De beaux aromes de fruits noirs, de dates, sur une note de cuir. C’est profond et invitant.Une attaque veloutée, puis c’est juteux, les tanins sont… Lire la suite »Campogiovanni, Brunello di Montalcino 2011
De beaux aromes de fruits noirs, de dates, sur une note de cuir. C’est profond et invitant.Une attaque veloutée, puis c’est juteux, les tanins sont… Lire la suite »Campogiovanni, Brunello di Montalcino 2011
Velouté !De beaux aromes de fruits, de fumée et de vanille.La texture est veloutée. Les tanins sont agréables sur un fruité assez ample.La finale est… Lire la suite »Château la Croix des Moines, Lalande-de-Pomerol 2013
Velouté !De beaux aromes de fruits, de fumée et de vanille.La texture est veloutée. Les tanins sont agréables sur un fruité assez ample.La finale est… Lire la suite »Château la Croix des Moines, Lalande-de-Pomerol 2013
Rubis très foncé. Nez moyen de fruits cuits (cerise, prune). Très gras, très corsé, fruité très mûr, avec des notes de torréfaction et une belle… Lire la suite »Masi Costasera Amarone Classico Riserva 2011
Rubis très foncé. Nez moyen de fruits cuits (cerise, prune). Très gras, très corsé, fruité très mûr, avec des notes de torréfaction et une belle… Lire la suite »Masi Costasera Amarone Classico Riserva 2011
De très beaux tanins dans ce vin du Rhône. C’est sec, acidulé, épicé, bien charpenté et bien persistant. Un bel assemblage de grenache à 70… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2013
De très beaux tanins dans ce vin du Rhône. C’est sec, acidulé, épicé, bien charpenté et bien persistant. Un bel assemblage de grenache à 70… Lire la suite »Domaine Bois de Boursan, Châteauneuf-du-Pape 2013
Un chardonnay du Jura aux aromes très prononcés de noix.La bouche est vive, ample et noisetée.Cette saveur de noisette est très persistante.Meilleurs en se réchauffant.Servir… Lire la suite »Côtes du Jura, Les Pareilles, Tradition 2011
Un chardonnay du Jura aux aromes très prononcés de noix.La bouche est vive, ample et noisetée.Cette saveur de noisette est très persistante.Meilleurs en se réchauffant.Servir… Lire la suite »Côtes du Jura, Les Pareilles, Tradition 2011
Rubis foncé. Nez bien ouvert, fruits rouges (cerise, cassis), bien typé sangiovese. En bouche, c’est fin, racé, avec un fruité subtil et les tannins qui… Lire la suite »San Felice, Poggio Rosso Chianti Classico, Gran Selezione 2011
Rubis foncé. Nez bien ouvert, fruits rouges (cerise, cassis), bien typé sangiovese. En bouche, c’est fin, racé, avec un fruité subtil et les tannins qui… Lire la suite »San Felice, Poggio Rosso Chianti Classico, Gran Selezione 2011
Un nouvel arrivage du même millésime, mais totalement différent de celui de juin dernier.Ce dernier était pointu avec des notes végétales, pendant que celui qui… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2015
Un nouvel arrivage du même millésime, mais totalement différent de celui de juin dernier.Ce dernier était pointu avec des notes végétales, pendant que celui qui… Lire la suite »Château de Maligny, Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2015
Un beau chardonnay gros, gras, exhibitionniste avec ses flaveurs de fruits tropicaux, de laine mouillée et de noix grillée.C’est puissant et enjôleur. J’aime!Sucre 3,8 g/l.Au… Lire la suite »Meursault 1er cru Les Charmes 2012 Xavier Monnot
Un beau chardonnay gros, gras, exhibitionniste avec ses flaveurs de fruits tropicaux, de laine mouillée et de noix grillée.C’est puissant et enjôleur. J’aime!Sucre 3,8 g/l.Au… Lire la suite »Meursault 1er cru Les Charmes 2012 Xavier Monnot
Ce mousseux me semble encore meilleur que dans les millésimes précédents.Plus savoureux et moins sucré.C’est un mousseux vif, sec, élégant sur un fruité fin.Il a… Lire la suite »Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2013
Ce mousseux me semble encore meilleur que dans les millésimes précédents.Plus savoureux et moins sucré.C’est un mousseux vif, sec, élégant sur un fruité fin.Il a… Lire la suite »Blanquette de Limoux, Domaine de Fourn 2013
De beaux aromes de fruits noirs.Une belle présence en bouche, une belle présence tannique et fruitée.La texture d’un beau granulé.Une jolie finale assez longue sur… Lire la suite »Grand-Listrac 2010
De beaux aromes de fruits noirs.Une belle présence en bouche, une belle présence tannique et fruitée.La texture d’un beau granulé.Une jolie finale assez longue sur… Lire la suite »Grand-Listrac 2010
Le vin de la semaine Comment ne pas se laisser tenter par ce très joli vin moelleux, velouté, riche d’un beau sucré rond, satiné et… Lire la suite »Château Jolys, Cuvée Jean 2013
Le vin de la semaine Comment ne pas se laisser tenter par ce très joli vin moelleux, velouté, riche d’un beau sucré rond, satiné et… Lire la suite »Château Jolys, Cuvée Jean 2013
Belle bouche fruitée sur une note végétale vive.Le vin est asses tendu, sec, très expressif, raisins verts et savoureux.Des saveurs qui rappellent un peu les… Lire la suite »Château de Maligny, 1er cru L’Homme mort 2014
Belle bouche fruitée sur une note végétale vive.Le vin est asses tendu, sec, très expressif, raisins verts et savoureux.Des saveurs qui rappellent un peu les… Lire la suite »Château de Maligny, 1er cru L’Homme mort 2014
Un beau chateauneuf-du-pape velouté, rond, assez gras, légèrement chaleureux, bien fait.Du corps tout en étant assez léger et élégant.Pour quelques années de cave.Un bel assemblage… Lire la suite »Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2011
Un beau chateauneuf-du-pape velouté, rond, assez gras, légèrement chaleureux, bien fait.Du corps tout en étant assez léger et élégant.Pour quelques années de cave.Un bel assemblage… Lire la suite »Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2011
Un réel délice!Un vin moelleux, tendre au sucré fin.Ça coule en bouche, c’est velouté et très agréable à boire.Un bel équilibre entre le sucre et… Lire la suite »Château de la Guimonière, Chaume 2005
Un réel délice!Un vin moelleux, tendre au sucré fin.Ça coule en bouche, c’est velouté et très agréable à boire.Un bel équilibre entre le sucre et… Lire la suite »Château de la Guimonière, Chaume 2005
La contre-étiquette dit «En 1968 le premier Supertoscan a vu le jour avec la création du Vigorello. Assemblages judicieux de cépages de coupe ‘bordelaise’ avec… Lire la suite »Vigorello 2011
La contre-étiquette dit «En 1968 le premier Supertoscan a vu le jour avec la création du Vigorello. Assemblages judicieux de cépages de coupe ‘bordelaise’ avec… Lire la suite »Vigorello 2011