Un nez discret de petits fruits. Une belle matière en bouche. Bien costaud. Très tannique, mais sur une belle masse de fruit. Il a de… Lire la suite »Château d’Angludet 2006
Un nez discret de petits fruits. Une belle matière en bouche. Bien costaud. Très tannique, mais sur une belle masse de fruit. Il a de… Lire la suite »Château d’Angludet 2006
Un vin opaque aux arômes de fumée et de chocolat. C’est plein, ample et riche. Pas trop gommant. Il a tout de même une certaine… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Phelps Napa Valley 2005
Un vin opaque aux arômes de fumée et de chocolat. C’est plein, ample et riche. Pas trop gommant. Il a tout de même une certaine… Lire la suite »Cabernet-Sauvignon Phelps Napa Valley 2005
Teinte orangée. Notes délicates d’oranges. Une bouche pulpeuse. Un vin costaud, bien tannique. D’ailleurs, une belle masse de tanins, très nombreux, mais pas asséchants. Un… Lire la suite »Tortoniano Barolo 2005, Michele Chiarlo
Teinte orangée. Notes délicates d’oranges. Une bouche pulpeuse. Un vin costaud, bien tannique. D’ailleurs, une belle masse de tanins, très nombreux, mais pas asséchants. Un… Lire la suite »Tortoniano Barolo 2005, Michele Chiarlo
Un vin blanc légèrement sucré, rond et agréable avec ses belles saveurs de miel et de pêche et ses arômes de cires. C’est ample, d’une… Lire la suite »Domaine des Aubuisières, Cuvée de Silex, Vouvray 2008
Un vin blanc légèrement sucré, rond et agréable avec ses belles saveurs de miel et de pêche et ses arômes de cires. C’est ample, d’une… Lire la suite »Domaine des Aubuisières, Cuvée de Silex, Vouvray 2008
Sur l’étiquette, on peut lire «Ce vin a été élevé sous voile selon la méthode oxydative pendant trente mois.» Donc, élevé comme un vin jaune,… Lire la suite »Arbois, Savagnin 2006, Cave de la Reine Jeanne, Stéphane Tissot
Sur l’étiquette, on peut lire «Ce vin a été élevé sous voile selon la méthode oxydative pendant trente mois.» Donc, élevé comme un vin jaune,… Lire la suite »Arbois, Savagnin 2006, Cave de la Reine Jeanne, Stéphane Tissot
Nez floral discret. Un beau granulé en bouche. Texture agréable. Une belle forme. Grande persistante gustative. Un très bon cabernet sauvignon toscan de la maison… Lire la suite »Farnito 2004
Nez floral discret. Un beau granulé en bouche. Texture agréable. Une belle forme. Grande persistante gustative. Un très bon cabernet sauvignon toscan de la maison… Lire la suite »Farnito 2004
Le sommelier Gérard Margeon écrit dans son livre Les 100 mots du vin qu’un grand vin de garde est, entre autres, très long en bouche.… Lire la suite »Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Le sommelier Gérard Margeon écrit dans son livre Les 100 mots du vin qu’un grand vin de garde est, entre autres, très long en bouche.… Lire la suite »Morgon Hospices de Beaujeu, Cuvée Judith de Jonchier 2005
Un vin bio superbe! Il est difficile à décrire tellement c’est différent et original. Ne cherchez pas l’opulence ici, mais il y a beaucoup de… Lire la suite »Campo Quadro Punset Barbaresco 2001
Un vin bio superbe! Il est difficile à décrire tellement c’est différent et original. Ne cherchez pas l’opulence ici, mais il y a beaucoup de… Lire la suite »Campo Quadro Punset Barbaresco 2001
Un vin allemand rond, coulant, au sucré fin sur une belle acidité. Des saveurs de litchi. Assez long. Alc. 10 % Le vin est très… Lire la suite »Müller-Catoir Mussbach Riesling Kabinett Qmp Pfalz 2007
Un vin allemand rond, coulant, au sucré fin sur une belle acidité. Des saveurs de litchi. Assez long. Alc. 10 % Le vin est très… Lire la suite »Müller-Catoir Mussbach Riesling Kabinett Qmp Pfalz 2007
Un très beau vin allemand au bouquet très expressif, aromatique, minéral, floral et légèrement pétrolé. Le vin est très fruité, légèrement sucré. Il est gras,… Lire la suite »Scharzhofberger Riesling Kabinett Qmp Mosel-Saar-Ruwer 2007
Un très beau vin allemand au bouquet très expressif, aromatique, minéral, floral et légèrement pétrolé. Le vin est très fruité, légèrement sucré. Il est gras,… Lire la suite »Scharzhofberger Riesling Kabinett Qmp Mosel-Saar-Ruwer 2007
Un nez discret de rose. Une belle attaque sur le petit fruit. Puis bien tannique comme c’est souvent le cas avec les barolos. Des tanins… Lire la suite »Barolo 2004, Paolo Conterno
Un nez discret de rose. Une belle attaque sur le petit fruit. Puis bien tannique comme c’est souvent le cas avec les barolos. Des tanins… Lire la suite »Barolo 2004, Paolo Conterno
Un bouquet floral, des parfums légers. Beaucoup de jolis fruits dans ce Chianti classico. Charmant, rond, légèrement sucré. Une belle longueur sur le fruit. Du… Lire la suite »Le Cinciole Riserva 2006
Un bouquet floral, des parfums légers. Beaucoup de jolis fruits dans ce Chianti classico. Charmant, rond, légèrement sucré. Une belle longueur sur le fruit. Du… Lire la suite »Le Cinciole Riserva 2006
Il n’y a que deux vins de Château-Chalon à la SAQ, celui-ci à 31 $ et celui d’Henri Maire à 73 $. Ce sont des… Lire la suite »Château Chalon Cabelier 1999
Il n’y a que deux vins de Château-Chalon à la SAQ, celui-ci à 31 $ et celui d’Henri Maire à 73 $. Ce sont des… Lire la suite »Château Chalon Cabelier 1999
Un barolo assez corsé, chaleureux avec une masse de petits tanins poussiéreux et fins. Il n’est pas astringent, mais laisse une belle impression tannique en… Lire la suite »Beni di Batasiolo Barolo 2004
Un barolo assez corsé, chaleureux avec une masse de petits tanins poussiéreux et fins. Il n’est pas astringent, mais laisse une belle impression tannique en… Lire la suite »Beni di Batasiolo Barolo 2004
Un bordeaux dense, bourré de matière, bien consistant. Rond et agréable, il laisse une belle bouche. Servir frais. Cabernet sauvignon 55 %, 43 % merlot… Lire la suite »Château de Cruzeau rouge 2005
Un bordeaux dense, bourré de matière, bien consistant. Rond et agréable, il laisse une belle bouche. Servir frais. Cabernet sauvignon 55 %, 43 % merlot… Lire la suite »Château de Cruzeau rouge 2005