Ils sont bien rares les vins bios de Bourgogne.Sur les 1057 aujourd’hui à la SAQ, il n’y en a que 80 indiqués bios.Et sur les… Lire la suite »Gevrey-Chambertin, Domaine Henri Richard, Aux Corvées 2014
Ils sont bien rares les vins bios de Bourgogne.Sur les 1057 aujourd’hui à la SAQ, il n’y en a que 80 indiqués bios.Et sur les… Lire la suite »Gevrey-Chambertin, Domaine Henri Richard, Aux Corvées 2014
Ils sont rares les champagnes bios.Sur les 400 champagnes à la SAQ, il n’y en a que 12.Celui-ci a de très beaux aromes et ça… Lire la suite »Besserat de Bellefon, Triple B, Brut Nature 2012
Ils sont rares les champagnes bios.Sur les 400 champagnes à la SAQ, il n’y en a que 12.Celui-ci a de très beaux aromes et ça… Lire la suite »Besserat de Bellefon, Triple B, Brut Nature 2012
Aromatique, fruits frais et jeunes.Enveloppant, velouté, vanillé, jeune, assez tanique et assez costaud.Il est bien boisé. Riche et longue finale.Aérez. Bien meilleur le lendemain.Probablement pour… Lire la suite »Carpineto, Vino nobile di Montepulciano Riserva 2013
Aromatique, fruits frais et jeunes.Enveloppant, velouté, vanillé, jeune, assez tanique et assez costaud.Il est bien boisé. Riche et longue finale.Aérez. Bien meilleur le lendemain.Probablement pour… Lire la suite »Carpineto, Vino nobile di Montepulciano Riserva 2013
D’un rouge plutôt pâle aux beaux aromes de fruits noirs.Une attaque fruitée sur une belle structure.Texture veloutée.Coulant et assez ferme. Finale sur les fruits fins.C’est… Lire la suite »Manoir du Carra, Les Burdelines, Moulin à vent 2015
D’un rouge plutôt pâle aux beaux aromes de fruits noirs.Une attaque fruitée sur une belle structure.Texture veloutée.Coulant et assez ferme. Finale sur les fruits fins.C’est… Lire la suite »Manoir du Carra, Les Burdelines, Moulin à vent 2015
Un vin costaud, gras, riche.Bien structuré et ample.Fruité sucré sur une jolie note terreuse.Finale persistante.Peut-être pour quelques années de cave.Dans 36 magasins. Prix SAQ : 48,75$… Lire la suite »Domaine René Bouvier, Marsannay, Champs Salomon 2015
Un vin costaud, gras, riche.Bien structuré et ample.Fruité sucré sur une jolie note terreuse.Finale persistante.Peut-être pour quelques années de cave.Dans 36 magasins. Prix SAQ : 48,75$… Lire la suite »Domaine René Bouvier, Marsannay, Champs Salomon 2015
Aromatique, framboise.Très épicé, coulant, agréable, ample et vif.Un vin juteux, élégant et qui a du tonus.Pour quelques années de caveGrenache en vendanges manuelles sur les… Lire la suite »Cébène, Ex Arena, 2015
Aromatique, framboise.Très épicé, coulant, agréable, ample et vif.Un vin juteux, élégant et qui a du tonus.Pour quelques années de caveGrenache en vendanges manuelles sur les… Lire la suite »Cébène, Ex Arena, 2015
Finalement, il n’y a pas qu’en Bourgogne que l’on fait du bon pinot noir.Ici, dans la Loire à Menetou-Salon au sud de Sancerre.Celui-ci est délicieux,… Lire la suite »Menetou-Salon, Joseph Mellot, Clos du Pressoir 2015
Finalement, il n’y a pas qu’en Bourgogne que l’on fait du bon pinot noir.Ici, dans la Loire à Menetou-Salon au sud de Sancerre.Celui-ci est délicieux,… Lire la suite »Menetou-Salon, Joseph Mellot, Clos du Pressoir 2015
Des saveurs de petits fruits rouges.Un vin très jeune, savoureux, souple et léger.Il pourrait peut-être prendre du tonus au cours des prochaines années.Syrah 95 %,… Lire la suite »Côte-Rôtie, Brune et Blonde, Vidal-Fleury 2015
Des saveurs de petits fruits rouges.Un vin très jeune, savoureux, souple et léger.Il pourrait peut-être prendre du tonus au cours des prochaines années.Syrah 95 %,… Lire la suite »Côte-Rôtie, Brune et Blonde, Vidal-Fleury 2015
Château-Thébaud est le nom d’un des 10 crus communaux du Muscadet. Le producteur est le Domaine de la Pépière. Un muscadet très aromatique, cire et… Lire la suite »La Pépière, Muscadet Château Thébaud 2012
Château-Thébaud est le nom d’un des 10 crus communaux du Muscadet. Le producteur est le Domaine de la Pépière. Un muscadet très aromatique, cire et… Lire la suite »La Pépière, Muscadet Château Thébaud 2012
Clisson est l’un des 10 crus du Muscadet.Nous avons ici un vin blanc doré assez puissant.C’est très expressif, velouté et ample.Longue finale savoureuse.Servir à 10… Lire la suite »Clisson, Muscadet-Sèvre et Maine 2013, Olliver Père et Fils
Clisson est l’un des 10 crus du Muscadet.Nous avons ici un vin blanc doré assez puissant.C’est très expressif, velouté et ample.Longue finale savoureuse.Servir à 10… Lire la suite »Clisson, Muscadet-Sèvre et Maine 2013, Olliver Père et Fils
Belle bouche ample aux saveurs de caramel, de noisette et de beurre.Longue finale. Encore jeune. À revoir dans 3 ans.Servir avec des plats costauds ou… Lire la suite »Clisson 2014, Famille Lieubeau, Muscadet Sèvre et Maine
Belle bouche ample aux saveurs de caramel, de noisette et de beurre.Longue finale. Encore jeune. À revoir dans 3 ans.Servir avec des plats costauds ou… Lire la suite »Clisson 2014, Famille Lieubeau, Muscadet Sèvre et Maine
Un pinot gris aux teintes de gris, de cuivre et de bronze.Bien aromatique, invitant.La bouche est belle et ample. Tout en équilibre.Un fruité avec des… Lire la suite »Alois Lageder, Porer, Pinot Grigio 2016
Un pinot gris aux teintes de gris, de cuivre et de bronze.Bien aromatique, invitant.La bouche est belle et ample. Tout en équilibre.Un fruité avec des… Lire la suite »Alois Lageder, Porer, Pinot Grigio 2016
Un vin jaune onctueux et élégant.De belles flaveurs très expressives de noix et de fromage Comté.Très long en bouche.En fait, ses saveurs persistent plus d’une… Lire la suite »Vin Jaune, L’étoile 2009, Philippe Vandelle
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Gratavinum est un domaine de la famille Cusiné du domaine Parés Baltà.Il est situé dans le Priorat en Catalogne.C’est un vin d’une belle tenue en… Lire la suite »Gratavinum 2piR Priorat 2012
Gratavinum est un domaine de la famille Cusiné du domaine Parés Baltà.Il est situé dans le Priorat en Catalogne.C’est un vin d’une belle tenue en… Lire la suite »Gratavinum 2piR Priorat 2012
Rouge avec un pourtour orangé typique des barolos.Aromes de vieille orange, de rose fanée et note de cuir.Texture serrée. Petits tanins costauds. Sec.Un beau granulé… Lire la suite »Barolo Batasiolo 2014
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