Belle mousse, mais peu de bulles qui se dissipent rapidement. Jaune doré. Arômes et saveurs rappelant le caramel. Ample, sec, équilibré, assez riche, d’une belle… Lire la suite »Domaine Bergeville, Le Blanc Brut 2023
Belle mousse, mais peu de bulles qui se dissipent rapidement. Jaune doré. Arômes et saveurs rappelant le caramel. Ample, sec, équilibré, assez riche, d’une belle… Lire la suite »Domaine Bergeville, Le Blanc Brut 2023
Un vin mousseux du Québec blanc doré. Très aromatique. Belle mousse sur une texture ample, ni sucré ni acide sur de belles saveurs rappelant les… Lire la suite »Domaine Bergeville, Le Blanc Brut 2022
Un vin mousseux du Québec blanc doré. Très aromatique. Belle mousse sur une texture ample, ni sucré ni acide sur de belles saveurs rappelant les… Lire la suite »Domaine Bergeville, Le Blanc Brut 2022
Un pétillant naturel fin, élégant, léger, non agressif. Bulles fines. C’est digeste et très bon. Fermentation spontanée, via levures indigènes; prise de mousse en méthode… Lire la suite »Tète Nat’ 2022
Un pétillant naturel fin, élégant, léger, non agressif. Bulles fines. C’est digeste et très bon. Fermentation spontanée, via levures indigènes; prise de mousse en méthode… Lire la suite »Tète Nat’ 2022
Un mousseux rosé très expressif, très gouteux. C’est aromatique sur un beau fruité. C’est assez costaud et gourmand. Une belle impression de mousse en bouche.… Lire la suite »Federico Paternina, Cava Brut Rosé 2019
Un mousseux rosé très expressif, très gouteux. C’est aromatique sur un beau fruité. C’est assez costaud et gourmand. Une belle impression de mousse en bouche.… Lire la suite »Federico Paternina, Cava Brut Rosé 2019
Le vin est presque orange. Il dégage de fortes odeurs de noix, de caramel et de bonbons jaunes. Les mêmes saveurs reviennent en bouche accompagnées… Lire la suite »Geschickt, Pet`Nat
Le vin est presque orange. Il dégage de fortes odeurs de noix, de caramel et de bonbons jaunes. Les mêmes saveurs reviennent en bouche accompagnées… Lire la suite »Geschickt, Pet`Nat
Une belle mousse dans ce crémant d’Alsace. Des bulles fines sur des saveurs crayeuses et calcaires. Très sec et vif. Bel amer en finale. Pinot… Lire la suite »Jean-Baptiste Adam, Les Natures, Crémant d’Alsace Brut
Une belle mousse dans ce crémant d’Alsace. Des bulles fines sur des saveurs crayeuses et calcaires. Très sec et vif. Bel amer en finale. Pinot… Lire la suite »Jean-Baptiste Adam, Les Natures, Crémant d’Alsace Brut
Un pétillant naturel rouge très fruité sur de jolies saveurs de mures. Il impressionne par sa belle mousse. Texture ample. Sec. Original. Cépages : sweigelt;… Lire la suite »PetNat, Biokult, Rouge 2022
Un pétillant naturel rouge très fruité sur de jolies saveurs de mures. Il impressionne par sa belle mousse. Texture ample. Sec. Original. Cépages : sweigelt;… Lire la suite »PetNat, Biokult, Rouge 2022
Vignoble Ste-Angélique Un rosé pétillant bien costaud, riche, ample. De la belle matière. Sec. Plus un rosé de repas qu’un rosé d’apéritif. Vinification: Méthode traditionnelle… Lire la suite »La Brunante, Brut nature rosé 2020
Vignoble Ste-Angélique Un rosé pétillant bien costaud, riche, ample. De la belle matière. Sec. Plus un rosé de repas qu’un rosé d’apéritif. Vinification: Méthode traditionnelle… Lire la suite »La Brunante, Brut nature rosé 2020
Un mousseux assez costaud, corsé, ample, riche sur de jolies bulles. Saveurs de noix et de fruits. Longue finale. Chardonnay 50 %, pinot noir 40… Lire la suite »Crément du Jura, B. et S. Tissot
Un mousseux assez costaud, corsé, ample, riche sur de jolies bulles. Saveurs de noix et de fruits. Longue finale. Chardonnay 50 %, pinot noir 40… Lire la suite »Crément du Jura, B. et S. Tissot
Un vin légèrement pétillant, très sec, très vif, faible en saveur et plutôt asséchant. Difficile à boire. Prix SAQ : 29,50$ Code SAQ : 15276253 Couleur : Blanc… Lire la suite »Plus Petit Que, Dom. Bergeville, 2022
Un vin légèrement pétillant, très sec, très vif, faible en saveur et plutôt asséchant. Difficile à boire. Prix SAQ : 29,50$ Code SAQ : 15276253 Couleur : Blanc… Lire la suite »Plus Petit Que, Dom. Bergeville, 2022
Un champagne de grande classe, fin, élégant, subtil, fruité, non sucré et non acide. Bulles fines et persistantes. Bel équilibre. Longue finale suave. On n’a… Lire la suite »Ruinart, Champagne brut
Un champagne de grande classe, fin, élégant, subtil, fruité, non sucré et non acide. Bulles fines et persistantes. Bel équilibre. Longue finale suave. On n’a… Lire la suite »Ruinart, Champagne brut
Un beau mousseux d’Espagne bien aromatique, miel, gingembre et pain grillé. En bouche c’est miel, fruits blancs et noix sur un soupçon de caramel. Les… Lire la suite »Loxarel a pèl, Brut nature reserva 2021
Un beau mousseux d’Espagne bien aromatique, miel, gingembre et pain grillé. En bouche c’est miel, fruits blancs et noix sur un soupçon de caramel. Les… Lire la suite »Loxarel a pèl, Brut nature reserva 2021
Un très beau mousseux aux saveurs rappelant le miel, le caramel et les poires sur une jolie texture pétillante. Bien agréable. Très bon. Cépage :… Lire la suite »Vouvray, Domaine Vincent Carême, Brut 2021
Un très beau mousseux aux saveurs rappelant le miel, le caramel et les poires sur une jolie texture pétillante. Bien agréable. Très bon. Cépage :… Lire la suite »Vouvray, Domaine Vincent Carême, Brut 2021
Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré. Bien agréable à boire. Très bon. Bouchon capsule de bière. Une bouteille de … Lire la suite »Château de Cartes, PetNat blanc 2021
Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré. Bien agréable à boire. Très bon. Bouchon capsule de bière. Une bouteille de … Lire la suite »Château de Cartes, PetNat blanc 2021
Le vin est un peu fade dans ce millésime 2022. La texture est asséchante. Il semble légèrement oxydé. Alc 10 %. Sucre 1,4 g/l. Une… Lire la suite »Château de Cartes, PetNat rouge 2022
Le vin est un peu fade dans ce millésime 2022. La texture est asséchante. Il semble légèrement oxydé. Alc 10 %. Sucre 1,4 g/l. Une… Lire la suite »Château de Cartes, PetNat rouge 2022
