Un sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande vraiment vif, mordant et élégant.C’est vivifiant sur une belle note de poivron, de raisins verts et d’herbes fraiches.C’est très sec,… Lire la suite »Cloudy Bay, Sauvignon Blanc, 2018
Un sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande vraiment vif, mordant et élégant.C’est vivifiant sur une belle note de poivron, de raisins verts et d’herbes fraiches.C’est très sec,… Lire la suite »Cloudy Bay, Sauvignon Blanc, 2018
C’est peut-être le septième arrivage de ce vin dans ce même millésime au Québec.C’est un vin blanc bio sucré parfaitement délicieux.C’est velouté, complexe, doux, intense,… Lire la suite »Rolly-Gassmann, Moenchreben de Rorschwihr, Auxerrois 2007
C’est peut-être le septième arrivage de ce vin dans ce même millésime au Québec.C’est un vin blanc bio sucré parfaitement délicieux.C’est velouté, complexe, doux, intense,… Lire la suite »Rolly-Gassmann, Moenchreben de Rorschwihr, Auxerrois 2007
Un vin bio du Minervois plutôt fin, moyennement léger et coulant.Des tanins élégants sur un fruité juteux.Agréable à boire.Syrah et grenache. Récolte manuelle.Élevage un an… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Les Plots, Minervois 2017
Un vin bio du Minervois plutôt fin, moyennement léger et coulant.Des tanins élégants sur un fruité juteux.Agréable à boire.Syrah et grenache. Récolte manuelle.Élevage un an… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Les Plots, Minervois 2017
De beaux aromes de garrigues et de charbon de bois.Une bouche juteuse, fine, épicée sur un fruité fin.Belle finale coulante.C’est très agréable à boire.Syrah, grenache… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel, Languedoc 2016
De beaux aromes de garrigues et de charbon de bois.Une bouche juteuse, fine, épicée sur un fruité fin.Belle finale coulante.C’est très agréable à boire.Syrah, grenache… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel, Languedoc 2016
Petits fruits fins, nez élégant, fruits à noyau.Frais, léger, tanins modérés, gelée de fruits.Plutôt simple. Finale courte.Pas un vin de dégustation, mais il se tient… Lire la suite »Albola, Chianti Classico 2015
Petits fruits fins, nez élégant, fruits à noyau.Frais, léger, tanins modérés, gelée de fruits.Plutôt simple. Finale courte.Pas un vin de dégustation, mais il se tient… Lire la suite »Albola, Chianti Classico 2015
Aromatique, invitant, cèdre.Belle bouche charnue, ample sur un fruité assez massif.C’est bien agréable.On perçoit aussi les tanins ronds au milieu de cette masse de fruits.Du… Lire la suite »Les Plaisirs de Saint-Roch, Médoc 2016
Aromatique, invitant, cèdre.Belle bouche charnue, ample sur un fruité assez massif.C’est bien agréable.On perçoit aussi les tanins ronds au milieu de cette masse de fruits.Du… Lire la suite »Les Plaisirs de Saint-Roch, Médoc 2016
Un vin blanc original, floral, muscaté et légèrement miellé.De belles saveurs de muscat léger, de miel, de fruits blancs et de bonbons jaunes.C’est sec, vif,… Lire la suite »Les Cocalières, Blanc, Domaine d’Aupilhac 2017
Un vin blanc original, floral, muscaté et légèrement miellé.De belles saveurs de muscat léger, de miel, de fruits blancs et de bonbons jaunes.C’est sec, vif,… Lire la suite »Les Cocalières, Blanc, Domaine d’Aupilhac 2017
Le nouveau millésime 2017 vient d’arriver.C’est un vin blanc de Gaillac bien aromatique: cire, poire et pêche.Les mêmes saveurs reviennent en bouche.C’est gras, ample et… Lire la suite »Causse Marines, Blanc, Les Greilles 2017
Le nouveau millésime 2017 vient d’arriver.C’est un vin blanc de Gaillac bien aromatique: cire, poire et pêche.Les mêmes saveurs reviennent en bouche.C’est gras, ample et… Lire la suite »Causse Marines, Blanc, Les Greilles 2017
Très aromatique, floral, lilas et notes d’orange.Un mousseux sec et vif sur des bulles fines.D’une belle présence en bouche. Assez serré.Longue finale fruitée, florale et… Lire la suite »Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2015
Très aromatique, floral, lilas et notes d’orange.Un mousseux sec et vif sur des bulles fines.D’une belle présence en bouche. Assez serré.Longue finale fruitée, florale et… Lire la suite »Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2015
Un bouchon de plastique noir difficile à extirper.Un vin blanc aromatique, floral et muscaté.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est exotique, sec, léger, rafraichissant et… Lire la suite »Kalogeri, Malagousia 2016
Un bouchon de plastique noir difficile à extirper.Un vin blanc aromatique, floral et muscaté.Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est exotique, sec, léger, rafraichissant et… Lire la suite »Kalogeri, Malagousia 2016
Bulles fines. Un mousseux très sec, vif, serré, juteux et calcaire.Saveurs et aromes rappelant un peu les oranges, les fruits jaunes.Belle sensation en bouche et… Lire la suite »Clos des Demoiselles, Tête de Cuvée 2016, Crémant de Limoux Brut, J. Laurens
Bulles fines. Un mousseux très sec, vif, serré, juteux et calcaire.Saveurs et aromes rappelant un peu les oranges, les fruits jaunes.Belle sensation en bouche et… Lire la suite »Clos des Demoiselles, Tête de Cuvée 2016, Crémant de Limoux Brut, J. Laurens
Un vin blanc frais, sec, minéral et légèrement salé.C’est juteux avec une belle sensation finement piquante en bouche.Finale sur les fines herbes et une touche… Lire la suite »Calcari, Parès Baltà 2017
Un vin blanc frais, sec, minéral et légèrement salé.C’est juteux avec une belle sensation finement piquante en bouche.Finale sur les fines herbes et une touche… Lire la suite »Calcari, Parès Baltà 2017
Un vin assez riche au fruité ample sur des tanins bien ronds.D’une texture veloutée et enveloppante.Jeune et frais.Du beau malbec.Sucre 1,4 g/l.En ligne (58) et… Lire la suite »Château Combel La-Serre, Cuvée Château 2016
Un vin assez riche au fruité ample sur des tanins bien ronds.D’une texture veloutée et enveloppante.Jeune et frais.Du beau malbec.Sucre 1,4 g/l.En ligne (58) et… Lire la suite »Château Combel La-Serre, Cuvée Château 2016
Un vin blanc du Jura bien expressif, aromatique, invitant, ample, gras, élégant, long et savoureux.Vendange manuelle et mécanique.Élevage 80 % en cuves inox; 20 %… Lire la suite »Arbois, Chardonnay, Jacques Tissot 2015
Un vin blanc du Jura bien expressif, aromatique, invitant, ample, gras, élégant, long et savoureux.Vendange manuelle et mécanique.Élevage 80 % en cuves inox; 20 %… Lire la suite »Arbois, Chardonnay, Jacques Tissot 2015
Un vin bien étrange ! Il se présente sous des odeurs d’échalotes brulées, de fumée et de mastic. C’est désarçonnant. Ces mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Agioritikos, Tsantali 2017
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