’abord retracé ses origines… Lire la suite »Primitivo di Manduria 1992, Pervini

Longtemps on a cru le zinfandel un cépage indigène de la Californie, mais suite à des analyses de l’ADN, on a d’abord retracé ses origines… Lire la suite »Primitivo di Manduria 1992, Pervini

3,5

Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo

La couleur rubis annonce un vin très jeune. Le vin est fruité [cerise], avec des notes d’anis, de chocolat et de fleurs séchées. En bouche… Lire la suite »Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo

La couleur rubis annonce un vin très jeune. Le vin est fruité [cerise], avec des notes d’anis, de chocolat et de fleurs séchées. En bouche… Lire la suite »Barbaresco 1996 Marchesi Di Barolo

3,5