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Le Marchesine, Franciacorta Extra Brut

Une belle attaque, puis un creux en milieu de bouche. C’est très sec. Simple, peu expressif et peu savoureux. Chardonnay, pinot blanc et pinot noir.… Lire la suite »Le Marchesine, Franciacorta Extra Brut

Une belle attaque, puis un creux en milieu de bouche. C’est très sec. Simple, peu expressif et peu savoureux. Chardonnay, pinot blanc et pinot noir.… Lire la suite »Le Marchesine, Franciacorta Extra Brut

Prix SAQ: 31,75$

Plan de Dieu, Gabriel Meffre, Saint-Mapalis, Côtes du Rhônes Villages 2016

Belle bouche fruitée et épicée. Texture svelte et juteuse.Aromes de gelée de fruits.Agréable à boire.Grenache, mourvèdre et syrah. Vendanges mécaniques.Servir à 16 degrés.Bouchon de plastique.Alc.… Lire la suite »Plan de Dieu, Gabriel Meffre, Saint-Mapalis, Côtes du Rhônes Villages 2016

Belle bouche fruitée et épicée. Texture svelte et juteuse.Aromes de gelée de fruits.Agréable à boire.Grenache, mourvèdre et syrah. Vendanges mécaniques.Servir à 16 degrés.Bouchon de plastique.Alc.… Lire la suite »Plan de Dieu, Gabriel Meffre, Saint-Mapalis, Côtes du Rhônes Villages 2016

3
Prix SAQ: 19,35$

Champagne Duval-Leroy, Brut Rosé

Rosé et teinte bronze.Un très beau rosé mousseux. C’est riche, ample et sec.Il y a là de la belle matière.Tout est en équilibre.De belles bulles… Lire la suite »Champagne Duval-Leroy, Brut Rosé

Rosé et teinte bronze.Un très beau rosé mousseux. C’est riche, ample et sec.Il y a là de la belle matière.Tout est en équilibre.De belles bulles… Lire la suite »Champagne Duval-Leroy, Brut Rosé

3,5
Prix SAQ: 50,00$

Champagne Forget-Brimont, Brut Rosé, Premier Cru

Rose saumoné.Expressif, vif et sec.Tendu et un peu sévère tout en étant bien équilibré.Longue finale.Bien fait.Pinot noir, pinot meunier et chardonnay.Alc. 12 %. Sucre 12… Lire la suite »Champagne Forget-Brimont, Brut Rosé, Premier Cru

Rose saumoné.Expressif, vif et sec.Tendu et un peu sévère tout en étant bien équilibré.Longue finale.Bien fait.Pinot noir, pinot meunier et chardonnay.Alc. 12 %. Sucre 12… Lire la suite »Champagne Forget-Brimont, Brut Rosé, Premier Cru

3
Prix SAQ: 54,50$

Roederer Estate Brut, Anderson Valley

Doré.Joli nez.Belle bouche ample, riche et savoureuse.De la belle matière. Saveurs rappelant le beurre et le caramel.Délicieux. Très bon.Chardonnay 60 % et pinot noir.Une production… Lire la suite »Roederer Estate Brut, Anderson Valley

Doré.Joli nez.Belle bouche ample, riche et savoureuse.De la belle matière. Saveurs rappelant le beurre et le caramel.Délicieux. Très bon.Chardonnay 60 % et pinot noir.Une production… Lire la suite »Roederer Estate Brut, Anderson Valley

3
Prix SAQ: 35,35$
Prix LCBO: 37,95$

Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré

Nez discret.Belle bouche, jolies bulles. Un beau fruité agréable.Longue finale savoureuse.Bel équilibre entre le fruité, l’acidité, le sucré et les bulles.Une belle découverte.Alc. 11,5 %.… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré

Nez discret.Belle bouche, jolies bulles. Un beau fruité agréable.Longue finale savoureuse.Bel équilibre entre le fruité, l’acidité, le sucré et les bulles.Une belle découverte.Alc. 11,5 %.… Lire la suite »Crémant de Bourgogne, Chardonnay, Cave de Viré

2,5
Prix SAQ: 23,75$

Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut

Beau nez de fruits blancs et notes florales.Belle présence fruitée en bouche. Fruité. Bien fait.De l’équilibre. Assez long.Laisse une belle impression en finale.Alc. 12 %.… Lire la suite »Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut

Beau nez de fruits blancs et notes florales.Belle présence fruitée en bouche. Fruité. Bien fait.De l’équilibre. Assez long.Laisse une belle impression en finale.Alc. 12 %.… Lire la suite »Léonce Bocquet, Crémant de Bourgogne Brut

2,5
Prix SAQ: 18,95$

Ferrari Brut

Un mousseux italien très aromatique.Du nord de l’Italie, du Trentin Haut-Adige.C’est fait de chardonnay.De belles saveurs de fruits confits. C’est vif. Un mousseux qui a… Lire la suite »Ferrari Brut

Un mousseux italien très aromatique.Du nord de l’Italie, du Trentin Haut-Adige.C’est fait de chardonnay.De belles saveurs de fruits confits. C’est vif. Un mousseux qui a… Lire la suite »Ferrari Brut

2,5
Prix SAQ: 23,60$

Santi Nello Prosecco

Il y a beaucoup de belles bulles dans ce mousseux d’Italie.C’est assez vif, bien fait et équilibré.Le prix est raisonnable.Alc. 11 %. Sucre 13 g/l.En… Lire la suite »Santi Nello Prosecco

Il y a beaucoup de belles bulles dans ce mousseux d’Italie.C’est assez vif, bien fait et équilibré.Le prix est raisonnable.Alc. 11 %. Sucre 13 g/l.En… Lire la suite »Santi Nello Prosecco

2
Prix SAQ: 15,70$

Lignum Vitis, Frappato-Shiraz 2017

Un vin sicilien original avec son étiquette en bois.Très aromatique. Fruits frais.Même chose en bouche, fruits frais accompagnés de petites notes d’épices.Des saveurs de chocolat,… Lire la suite »Lignum Vitis, Frappato-Shiraz 2017

Un vin sicilien original avec son étiquette en bois.Très aromatique. Fruits frais.Même chose en bouche, fruits frais accompagnés de petites notes d’épices.Des saveurs de chocolat,… Lire la suite »Lignum Vitis, Frappato-Shiraz 2017

2,5
Prix SAQ: 17,35$
Prix autres: 16,95 $ en Ontario.$

Fleury Blanc de Noirs Brut

Un champagne plutôt élégant.Une bouche agréable, des bulles fines.C’est vif et très persistant.Des saveurs originales rappelant un peu les oranges.Très bon.Culture en biodynamie. Vendanges manuelles.Pinot… Lire la suite »Fleury Blanc de Noirs Brut

Un champagne plutôt élégant.Une bouche agréable, des bulles fines.C’est vif et très persistant.Des saveurs originales rappelant un peu les oranges.Très bon.Culture en biodynamie. Vendanges manuelles.Pinot… Lire la suite »Fleury Blanc de Noirs Brut

3
Prix SAQ: 58,50$

Cabral Fine Rosé Porto

Un nouveau produit. Un porto rosé.C’est floral sur des saveurs de cerise.Un fruité sucré et chaleureux.C’est juteux, corsé et très long en bouche.Cépages; touriga nacional;… Lire la suite »Cabral Fine Rosé Porto

Un nouveau produit. Un porto rosé.C’est floral sur des saveurs de cerise.Un fruité sucré et chaleureux.C’est juteux, corsé et très long en bouche.Cépages; touriga nacional;… Lire la suite »Cabral Fine Rosé Porto

2,5
Prix SAQ: 14,75$

Segura Viudas Heredad

Nez expressif de fruits blancs.Beaucoup de bulles en bouche. Belle présence. Savoureux. Longue finale.Un mousseux bien agréable.Cépages: maccabeu et parellada.Le meilleur cava des neuf cavas… Lire la suite »Segura Viudas Heredad

Nez expressif de fruits blancs.Beaucoup de bulles en bouche. Belle présence. Savoureux. Longue finale.Un mousseux bien agréable.Cépages: maccabeu et parellada.Le meilleur cava des neuf cavas… Lire la suite »Segura Viudas Heredad

3
Prix SAQ: 30,25$

Champagne Bollinger, Special Cuvée Brut

Un champagne brillant au nez fin invitant.L’attaque est expressive. Le vin est ferme et sec. La texture est moyennement grasse. Il n’y a pas beaucoup… Lire la suite »Champagne Bollinger, Special Cuvée Brut

Un champagne brillant au nez fin invitant.L’attaque est expressive. Le vin est ferme et sec. La texture est moyennement grasse. Il n’y a pas beaucoup… Lire la suite »Champagne Bollinger, Special Cuvée Brut

3
Prix SAQ: 85,50$

Champagne Lallier, Grande Réserve, Grand Cru

De beaux aromes rappelant un peu les oranges.Une attaque agréable sur de jolies bulles. Des saveurs de fruits exotiques. Une belle présence en bouche. Équilibré… Lire la suite »Champagne Lallier, Grande Réserve, Grand Cru

De beaux aromes rappelant un peu les oranges.Une attaque agréable sur de jolies bulles. Des saveurs de fruits exotiques. Une belle présence en bouche. Équilibré… Lire la suite »Champagne Lallier, Grande Réserve, Grand Cru

3
Prix SAQ: 48,00$