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Pour la cave

Plàcet 2009 Rioja blanc

Un vin blanc à la texture bien serrée. Floral et aux saveurs de fruits blancs (poire).Du corps, belle tenue en bouche. Pas exubérant. Bien fait.… Lire la suite »Plàcet 2009 Rioja blanc

Un vin blanc à la texture bien serrée. Floral et aux saveurs de fruits blancs (poire).Du corps, belle tenue en bouche. Pas exubérant. Bien fait.… Lire la suite »Plàcet 2009 Rioja blanc

3
Prix SAQ: 24,50$

Montée de Tonnerre, Chablis premier cru, Château de Maligny 2011

Étonnant!Je retrouve cette bouteille ouverte, pleine au quart, dans ma glacière au sous-sol.Elle est là depuis au moins le 11 décembre.Je me dis que ça… Lire la suite »Montée de Tonnerre, Chablis premier cru, Château de Maligny 2011

Étonnant!Je retrouve cette bouteille ouverte, pleine au quart, dans ma glacière au sous-sol.Elle est là depuis au moins le 11 décembre.Je me dis que ça… Lire la suite »Montée de Tonnerre, Chablis premier cru, Château de Maligny 2011

3,5
Prix SAQ: 36,25$

Puligny-Montrachet 2010 Le Trezin Jean Claude Boisset

Très belle bouche ample sur une note d’abricot. Un beau bourgogne classique.Un chardonnay de belle constitution et assez gras.De beaux arômes de bourgogne.Longue finale.Encore bien… Lire la suite »Puligny-Montrachet 2010 Le Trezin Jean Claude Boisset

Très belle bouche ample sur une note d’abricot. Un beau bourgogne classique.Un chardonnay de belle constitution et assez gras.De beaux arômes de bourgogne.Longue finale.Encore bien… Lire la suite »Puligny-Montrachet 2010 Le Trezin Jean Claude Boisset

3,5
Prix SAQ: 64,75$

Les Fontanilles Minervois 2010

C’est un vin que j’ai découvert lors d’un séjour de dégustation de vins en Languedoc l’an dernier.Je viens de le voir sur les rayons de… Lire la suite »Les Fontanilles Minervois 2010

C’est un vin que j’ai découvert lors d’un séjour de dégustation de vins en Languedoc l’an dernier.Je viens de le voir sur les rayons de… Lire la suite »Les Fontanilles Minervois 2010

3,5
Prix SAQ: 28,10$

Al Passo Tolaini 2008

Au début des odeurs très faisandées qui disparaissent à l’aération.Une belle bouche d’un beau granulé.Des tanins agréables soutenus par une belle acidité. Un fruité frais.Un… Lire la suite »Al Passo Tolaini 2008

Au début des odeurs très faisandées qui disparaissent à l’aération.Une belle bouche d’un beau granulé.Des tanins agréables soutenus par une belle acidité. Un fruité frais.Un… Lire la suite »Al Passo Tolaini 2008

3,5
Prix SAQ: 23,90$

Château Larrivet Haut-Brion 2009

Un pur délice!Fruité, jeune, ample, assez gras. D’une texture très agréable.Servir légèrement frais. À boire maintenant et pour un bon nombre d’années.Dans 13 magasins en… Lire la suite »Château Larrivet Haut-Brion 2009

Un pur délice!Fruité, jeune, ample, assez gras. D’une texture très agréable.Servir légèrement frais. À boire maintenant et pour un bon nombre d’années.Dans 13 magasins en… Lire la suite »Château Larrivet Haut-Brion 2009

4
Prix LCBO: 52,85$

Morgon Les Grands Cras Domaine Ruet 2011

Très rafraîchissant!Un morgon de belle qualité, très jeune, encore sur le fruit. Délicieux.Servir bien frais.Dans 94 magasins en Ontario. Prix LCBO : 16,95$ Année : 2011 Couleur :… Lire la suite »Morgon Les Grands Cras Domaine Ruet 2011

Très rafraîchissant!Un morgon de belle qualité, très jeune, encore sur le fruit. Délicieux.Servir bien frais.Dans 94 magasins en Ontario. Prix LCBO : 16,95$ Année : 2011 Couleur :… Lire la suite »Morgon Les Grands Cras Domaine Ruet 2011

3
Prix LCBO: 16,95$

Agiorgitiko Lantides Estates 2008

Un ravissant bouquet de fruits, de cerise et de menthe.D’une belle texture lisse et légèrement tannique. De jolies saveurs de petits fruits rouges sur une… Lire la suite »Agiorgitiko Lantides Estates 2008

Un ravissant bouquet de fruits, de cerise et de menthe.D’une belle texture lisse et légèrement tannique. De jolies saveurs de petits fruits rouges sur une… Lire la suite »Agiorgitiko Lantides Estates 2008

3
Prix LCBO: 21,95$

Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009

Nez discret et intrigant, difficile à décrire. Très belle bouche, expressive, du caractère, cèdre, finesse et consistance, dense. Coulant. Bel équilibre entre le fruité et… Lire la suite »Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009

Nez discret et intrigant, difficile à décrire. Très belle bouche, expressive, du caractère, cèdre, finesse et consistance, dense. Coulant. Bel équilibre entre le fruité et… Lire la suite »Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009

4
Prix SAQ: 65,50$

Osoyoos Larose, Le grand vin 2008

Un Osoyoos très différent des millésimes précédents!Graphite, mine à crayon, cuir fin. Crème.  Belle bouche, attaque assez ample, un petit creux en milieu de bouche,… Lire la suite »Osoyoos Larose, Le grand vin 2008

Un Osoyoos très différent des millésimes précédents!Graphite, mine à crayon, cuir fin. Crème.  Belle bouche, attaque assez ample, un petit creux en milieu de bouche,… Lire la suite »Osoyoos Larose, Le grand vin 2008

3
Prix SAQ: 44,50$

Rosso di Montalcino, Castello Banfi 2010

Il y a des fois comme ça, où on a un coup de coeur. On ouvre une bouteille et on aime tout simplement. On n’a… Lire la suite »Rosso di Montalcino, Castello Banfi 2010

Il y a des fois comme ça, où on a un coup de coeur. On ouvre une bouteille et on aime tout simplement. On n’a… Lire la suite »Rosso di Montalcino, Castello Banfi 2010

3,5
Prix SAQ: 25,15$

Montus blanc 2008

J’ai qualifié de «très impressionnant» et d’excellent le Montus blanc dans le millésime 2007. Suite au bon commentaire sur le 2007, un ami m’a dit… Lire la suite »Montus blanc 2008

J’ai qualifié de «très impressionnant» et d’excellent le Montus blanc dans le millésime 2007. Suite au bon commentaire sur le 2007, un ami m’a dit… Lire la suite »Montus blanc 2008

2,5
Prix SAQ: 23,10$

Domaine de Montcalmès, Les Terrasses du Larzac 2009

Beau nez épicé, bien épicé en bouche aussi, texture lisse, fondu, équilibré. Très bon.Alc. 14 %  Syrah (60%)  grenache (20%)  mourvèdre (20%).Disponible dans 43 succursales.Dégusté… Lire la suite »Domaine de Montcalmès, Les Terrasses du Larzac 2009

Beau nez épicé, bien épicé en bouche aussi, texture lisse, fondu, équilibré. Très bon.Alc. 14 %  Syrah (60%)  grenache (20%)  mourvèdre (20%).Disponible dans 43 succursales.Dégusté… Lire la suite »Domaine de Montcalmès, Les Terrasses du Larzac 2009

3,5
Prix SAQ: 36,25$

Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010

Arbois, un joli petit village de 3000 habitants et une appellation (la première en date 1936) de 800 hectares du Jura. C’est tout petit, mais… Lire la suite »Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010

Arbois, un joli petit village de 3000 habitants et une appellation (la première en date 1936) de 800 hectares du Jura. C’est tout petit, mais… Lire la suite »Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010

3,5
Prix SAQ: 35,50$

Arbois Savagnin, Frédéric L’Ornet 2006

Ce vin fait du cépage savagnin dégage de bonnes flaveurs de vin jaune. C’est très exubérant sur de belles saveurs de noix. D’une belle acidité.Un… Lire la suite »Arbois Savagnin, Frédéric L’Ornet 2006

Ce vin fait du cépage savagnin dégage de bonnes flaveurs de vin jaune. C’est très exubérant sur de belles saveurs de noix. D’une belle acidité.Un… Lire la suite »Arbois Savagnin, Frédéric L’Ornet 2006

3
Prix SAQ: 24,60$