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Le vin est un peu fade dans ce millésime 2022. La texture est asséchante. Il semble légèrement oxydé. Alc 10 %. Sucre 1,4 g/l. Une… Lire la suite »Château de Cartes, PetNat rouge 2022
Le vin est un peu fade dans ce millésime 2022. La texture est asséchante. Il semble légèrement oxydé. Alc 10 %. Sucre 1,4 g/l. Une… Lire la suite »Château de Cartes, PetNat rouge 2022
Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020
Une nouvelle étiquette et des saveurs étranges pour ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse. Tout de suite au premier nez, il dégage des… Lire la suite »Savoie, Mondeuse, Claude Quénard et fils 2020
Petit vin acide et maigre n’offrant aucun intérêt. Sans odeur et sans saveur. Insipide. Un vin agressif et mince. Indigne de l’appellation. Et d’autres vins de qualité insatisfaisante.
M. Phaneuf osait critiquer.
Des odeurs d’écurie; une bouche pâteuse; laisse un arrière-gout déplaisant. Un vin nature qui a mal tourné. Imbuvable. À retourner. Pourtant, le 2019 était bon.… Lire la suite »Henri Milan, Le Vallon 2021
Des odeurs d’écurie; une bouche pâteuse; laisse un arrière-gout déplaisant. Un vin nature qui a mal tourné. Imbuvable. À retourner. Pourtant, le 2019 était bon.… Lire la suite »Henri Milan, Le Vallon 2021
Il n’est pas rouge, mais brun et bien brouillé. Il a beaucoup de particules en suspension. Une petite odeur de ferme et de chaussette sale… Lire la suite »Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021
Il n’est pas rouge, mais brun et bien brouillé. Il a beaucoup de particules en suspension. Une petite odeur de ferme et de chaussette sale… Lire la suite »Xinomavro Nature, Thymiopoulos 2021
Ce vin rouge d’Espagne est amer et bien vert. C’est raté. Vraiment mauvais et imbuvable. Un vin de Telmo Rodriguez. Je me souviens d’un délicieux… Lire la suite »Gaba do Xil tinto 2019
Ce vin rouge d’Espagne est amer et bien vert. C’est raté. Vraiment mauvais et imbuvable. Un vin de Telmo Rodriguez. Je me souviens d’un délicieux… Lire la suite »Gaba do Xil tinto 2019
Méfiez-vous des vins dits nature ! Ils peuvent être bien bons au domaine, mais vraiment moins bons après un long voyage. Ils sont souvent mal… Lire la suite »Valpolicella Montenigo 2020
Méfiez-vous des vins dits nature ! Ils peuvent être bien bons au domaine, mais vraiment moins bons après un long voyage. Ils sont souvent mal… Lire la suite »Valpolicella Montenigo 2020
Zéro, il porte bien son nom. Il dégage des odeurs d’aliments en décomposition. Très fruité en bouche. Une finale dure. Il laisse une bouche pâteuse.… Lire la suite »Vi-No Ze-ro Cabernet sauvignon désalcoolisé
Zéro, il porte bien son nom. Il dégage des odeurs d’aliments en décomposition. Très fruité en bouche. Une finale dure. Il laisse une bouche pâteuse.… Lire la suite »Vi-No Ze-ro Cabernet sauvignon désalcoolisé
Un autre vin bouchonné. Deux de suite. Il peut se passer plusieurs semaines sans qu’on en croise un, et puis voilà deux en deux journées.… Lire la suite »Les Timbes, Albet i Noya 2018
Un autre vin bouchonné. Deux de suite. Il peut se passer plusieurs semaines sans qu’on en croise un, et puis voilà deux en deux journées.… Lire la suite »Les Timbes, Albet i Noya 2018
Le vin s’ouvre sur une forte odeur de soufre et de fumée qui disparaissent à l’aération, mais pour faire place à une odeur de bouchon… Lire la suite »Le Bouquet des Garrigues 2019
Le vin s’ouvre sur une forte odeur de soufre et de fumée qui disparaissent à l’aération, mais pour faire place à une odeur de bouchon… Lire la suite »Le Bouquet des Garrigues 2019
Une nouvelle étiquette, pas aussi belle que les précédentes. On sent bien le liège. Un soupçon sur le bouchon. C’est très boisé. Le gout de… Lire la suite »Condado de Haza, Ribera del Duero 2019
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Il est étonnant de constater comment un vin, même un grand vin, peut mal tourner. Ce Chateauneuf du pape dégage des odeurs très désagréables de… Lire la suite »Vieux Donjon, Chateauneuf du Pape 2010
Il est étonnant de constater comment un vin, même un grand vin, peut mal tourner. Ce Chateauneuf du pape dégage des odeurs très désagréables de… Lire la suite »Vieux Donjon, Chateauneuf du Pape 2010
Des odeurs chevalines à l’ouverture. Puis en bouche c’est plus marqué surtout en rétroolfaction. Pas de fruit et finale chevaline. Possiblement contaminé par des levures… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Cuvée Aupilhac 2019
Des odeurs chevalines à l’ouverture. Puis en bouche c’est plus marqué surtout en rétroolfaction. Pas de fruit et finale chevaline. Possiblement contaminé par des levures… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Cuvée Aupilhac 2019
L’alcool domine dans ce pinot gris d’Alsace et supplante le fruit et la saveur de miel. La finale est dure et déplaisante. Mauvais vin. Alc. 14… Lire la suite »Vignoble Des 2 Lunes, Sélénite, Pinot Gris, Alsace 2018
L’alcool domine dans ce pinot gris d’Alsace et supplante le fruit et la saveur de miel. La finale est dure et déplaisante. Mauvais vin. Alc. 14… Lire la suite »Vignoble Des 2 Lunes, Sélénite, Pinot Gris, Alsace 2018
Des odeurs de cheval !Une saveur chevaline sur une belle structure légèrement tanique. La finale est aigre.Une ou deux gorgées, ça va, mais après le… Lire la suite »Les Hélices, Château Les Vieux Moulin 2016
Des odeurs de cheval !Une saveur chevaline sur une belle structure légèrement tanique. La finale est aigre.Une ou deux gorgées, ça va, mais après le… Lire la suite »Les Hélices, Château Les Vieux Moulin 2016