Du bonbon! Vous allez voir rapidement le fond de la bouteille de ce beau muscat qui titre à seulement 5 % d’alcool. Il dégage de… Lire la suite »Moscato d’Asti, Castello del Poggio 2011
Du bonbon! Vous allez voir rapidement le fond de la bouteille de ce beau muscat qui titre à seulement 5 % d’alcool. Il dégage de… Lire la suite »Moscato d’Asti, Castello del Poggio 2011
Un champagne millésimé 1998 sur les rayons! C’est très rare. Comme me l’a signalé un ami, on n’a même pas besoin de le faire vieillir,… Lire la suite »Champagne Brut Grand Millésime Baron-Fuenté 1998
Un champagne millésimé 1998 sur les rayons! C’est très rare. Comme me l’a signalé un ami, on n’a même pas besoin de le faire vieillir,… Lire la suite »Champagne Brut Grand Millésime Baron-Fuenté 1998
Un adorable mousseux de l’Ontario produit par la maison Mastronardi à Kingsville, près de la Pointe Pelée, le secteur le plus méridional du Canada. La… Lire la suite »a’Dorah
Un adorable mousseux de l’Ontario produit par la maison Mastronardi à Kingsville, près de la Pointe Pelée, le secteur le plus méridional du Canada. La… Lire la suite »a’Dorah
Ce vin bio n’est pas indiqué comme tel sur le site de la SAQ. D’ailleurs, il n’y a pas de vins de Champagne dans la… Lire la suite »Dis vin secret Françoise Bedel Brut Champagne
Ce vin bio n’est pas indiqué comme tel sur le site de la SAQ. D’ailleurs, il n’y a pas de vins de Champagne dans la… Lire la suite »Dis vin secret Françoise Bedel Brut Champagne
Contrairement aux champagnes, on peut trouver de bons rapports qualité-prix dans les mousseux hors champagne. Ils coûtent souvent moins cher à produire (la Champagne est… Lire la suite »De beaux mousseux pour les Fêtes
Il n’y a pas de véritable rapport qualité-prix dans les champagnes. Ce sont des vins qui coûtent cher à produire. De plus, le prix est… Lire la suite »Quelques très bons champagnes pour les Fêtes
Le seul guide en langue française consacré aux mousseux du monde. Gaénaël Revel revient cette année avec un guide encore plus touffu que le précédent… Lire la suite »Guide des champagnes et autres bulles, Revel 2012
Présentez ce mousseux comme étant du champagne et tous l’aimeront. C’est un vin qui a du tonus, de belles saveurs légèrement levurées. Une petite touche… Lire la suite »Roederer Estate Brut
Présentez ce mousseux comme étant du champagne et tous l’aimeront. C’est un vin qui a du tonus, de belles saveurs légèrement levurées. Une petite touche… Lire la suite »Roederer Estate Brut
Un vin étrange! Un vin rouge, légèrement mousseux, sec et tannique. On a ici un vin de caractère aux saveurs prononcées de mûres noires. C’est… Lire la suite »Lambrusco Concerto Reggiano 2010
Un vin étrange! Un vin rouge, légèrement mousseux, sec et tannique. On a ici un vin de caractère aux saveurs prononcées de mûres noires. C’est… Lire la suite »Lambrusco Concerto Reggiano 2010
La maison ligérienne Ackerman fête ses 200 ans! Ce rosé mousseux fait un bon vin d’apéritif. Il est plus mousseux que pétillant. C’est vrai que… Lire la suite »Ackerman X Noir, Brut mousseux rosé
La maison ligérienne Ackerman fête ses 200 ans! Ce rosé mousseux fait un bon vin d’apéritif. Il est plus mousseux que pétillant. C’est vrai que… Lire la suite »Ackerman X Noir, Brut mousseux rosé
Des bulles pour la Fête des mères! Aussi pour célébrer votre victoire électorale ou pour penser à autre chose! Ou encore pour essayer de comprendre… Lire la suite »Champagne Drappier, Brut Nature, Pinot noir «Zéro Dosage»
Des bulles pour la Fête des mères! Aussi pour célébrer votre victoire électorale ou pour penser à autre chose! Ou encore pour essayer de comprendre… Lire la suite »Champagne Drappier, Brut Nature, Pinot noir «Zéro Dosage»
Un mousseux aux petites bulles fines. De belles flaveurs florales sur une note de pain. C’est bien sec, et même un peu asséchant en milieu… Lire la suite »L’Hereu Raventos i Blanc Brut, Cava 2007
Un mousseux aux petites bulles fines. De belles flaveurs florales sur une note de pain. C’est bien sec, et même un peu asséchant en milieu… Lire la suite »L’Hereu Raventos i Blanc Brut, Cava 2007
Champagne premier cru Brut 2004, Paul Goerg Nez ouvert, fruité (pomme), un peu de levure. Belle bouche, plutôt fine, pomme cuite. Finale juteuse. J’avais trouvé… Lire la suite »QUELQUES TRÈS BONS CHAMPAGNES
Voici une dizaine de bons mousseux offrant un bon rapport qualité-prix. Cava Brut Reserva, Segura Viudas D’Espagne, une valeur sûre, année après année. Un nez… Lire la suite »DE BONS MOUSSEUX
Une nouveauté! Un mousseux rosé de la Loire vraiment léger. Des bulles très fines, un fruité fin et sec, légèrement acidulé sur une note d’épice.… Lire la suite »Ackerman X Noir, Brut mousseux rosé
Une nouveauté! Un mousseux rosé de la Loire vraiment léger. Des bulles très fines, un fruité fin et sec, légèrement acidulé sur une note d’épice.… Lire la suite »Ackerman X Noir, Brut mousseux rosé