Lors d’une dégustation d’une soixantaine de vins, celui-ci a été le champion. Quel beau vin! Une belle attaque élégante, fine, puis ample. Il y a… Lire la suite »Montecillo Gran Reserva 2001
Lors d’une dégustation d’une soixantaine de vins, celui-ci a été le champion. Quel beau vin! Une belle attaque élégante, fine, puis ample. Il y a… Lire la suite »Montecillo Gran Reserva 2001
Un barolo brillant, épicé, costaud, très long, sèveux, d’une grande complexité. Un grand millésime. La maison Fontanafredda nous présente des vins beaucoup plus intéressants depuis… Lire la suite »Barolo Serralunga Fontanafredda 2004
Un barolo brillant, épicé, costaud, très long, sèveux, d’une grande complexité. Un grand millésime. La maison Fontanafredda nous présente des vins beaucoup plus intéressants depuis… Lire la suite »Barolo Serralunga Fontanafredda 2004
Un vin surprenant. Je le croyais plus cher. Je l’ai dégusté avec deux autres vins dont les prix sont plus élevés, et il n’a pas… Lire la suite »Machiavelli Chianti Classico Riserva 2004
Un vin surprenant. Je le croyais plus cher. Je l’ai dégusté avec deux autres vins dont les prix sont plus élevés, et il n’a pas… Lire la suite »Machiavelli Chianti Classico Riserva 2004
Saint-Émilion Grand Cru Classé Un vin rouge très foncé aux arômes de cuir souple. Une belle tenue en bouche. C’est rond, les tanins sont bien… Lire la suite »Château Haut Sarpe 2005
Saint-Émilion Grand Cru Classé Un vin rouge très foncé aux arômes de cuir souple. Une belle tenue en bouche. C’est rond, les tanins sont bien… Lire la suite »Château Haut Sarpe 2005
Opaque. Nez très intense, un peu chimique. Gros en bouche, tannique, fruits cuits… une bombe ! Finale astringente. C’est du sangiovese grosso élevé en chêne d’Allier pendant… Lire la suite »Rubicone IGT Tauleto 2004, Umberto Cesari
Opaque. Nez très intense, un peu chimique. Gros en bouche, tannique, fruits cuits… une bombe ! Finale astringente. C’est du sangiovese grosso élevé en chêne d’Allier pendant… Lire la suite »Rubicone IGT Tauleto 2004, Umberto Cesari
Cépage : 90 % sangiovese, issu du vignoble de Nozzole. Très foncé. Nez intense, fruits mûrs, herbes séchées. Corsé, bien fruité en bouche; un gros… Lire la suite »Chianti Classico Riserva La Forra 2005, A. e G. Folonari
Cépage : 90 % sangiovese, issu du vignoble de Nozzole. Très foncé. Nez intense, fruits mûrs, herbes séchées. Corsé, bien fruité en bouche; un gros… Lire la suite »Chianti Classico Riserva La Forra 2005, A. e G. Folonari
Superbe chianti d’un très grand millésime. Pas très foncé, légère teinte de maturité. Nez ouvert, fruité, début de tertiaire, assez complexe. Emplit bien la bouche,… Lire la suite »Chianti Classico Riserva 2004, Castello d’Albola
Superbe chianti d’un très grand millésime. Pas très foncé, légère teinte de maturité. Nez ouvert, fruité, début de tertiaire, assez complexe. Emplit bien la bouche,… Lire la suite »Chianti Classico Riserva 2004, Castello d’Albola
Un grand vin, très aromatique, tout en fruit mais déjà une complexité prometteuse. Bien gras en bouche, du corps, de la rondeur, des tanins présents… Lire la suite »Charmes Chambertin Grand Cru 2005, Domaine Henri Richard
Un grand vin, très aromatique, tout en fruit mais déjà une complexité prometteuse. Bien gras en bouche, du corps, de la rondeur, des tanins présents… Lire la suite »Charmes Chambertin Grand Cru 2005, Domaine Henri Richard
Vin du Libournais. Encépagement : 82 % merlot, 10 % cabernet sauvignon, 7% cabernet franc, 1% malbec Nez intense de fruits cuits, très anisé. Gras,… Lire la suite »Château Picoron Côtes du Castillon 2005, Yvon Mau
Vin du Libournais. Encépagement : 82 % merlot, 10 % cabernet sauvignon, 7% cabernet franc, 1% malbec Nez intense de fruits cuits, très anisé. Gras,… Lire la suite »Château Picoron Côtes du Castillon 2005, Yvon Mau
Un vin blanc gras, bien expressif, exubérant même avec des arômes de banane séchée, de coin et de beurre. Un chardonnay costaud, riche, ferme et… Lire la suite »Cervaro 2007
Un vin blanc gras, bien expressif, exubérant même avec des arômes de banane séchée, de coin et de beurre. Un chardonnay costaud, riche, ferme et… Lire la suite »Cervaro 2007
On a ici un barolo bien costaud, sans être trop dur ni austère comme le sont souvent des vins de cette appellation du Piémont. Un… Lire la suite »Serralunga Barolo 2004
On a ici un barolo bien costaud, sans être trop dur ni austère comme le sont souvent des vins de cette appellation du Piémont. Un… Lire la suite »Serralunga Barolo 2004
Un deuxième arrivage pour ce Pesquera 2006 (Un autre 6000 bouteilles). Après un 2005 peu intéressant l’an dernier, ce 2006 est dans la lignée des… Lire la suite »Pesquera 2006
Un deuxième arrivage pour ce Pesquera 2006 (Un autre 6000 bouteilles). Après un 2005 peu intéressant l’an dernier, ce 2006 est dans la lignée des… Lire la suite »Pesquera 2006
Des arômes de fruits noirs. Une texture riche au beau granulé. Des tanins bien présents, compacts, de qualité et qui donnent justement cette sensation granulée… Lire la suite »Château Hostens-Picant 2004
Des arômes de fruits noirs. Une texture riche au beau granulé. Des tanins bien présents, compacts, de qualité et qui donnent justement cette sensation granulée… Lire la suite »Château Hostens-Picant 2004
Un chablis fin et distingué et bien minéral comme savent le faire messieurs Durup de la maison Maligny.Ne cherchez pas ici le gros bourgogne boisé,… Lire la suite »Château de Maligny, Homme mort 2007
Un chablis fin et distingué et bien minéral comme savent le faire messieurs Durup de la maison Maligny.Ne cherchez pas ici le gros bourgogne boisé,… Lire la suite »Château de Maligny, Homme mort 2007
Vous connaissez les crozes-hermitage? Ce sont ces vins du Rhône qui ne sont pas des hermitages! Des vins souvent corsés et très forts en alcool.… Lire la suite »Domaines des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2006
Vous connaissez les crozes-hermitage? Ce sont ces vins du Rhône qui ne sont pas des hermitages! Des vins souvent corsés et très forts en alcool.… Lire la suite »Domaines des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2006