Après avoir longtemps boudé les mousseux, les Québécois les redécouvrent.Il faut dire que la qualité des vins mousseux importés au Québec s’est grandement améliorée au… Lire la suite »Hausse des ventes des mousseux au Québec
Il y a 27 mousseux d’Espagne à la SAQ. Ce sont souvent des mousseux bien fait et de bon rapport qualité-prix. La plupart (16) sont… Lire la suite »Juvé y Camps, Reserva de la Familia 2011
Il y a 27 mousseux d’Espagne à la SAQ. Ce sont souvent des mousseux bien fait et de bon rapport qualité-prix. La plupart (16) sont… Lire la suite »Juvé y Camps, Reserva de la Familia 2011
C’est la nouvelle présentation de la Blanquette de Limoux du Domaine de Fourn.Elle remplacera dans les prochains jours celle qui est sur les tablettes de… Lire la suite »Blanquette de Limoux 2012, Domaine de Fourn
C’est la nouvelle présentation de la Blanquette de Limoux du Domaine de Fourn.Elle remplacera dans les prochains jours celle qui est sur les tablettes de… Lire la suite »Blanquette de Limoux 2012, Domaine de Fourn
C’est l’un des cinq seuls champagnes à moins de 40 $ à la SAQ.Il est léger, souple, agréable à boire. Sec.Il n’est pas trop acide,… Lire la suite »Champagne Victoire Prestige Brut
C’est l’un des cinq seuls champagnes à moins de 40 $ à la SAQ.Il est léger, souple, agréable à boire. Sec.Il n’est pas trop acide,… Lire la suite »Champagne Victoire Prestige Brut
De plus en plus bon!Ce champagne de Californie ne cesse de m’étonner.De la finesse, de l’élégance et surtout des saveurs appétissantes.Il charme par sa texture,… Lire la suite »Roederer Estate Brut Anderson Valley
De plus en plus bon!Ce champagne de Californie ne cesse de m’étonner.De la finesse, de l’élégance et surtout des saveurs appétissantes.Il charme par sa texture,… Lire la suite »Roederer Estate Brut Anderson Valley
Elyssia est une cuvée un peu plus raffinée de la grosse maison Freixenet.C’est un mousseux vraiment pétillant. Les bulles sont plutôt grosses, bien abondantes et… Lire la suite »Freixenet Elyssia
Elyssia est une cuvée un peu plus raffinée de la grosse maison Freixenet.C’est un mousseux vraiment pétillant. Les bulles sont plutôt grosses, bien abondantes et… Lire la suite »Freixenet Elyssia
Des bulles grecques!C’est fait du cépage moschofilero, dans l’appellation Arkadia (Arcadie), selon la méthode champenoise.C’est un mousseux vif avec une note sucrée. C’est floral et… Lire la suite »Amalia Brut, Domaine Tselepos
Des bulles grecques!C’est fait du cépage moschofilero, dans l’appellation Arkadia (Arcadie), selon la méthode champenoise.C’est un mousseux vif avec une note sucrée. C’est floral et… Lire la suite »Amalia Brut, Domaine Tselepos
La première bouteille était légèrement bouchonnée, ce qui atténuait ses saveurs.C’est rare de trouver un mousseux bouchonné. C’est peut-être dû au fait qu’il y a… Lire la suite »Bellavista Alma Cuvée Brut
La première bouteille était légèrement bouchonnée, ce qui atténuait ses saveurs.C’est rare de trouver un mousseux bouchonné. C’est peut-être dû au fait qu’il y a… Lire la suite »Bellavista Alma Cuvée Brut
Nez floral. De belles bulles.Une bouche de belle vivacité. Pas complexe, mais une belle impression en bouche.Vineux. Plus aromatique en se réchauffant.Longue finale.Sucre 9,2 g/l.… Lire la suite »Ayala Brut Majeur
Nez floral. De belles bulles.Une bouche de belle vivacité. Pas complexe, mais une belle impression en bouche.Vineux. Plus aromatique en se réchauffant.Longue finale.Sucre 9,2 g/l.… Lire la suite »Ayala Brut Majeur
Nez pétrolé au début. Ça se dissipe à l’aération. Puis des arômes minéraux.Une belle bouche serrée, tendue. C’est sec et vif. Une belle présence en… Lire la suite »Codorniu, Seleccion Raventos, Brut Cava
Nez pétrolé au début. Ça se dissipe à l’aération. Puis des arômes minéraux.Une belle bouche serrée, tendue. C’est sec et vif. Une belle présence en… Lire la suite »Codorniu, Seleccion Raventos, Brut Cava
Un rouge mousseux, c’est toujours étonnant!C’est juteux, très fruité sur des saveurs de prunes. Aromatique et original.C’est rafraîchissant.Pour décoiffer un snob de votre entourage!Faible niveau… Lire la suite »Gamay Fizz
Un rouge mousseux, c’est toujours étonnant!C’est juteux, très fruité sur des saveurs de prunes. Aromatique et original.C’est rafraîchissant.Pour décoiffer un snob de votre entourage!Faible niveau… Lire la suite »Gamay Fizz
Un couple d’amis venait d’emménager dans une nouvelle maison, je cherchais un mousseux pour fêter l’occasion avec eux. J’ai trouvé ceci dans une succursale de… Lire la suite »Veuve Clicquot Brut
Un couple d’amis venait d’emménager dans une nouvelle maison, je cherchais un mousseux pour fêter l’occasion avec eux. J’ai trouvé ceci dans une succursale de… Lire la suite »Veuve Clicquot Brut
Le vin de la semaine ! Un mousseux plutôt costaud sur un fruité gras.C’est ample en bouche, volumineux. D’une texture différente des autres mousseux. C’est… Lire la suite »Paulian Crémant de Bordeaux Brut
Le vin de la semaine ! Un mousseux plutôt costaud sur un fruité gras.C’est ample en bouche, volumineux. D’une texture différente des autres mousseux. C’est… Lire la suite »Paulian Crémant de Bordeaux Brut
Un rosé pâle, gris, oeil de perdrix.Discret au début, puis s’ouvre à l’aération.De la belle mousse ample qui éclate en bouche.C’est vif, sec et bien… Lire la suite »Raventos i Blanc De Nit 2013
Un rosé pâle, gris, oeil de perdrix.Discret au début, puis s’ouvre à l’aération.De la belle mousse ample qui éclate en bouche.C’est vif, sec et bien… Lire la suite »Raventos i Blanc De Nit 2013
Un cidre doré et très aromatique.C’est rond en bouche, fruité, frais, sucré et bien plaisant.Il a peu de bulles, mais c’est riche et succulent.Un produit… Lire la suite »Crémant de glace, Cidrerie du Minot
Un cidre doré et très aromatique.C’est rond en bouche, fruité, frais, sucré et bien plaisant.Il a peu de bulles, mais c’est riche et succulent.Un produit… Lire la suite »Crémant de glace, Cidrerie du Minot