Opaque. Nez discret. Un gros morceau, ai-je noté. Du fruit appuyé par une bonne tannicité. Rond. D’une longueur gustative impressionnante. Laisse une belle bouche. Cabernet… Lire la suite »Solaia 2007
Opaque. Nez discret. Un gros morceau, ai-je noté. Du fruit appuyé par une bonne tannicité. Rond. D’une longueur gustative impressionnante. Laisse une belle bouche. Cabernet… Lire la suite »Solaia 2007
Opaque. Aromes fins de fruits noirs. Une très belle bouche bien ample. Rien n’accroche. Beaucoupe de tout, mais pas au point d’être bodybuildé. Une belle… Lire la suite »Sapaio 2007
Opaque. Aromes fins de fruits noirs. Une très belle bouche bien ample. Rien n’accroche. Beaucoupe de tout, mais pas au point d’être bodybuildé. Une belle… Lire la suite »Sapaio 2007
On n’est plus dans les supertoscans ici, mais dans ce que d’autres appellent les vrais toscans — seulement du sangiovese — le cépage autochtone de… Lire la suite »Pian delle Vigne 2005
On n’est plus dans les supertoscans ici, mais dans ce que d’autres appellent les vrais toscans — seulement du sangiovese — le cépage autochtone de… Lire la suite »Pian delle Vigne 2005
Un igt de Toscane de la Tenuta San Guido qui produit aussi le Sassicaia. Opaque, discret, on devine une certaine profondeur. Ample, d’une belle richesse.… Lire la suite »Guidalberto 2008
Un igt de Toscane de la Tenuta San Guido qui produit aussi le Sassicaia. Opaque, discret, on devine une certaine profondeur. Ample, d’une belle richesse.… Lire la suite »Guidalberto 2008
Opaque. Un beau nez fin et floral. Une attaque souple, puis les tanins prennent leur place. Massif. Du sérieux. Long sur une petite touche de… Lire la suite »Flaccianello della Pieve Fontodi 2007
Opaque. Un beau nez fin et floral. Une attaque souple, puis les tanins prennent leur place. Massif. Du sérieux. Long sur une petite touche de… Lire la suite »Flaccianello della Pieve Fontodi 2007
Brunello di montalcino. Opaque. Des arômes fins, discrets et très agréables de raisins de Corinthe sur une note de cèdre. Une bouche très costaude, d’une… Lire la suite »Luce 2004
Brunello di montalcino. Opaque. Des arômes fins, discrets et très agréables de raisins de Corinthe sur une note de cèdre. Une bouche très costaude, d’une… Lire la suite »Luce 2004
Opaque, discret et floral. Une bouche ample. Beaucoup de tanins au palais. Bien jeune. Capiteux. Tannique sans être astringent. Un arrière-goût vanillé (biscuit Oreo). De… Lire la suite »Le Serre Nuove 2008
Opaque, discret et floral. Une bouche ample. Beaucoup de tanins au palais. Bien jeune. Capiteux. Tannique sans être astringent. Un arrière-goût vanillé (biscuit Oreo). De… Lire la suite »Le Serre Nuove 2008
Des arômes de fruits et de végétaux. Assez ample. Des tanins arrondis et bien agréables. Une belle texture assez ferme. Très bon. Prêt à boire,… Lire la suite »Le Difese 2008
Des arômes de fruits et de végétaux. Assez ample. Des tanins arrondis et bien agréables. Une belle texture assez ferme. Très bon. Prêt à boire,… Lire la suite »Le Difese 2008
Opaque lui aussi. Très aromatique, fruits et végétaux. Même chose en bouche. Des tanins ronds et bien intégrés au fruit. Une jolie finale qui laisse… Lire la suite »Volpolo 2008
Opaque lui aussi. Très aromatique, fruits et végétaux. Même chose en bouche. Des tanins ronds et bien intégrés au fruit. Une jolie finale qui laisse… Lire la suite »Volpolo 2008
Ce vin a été présenté dans une dégustation de presse de l’arrivage d’automne des Vins italiens de renom du 25 novembre. C’est le seul chianti… Lire la suite »San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico 2007
Ce vin a été présenté dans une dégustation de presse de l’arrivage d’automne des Vins italiens de renom du 25 novembre. C’est le seul chianti… Lire la suite »San Fabiano Calcinaia, Chianti Classico 2007
Qualitätswein Qba Mosel Un vin blanc au sucré fin et peu alcoolisé. Alc. 9 %. De beaux arômes floraux, minéraux et délicatement pétrolés dans ce… Lire la suite »Mönchhof Riesling 2008
Qualitätswein Qba Mosel Un vin blanc au sucré fin et peu alcoolisé. Alc. 9 %. De beaux arômes floraux, minéraux et délicatement pétrolés dans ce… Lire la suite »Mönchhof Riesling 2008
La Société des alcools du Québec met sur les tablettes aujourd’hui huit sauternes et un barsac du millésime 2007. La presse spécialisée a pu les… Lire la suite »Château Sigalas Rabaud, Sauternes 2007
La Société des alcools du Québec met sur les tablettes aujourd’hui huit sauternes et un barsac du millésime 2007. La presse spécialisée a pu les… Lire la suite »Château Sigalas Rabaud, Sauternes 2007
Un sauternes parmi les moins chers, mais pourtant superbe. C’est ample bien gras, bien botrytisé. Délicieux et très long. Un très bel achat. Alc. 13… Lire la suite »Château Carmes de Rieussec, Sauternes 2007
Un sauternes parmi les moins chers, mais pourtant superbe. C’est ample bien gras, bien botrytisé. Délicieux et très long. Un très bel achat. Alc. 13… Lire la suite »Château Carmes de Rieussec, Sauternes 2007
De très beaux arômes floraux, fins et frais. Une bouche ample. Du sucre de grande qualité. Très long. Richesse et finesse. De la classe. Alc.… Lire la suite »Château Doisy-Daëne, Barsac 2007
De très beaux arômes floraux, fins et frais. Une bouche ample. Du sucre de grande qualité. Très long. Richesse et finesse. De la classe. Alc.… Lire la suite »Château Doisy-Daëne, Barsac 2007
Doré très brillant. Des arômes d’agrumes et de pamplemousse. Une belle finesse en bouche. Une longueur sucrée. Sa saveur sucrée persiste très longtemps après l’avoir… Lire la suite »Château Doisy-Védrines, Sauternes 2007
Doré très brillant. Des arômes d’agrumes et de pamplemousse. Une belle finesse en bouche. Une longueur sucrée. Sa saveur sucrée persiste très longtemps après l’avoir… Lire la suite »Château Doisy-Védrines, Sauternes 2007