On lit que le muscadet se boit dans les trois années suivant le millésime.Qui alors aurait l’idée de conserver un muscadet dans sa cave pendant… Lire la suite »Domaine des Dorices, Hermine d’Or, Muscadet 1997
On lit que le muscadet se boit dans les trois années suivant le millésime.Qui alors aurait l’idée de conserver un muscadet dans sa cave pendant… Lire la suite »Domaine des Dorices, Hermine d’Or, Muscadet 1997
Beurré, boisé et botoxé. Finale asséchante. C’est le 2012 qui est sur les rayons de la SAQ. Prix SAQ : 40,00$ Code SAQ : 10697331 Couleur : Blanc… Lire la suite »Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2009
Beurré, boisé et botoxé. Finale asséchante. C’est le 2012 qui est sur les rayons de la SAQ. Prix SAQ : 40,00$ Code SAQ : 10697331 Couleur : Blanc… Lire la suite »Le Clos Jordanne Claystone Terrace Chardonnay 2009
Est-ce que gros vin est synonyme de grand vin ? Est-ce qu’un grand vin doit être gros ? J’ai eu l’honneur de participer à une… Lire la suite »De gros vins américains
Fortes odeurs de bois et fruité pâteux. Rustique. Pas agréable à boire! Le vin a mal tourné.Que faire avec les autres bouteilles? Attendre et revoir… Lire la suite »Clos du Marquis, Saint-Julien 2005
Fortes odeurs de bois et fruité pâteux. Rustique. Pas agréable à boire! Le vin a mal tourné.Que faire avec les autres bouteilles? Attendre et revoir… Lire la suite »Clos du Marquis, Saint-Julien 2005
Toute une beauté ! Bellezza !De beaux arômes très expressifs de vin presque mature. C’est juteux, vineux et élégant.Il s’en dégage de belles saveurs de… Lire la suite »Bellezza Chianti Classico 2001
Toute une beauté ! Bellezza !De beaux arômes très expressifs de vin presque mature. C’est juteux, vineux et élégant.Il s’en dégage de belles saveurs de… Lire la suite »Bellezza Chianti Classico 2001
Crémeux, corsé, costaud, fruité riche et bien fait.De la grande classe et encore jeune.À conserver encore 2-3 ans.Commenté aussi en 2004.C’est le 2012 qui est… Lire la suite »Tignanello 2000
Crémeux, corsé, costaud, fruité riche et bien fait.De la grande classe et encore jeune.À conserver encore 2-3 ans.Commenté aussi en 2004.C’est le 2012 qui est… Lire la suite »Tignanello 2000
Un très beau ripasso juteux aux arômes de fruits noirs.C’est suave sur un fruité élégant et des tanins fins.C’est net et bien fait.La finale perdure… Lire la suite »Ripasso Tommasi 2008
Un très beau ripasso juteux aux arômes de fruits noirs.C’est suave sur un fruité élégant et des tanins fins.C’est net et bien fait.La finale perdure… Lire la suite »Ripasso Tommasi 2008
Nez original de ciment! Sensation sucrée et alcool en bouche. Assez pulpeux sur un fruité sucré. Semble bien vieux. Dégingandé. Alc. 15 %.Dégusté à côté… Lire la suite »Amarone Tommasi Il Sestante 2009
Nez original de ciment! Sensation sucrée et alcool en bouche. Assez pulpeux sur un fruité sucré. Semble bien vieux. Dégingandé. Alc. 15 %.Dégusté à côté… Lire la suite »Amarone Tommasi Il Sestante 2009
Un nez étrange et rebutant de pelure d’orange pourrie. L’oxydation fait son oeuvre.Plus agréable en bouche. De beaux tanins fermes, sur un fruité vif et… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Un nez étrange et rebutant de pelure d’orange pourrie. L’oxydation fait son oeuvre.Plus agréable en bouche. De beaux tanins fermes, sur un fruité vif et… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne, Châteauneuf-du-Pape 2006
Nez floral. Bouche fruitée, moyennement grasse sur des flaveurs de cire et de bonbon jaune. C’est sec, un peu sévère, simple. La finale est chaude,… Lire la suite »Perpetua, Mission Hill 2008
Nez floral. Bouche fruitée, moyennement grasse sur des flaveurs de cire et de bonbon jaune. C’est sec, un peu sévère, simple. La finale est chaude,… Lire la suite »Perpetua, Mission Hill 2008
D’un rouge foncé à la teinte cerise.Peu intense au nez, mais attaque expressive.Ample, beaucoup de tanins sur une masse de fruits. Boisé bien intégré.Belle acidité.Belle… Lire la suite »Sassicaia 2008
D’un rouge foncé à la teinte cerise.Peu intense au nez, mais attaque expressive.Ample, beaucoup de tanins sur une masse de fruits. Boisé bien intégré.Belle acidité.Belle… Lire la suite »Sassicaia 2008
Peut-être le vin sec le plus cher du Canada.Ce vin de la Colombie-Britannique en met plein la bouche avec des saveurs de prune, de vanille,… Lire la suite »Oculus 2007
Peut-être le vin sec le plus cher du Canada.Ce vin de la Colombie-Britannique en met plein la bouche avec des saveurs de prune, de vanille,… Lire la suite »Oculus 2007
Un des plus grands vins du monde selon un de mes amis.En effet, c’est absolument magnifique.Le vin est mature, d’une grande finesse, élégant, soyeux, très… Lire la suite »Musar 1998
Un des plus grands vins du monde selon un de mes amis.En effet, c’est absolument magnifique.Le vin est mature, d’une grande finesse, élégant, soyeux, très… Lire la suite »Musar 1998
Certains vins de châteauneuf du pape peuvent atteindre de très haut niveau de qualité après un bon nombre d’années. C’est le cas de cette Cuvée… Lire la suite »Domaine du Bois de Boursan, Cuvée Félix 1999
Certains vins de châteauneuf du pape peuvent atteindre de très haut niveau de qualité après un bon nombre d’années. C’est le cas de cette Cuvée… Lire la suite »Domaine du Bois de Boursan, Cuvée Félix 1999
Il semble bien que le Chili peut faire (ou pouvait faire) de grands vins.Ce Casa Real de la maison Santa Rita millésime 1999 a fortement… Lire la suite »Casa Real, Santa Rita 1999
Il semble bien que le Chili peut faire (ou pouvait faire) de grands vins.Ce Casa Real de la maison Santa Rita millésime 1999 a fortement… Lire la suite »Casa Real, Santa Rita 1999