Le vin s’ouvre sur de forts aromes de pamplemousse et de poivron vert. C’est vif, mordant même et un peu suret. C’est d’un fruité agrume… Lire la suite »Kim Crawford, Sauvignon 2023
Le vin s’ouvre sur de forts aromes de pamplemousse et de poivron vert. C’est vif, mordant même et un peu suret. C’est d’un fruité agrume… Lire la suite »Kim Crawford, Sauvignon 2023
De la maison Bonpas. Un joli vin rouge aromatique; gelée de fruits et note d’épices. Belle bouche fruitée, assez vive. Tanins légers. Texture mi-corsée. Assez long. … Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2023
De la maison Bonpas. Un joli vin rouge aromatique; gelée de fruits et note d’épices. Belle bouche fruitée, assez vive. Tanins légers. Texture mi-corsée. Assez long. … Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2023
Rouge aromatique d’un joli boisé espagnol. Belle attaque sur une texture ronde et donnée par des tanins légers. Longue finale savoureuse sur un fruité fin.… Lire la suite »Faustino 1, Rioja gran reserva 2014
Rouge aromatique d’un joli boisé espagnol. Belle attaque sur une texture ronde et donnée par des tanins légers. Longue finale savoureuse sur un fruité fin.… Lire la suite »Faustino 1, Rioja gran reserva 2014
Un beau Valpolicella Ripasso de la maison Zonin au fruit bien ample et presque joufflu. Peu acide comme le sont la plupart des vins faits… Lire la suite »Zonin, Valpolicella Ripasso 2020
Un beau Valpolicella Ripasso de la maison Zonin au fruit bien ample et presque joufflu. Peu acide comme le sont la plupart des vins faits… Lire la suite »Zonin, Valpolicella Ripasso 2020
Un beau vin espagnol classique sur de belles saveurs boisées et d’un fruité fin. Un vin rouge élégant, souple et bien agréable à boire. Un… Lire la suite »Monasterio de las Viñas, Gran Reserva 2017
Un beau vin espagnol classique sur de belles saveurs boisées et d’un fruité fin. Un vin rouge élégant, souple et bien agréable à boire. Un… Lire la suite »Monasterio de las Viñas, Gran Reserva 2017
Château de la Tour de l’Évêque. Un vin rosé très aromatique, bonbon, aromes et saveurs de banane. Bouche ample. Différent des millésimes précédents. Bio. Alc.… Lire la suite »Pétale de Rose 2023
Château de la Tour de l’Évêque. Un vin rosé très aromatique, bonbon, aromes et saveurs de banane. Bouche ample. Différent des millésimes précédents. Bio. Alc.… Lire la suite »Pétale de Rose 2023
Un classique pour l’été. Beau fruité moyennement ample. Bien fait. Bien agréable à boire. D’un très bon rapport qualité-prix. Capsule à vis. Alc 12%. Sucre… Lire la suite »Muscadet, La Sablette 2022
Un classique pour l’été. Beau fruité moyennement ample. Bien fait. Bien agréable à boire. D’un très bon rapport qualité-prix. Capsule à vis. Alc 12%. Sucre… Lire la suite »Muscadet, La Sablette 2022
Un vin de Gérard Bertrand. Ce fut probablement une mode passagère où seulement quelques rares vins sont qualitatifs. Celui-ci est bien fait, équilibré, d’une belle… Lire la suite »Genora, Vin orange 2021
Un vin de Gérard Bertrand. Ce fut probablement une mode passagère où seulement quelques rares vins sont qualitatifs. Celui-ci est bien fait, équilibré, d’une belle… Lire la suite »Genora, Vin orange 2021
Un très beau muscadet floral, d’un joli fruité sur une matière assez grasse. Finale saline. D’un bel équilibre. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Schistes Muscadet, l’Écu 2022
Un très beau muscadet floral, d’un joli fruité sur une matière assez grasse. Finale saline. D’un bel équilibre. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Schistes Muscadet, l’Écu 2022
Un bon vin rouge d’Espagne d’un bel équilibre entre le fruité, le boisé, l’alcool et l’acidité. Tanins fins. Mi-corsé. Apellation Ribera del Duero. Cépage tempranillo.… Lire la suite »Celeste, Crianza 2020
Un bon vin rouge d’Espagne d’un bel équilibre entre le fruité, le boisé, l’alcool et l’acidité. Tanins fins. Mi-corsé. Apellation Ribera del Duero. Cépage tempranillo.… Lire la suite »Celeste, Crianza 2020
Joli boisé. Très belle texture. Mi corsé, agréable sur des saveurs rappelant le café et le chocolat. Juteux sur une longue finale. Une certaine élégance.… Lire la suite »Cvne, Rioja Gran Reserva 2017
Joli boisé. Très belle texture. Mi corsé, agréable sur des saveurs rappelant le café et le chocolat. Juteux sur une longue finale. Une certaine élégance.… Lire la suite »Cvne, Rioja Gran Reserva 2017
Un vin rouge d’Espagne léger sur des saveurs de petits fruits, de prunes et d’épices. Les tanins sont fins. Jolie finale fruitée (prunes). C’est agréable… Lire la suite »Viña Real, Édition Limitée, Crianza 2020
Un vin rouge d’Espagne léger sur des saveurs de petits fruits, de prunes et d’épices. Les tanins sont fins. Jolie finale fruitée (prunes). C’est agréable… Lire la suite »Viña Real, Édition Limitée, Crianza 2020
Un nouvel arrivage de ce très beau vin commenté aussi en juillet dernier. C’est parfumé sur des aromes de bonbon à la cerise, de violet et… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage 2021
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Un bon vin rouge de la péninsule de Setúbal au Portugal fait du cépage castelao. C’est d’un beau fruité chaud sur des tanins fins. C’est… Lire la suite »Fonte do Nico 2021
Un bon vin rouge de la péninsule de Setúbal au Portugal fait du cépage castelao. C’est d’un beau fruité chaud sur des tanins fins. C’est… Lire la suite »Fonte do Nico 2021
Léger, souple, fruité fin, non tanique, facile à boire. Il a bien accompagné les côtelettes d’agneau aux fines herbes. Bien bon. Composé principalement de grenache… Lire la suite »Aduanatio, Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Coll. Bio 2021
Léger, souple, fruité fin, non tanique, facile à boire. Il a bien accompagné les côtelettes d’agneau aux fines herbes. Bien bon. Composé principalement de grenache… Lire la suite »Aduanatio, Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Coll. Bio 2021