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Un vin de bandol encore bien jeune. Discret au nez pour le moment. Sur une bouche sèveuse. Il a de l’avenir. Cépages 75% mourvèdre, 10%… Lire la suite »Bandol, Gros Noré 2020
Un vin de bandol encore bien jeune. Discret au nez pour le moment. Sur une bouche sèveuse. Il a de l’avenir. Cépages 75% mourvèdre, 10%… Lire la suite »Bandol, Gros Noré 2020
Un vin blanc absolument délicieux. Il s’ouvre lentement sur de beaux aromes et saveurs de petits fruits blancs, de poire. L’acidité est tout en équilibre… Lire la suite »Daniel Crochet, Plante des Prés, Sancerre 2021
Un vin blanc absolument délicieux. Il s’ouvre lentement sur de beaux aromes et saveurs de petits fruits blancs, de poire. L’acidité est tout en équilibre… Lire la suite »Daniel Crochet, Plante des Prés, Sancerre 2021
Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018
Dans une dégustation de vins du Rhône septentrional (à l’Académie du vin de l’Outaouais) ce vin dépare. Les odeurs qu’il dégage ne plaisent pas à… Lire la suite »Jean-Michel Stéphan, Côteau de Tupin, Côte-Rôtie 2018
Un vin rouge brillant et opaque qui s’ouvre sur des aromes très expressifs de vanille et de bois brulé. Très empyreumatique. La bouche est ample… Lire la suite »Château d’Ampuis, Guigal, Côte-Rôtie 2018
Un vin rouge brillant et opaque qui s’ouvre sur des aromes très expressifs de vanille et de bois brulé. Très empyreumatique. La bouche est ample… Lire la suite »Château d’Ampuis, Guigal, Côte-Rôtie 2018
Un vin rouge foncé, brillant et très aromatique sur des notes de bois, d’épices, de réglisse et d’alcool. L’attaque est tanique, c’est vif et corsé.… Lire la suite »Sizeranne, Chapoutier, Hermitage 2018
Un vin rouge foncé, brillant et très aromatique sur des notes de bois, d’épices, de réglisse et d’alcool. L’attaque est tanique, c’est vif et corsé.… Lire la suite »Sizeranne, Chapoutier, Hermitage 2018
Un vin blanc très aromatique et bien savoureux, sur des saveurs de noix de Grenoble et de fruits confits. Gras, ample et bien persistant. Cépage… Lire la suite »Domaine Berthet-Bondet, Savagnin, Côtes du Jura 2018
Un vin blanc très aromatique et bien savoureux, sur des saveurs de noix de Grenoble et de fruits confits. Gras, ample et bien persistant. Cépage… Lire la suite »Domaine Berthet-Bondet, Savagnin, Côtes du Jura 2018
Un vin rouge excellent. Juteux, sèveux sur les petits fruits et de fines notes d’épices. D’un bel équilibre. Mourvèdre, cinsault, grenache et carignan. Alc. 14,5… Lire la suite »Domaine du Gros’Noré, Bandol 2020
Un vin rouge excellent. Juteux, sèveux sur les petits fruits et de fines notes d’épices. D’un bel équilibre. Mourvèdre, cinsault, grenache et carignan. Alc. 14,5… Lire la suite »Domaine du Gros’Noré, Bandol 2020
Un très beau vin grec fait des cépage xinomavro, krassato et stravoto sur les pentes de mont Olympe. Il a des allures et des saveurs… Lire la suite »Rapsani, Terra Petra 2020
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Un beau vin rouge du Liban au boisé agréable et empyreumatique. Aérez-le un peu. D’une certaine maturité (presque 6 ans). Vif, tendu, texture serrée. Un… Lire la suite »Les Émirs, Château St-Thomas 2018
Un beau vin rouge du Liban au boisé agréable et empyreumatique. Aérez-le un peu. D’une certaine maturité (presque 6 ans). Vif, tendu, texture serrée. Un… Lire la suite »Les Émirs, Château St-Thomas 2018
Un très beau vin fait du cépage savagnin. C’est très aromatique et très expressif sur des aromes et saveurs de noix de Grenoble. Un vin… Lire la suite »Côtes du Jura, Savagnin, Bourdy 2018
Un très beau vin fait du cépage savagnin. C’est très aromatique et très expressif sur des aromes et saveurs de noix de Grenoble. Un vin… Lire la suite »Côtes du Jura, Savagnin, Bourdy 2018
Un vin rouge d’Espagne bien aromatique, boite à cigares,épices et cuir.. Belle bouche assez ample. Corsée, vineuse et sèveuse. Bonne texture tanique. Longue finale sur… Lire la suite »Finca Valpiedra, Rioja Reserva 2015
Un vin rouge d’Espagne bien aromatique, boite à cigares,épices et cuir.. Belle bouche assez ample. Corsée, vineuse et sèveuse. Bonne texture tanique. Longue finale sur… Lire la suite »Finca Valpiedra, Rioja Reserva 2015
Un vin rouge fruité, robuste sur de beaux tanins bien enrobés d’un joli fruit. Le Pesquera vieilli très bien est en général superbe après 15-20… Lire la suite »Pesquera, Ribera del Duero 2020
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Un délicieux Côtes-du-Rhône bien texturé, assez ferme. Beaucoup de fruits, ample et riche, mais sans être massif. Finale sur les petits fruits et les fines… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2021
Un délicieux Côtes-du-Rhône bien texturé, assez ferme. Beaucoup de fruits, ample et riche, mais sans être massif. Finale sur les petits fruits et les fines… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 2021
Un bordeaux rouge au nez plutôt discret, mais sur une belle texture ferme. C’est sec, savoureux et d’une belle présence en bouche. Encore bien jeune.… Lire la suite »Le Haut-Médoc de Lagrange 2016
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Un joli vin rouge aux aromes et saveurs de fines herbes, de garrigues, de petits fruits et d’épices fines. Bien agréable à boire. De la… Lire la suite »Domaine de Thalabert, Crozes-Hermitage 2021
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