Un beau vin du couple Dupéré Barrera. On a ici pour le moment des arômes de fruits noirs, de fruits brûlés et de fer. La… Lire la suite »Bandol Cuvée India 2009
Un beau vin du couple Dupéré Barrera. On a ici pour le moment des arômes de fruits noirs, de fruits brûlés et de fer. La… Lire la suite »Bandol Cuvée India 2009
Un vin de grande originalité, suave d’une belle acidité bien prononcée. Bien sec. Un peu sévère. Encore jeune. Il faut le carafer ou bien l’aérer dans… Lire la suite »Serpico Feudi di San Gregorio 2003
Un vin de grande originalité, suave d’une belle acidité bien prononcée. Bien sec. Un peu sévère. Encore jeune. Il faut le carafer ou bien l’aérer dans… Lire la suite »Serpico Feudi di San Gregorio 2003
Un vin foncé aux beaux arômes de crème. C’est très parfumé à la vanille et à la noix de coco. Il y a beaucoup de fruit,… Lire la suite »Mastroberardino Naturalis Historia 2004
Un vin foncé aux beaux arômes de crème. C’est très parfumé à la vanille et à la noix de coco. Il y a beaucoup de fruit,… Lire la suite »Mastroberardino Naturalis Historia 2004
Un très beau vin de Saint-Émilion qui dégage des arômes bien boisés au début. Toutefois, ce boisé s’estompe à l’aération après quelques minutes dans le… Lire la suite »Château Franc La Rose, Saint-Emilion grand cru 2009
Un très beau vin de Saint-Émilion qui dégage des arômes bien boisés au début. Toutefois, ce boisé s’estompe à l’aération après quelques minutes dans le… Lire la suite »Château Franc La Rose, Saint-Emilion grand cru 2009
J’ai republié une note sur ce vin cette semaine. Un vin que j’avais dégusté l’an dernier lors d’une présentation de belles bouteilles de la maison Moueix.… Lire la suite »Château Grand Village, Bordeaux supérieur 2008
J’ai republié une note sur ce vin cette semaine. Un vin que j’avais dégusté l’an dernier lors d’une présentation de belles bouteilles de la maison Moueix.… Lire la suite »Château Grand Village, Bordeaux supérieur 2008
On demande quelquefois des prix bien élevés pour certains vins. Des vins «icones» comme on dit. Qu’est-ce qui justifie ces prix? La rareté, le prestige… Lire la suite »Valandraud en liquidation
Le Cavaliere est un vin que j’ai toujours trouvé difficile à apprécier en jeunesse. Oui, 2005 c’est encore jeune pour ce vin de Toscane. Il… Lire la suite »Cavalière, Michele Satta 2005
Le Cavaliere est un vin que j’ai toujours trouvé difficile à apprécier en jeunesse. Oui, 2005 c’est encore jeune pour ce vin de Toscane. Il… Lire la suite »Cavalière, Michele Satta 2005
Des arômes superbes de miel, de cire et de laine. C’est envoutant. Un nez sucré, mais une bouche bien sèche. Des saveurs de pommes. Un… Lire la suite »Riesling, Cuvée Albert, Albert Mann, Alsace 2009
Des arômes superbes de miel, de cire et de laine. C’est envoutant. Un nez sucré, mais une bouche bien sèche. Des saveurs de pommes. Un… Lire la suite »Riesling, Cuvée Albert, Albert Mann, Alsace 2009
Très aromatique, épicé, poivre et cendre. La bouche est souple, l’acidité est vive. Le vin est un peu suret. Très sec. Des saveurs de framboises… Lire la suite »Cornas, Chante Perdix, Delas 2008
Très aromatique, épicé, poivre et cendre. La bouche est souple, l’acidité est vive. Le vin est un peu suret. Très sec. Des saveurs de framboises… Lire la suite »Cornas, Chante Perdix, Delas 2008
Un vin savoureux, crémeux, bien fruité. Net, d’un bel équilibre et bien persistant. Les tanins sont fermes et bien faits. Sur la retenue et encore… Lire la suite »Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion grand cru classé 2006
Un vin savoureux, crémeux, bien fruité. Net, d’un bel équilibre et bien persistant. Les tanins sont fermes et bien faits. Sur la retenue et encore… Lire la suite »Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion grand cru classé 2006
Il y a beaucoup d’amateurs de barolos au Québec. Il y a 104 vins de cette appellation du Piémont sur les tablettes de la SAQ.… Lire la suite »Barolo Batasiolo Reserva 2005
Il y a beaucoup d’amateurs de barolos au Québec. Il y a 104 vins de cette appellation du Piémont sur les tablettes de la SAQ.… Lire la suite »Barolo Batasiolo Reserva 2005
Saint-Joseph (1000 hectares), une appellation montante de la vallée du Rhône.Les hermitages et châteauneuf-du-pape atteignent des prix souvent élevés, ce qui ouvre de l’espace pour… Lire la suite »Saint-Joseph, Les Challeys, Delas 2009
Saint-Joseph (1000 hectares), une appellation montante de la vallée du Rhône.Les hermitages et châteauneuf-du-pape atteignent des prix souvent élevés, ce qui ouvre de l’espace pour… Lire la suite »Saint-Joseph, Les Challeys, Delas 2009
Hermitage: une appellation prestigieuse. Seulement 132 hectares. Des prix élevés. Il y a en près de 50 à la SAQ de 45 $ à 320… Lire la suite »Hermitage, Domaine des Tourettes, Delas 2009
Hermitage: une appellation prestigieuse. Seulement 132 hectares. Des prix élevés. Il y a en près de 50 à la SAQ de 45 $ à 320… Lire la suite »Hermitage, Domaine des Tourettes, Delas 2009
Au Québec, nous aimons les chiantis classicos. Il y en a 78 sur les rayons de la SAQ, de 18 $ à 200 $. Plus… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Banfi 2008
Au Québec, nous aimons les chiantis classicos. Il y en a 78 sur les rayons de la SAQ, de 18 $ à 200 $. Plus… Lire la suite »Chianti Classico Riserva Banfi 2008
Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin. Belle attaque sur une texture d’un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez… Lire la suite »Ijalba Reserva Seleccion Especial, Rioja 2001
Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin. Belle attaque sur une texture d’un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez… Lire la suite »Ijalba Reserva Seleccion Especial, Rioja 2001