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Pour la cave

Follia, Barolo 2004

Il y a combien d’appellations en Italie? 477 C’était le chiffre du nombre d’appellations italiennes au 31 décembre dernier (Italtrade), soit 7 de plus que… Lire la suite »Follia, Barolo 2004

Il y a combien d’appellations en Italie? 477 C’était le chiffre du nombre d’appellations italiennes au 31 décembre dernier (Italtrade), soit 7 de plus que… Lire la suite »Follia, Barolo 2004

3,5
Prix SAQ: 29,05$

Marquise de la Tourette, Delas, Hermitage rouge 2006

On ne boit pas assez souvent des vins de cette belle appellation HermitageC’est une petite appellation renommée. Elle ne compte que 38 viticulteurs sur 136… Lire la suite »Marquise de la Tourette, Delas, Hermitage rouge 2006

On ne boit pas assez souvent des vins de cette belle appellation HermitageC’est une petite appellation renommée. Elle ne compte que 38 viticulteurs sur 136… Lire la suite »Marquise de la Tourette, Delas, Hermitage rouge 2006

4,5
Prix SAQ: 71,00$

Château Grand Chêne, Côtes du Brulhois 2005

Un nez profond de fruits noirs et d’épices. Riche, un beau grain velouté. Complet, acidité et tanins agréables. Bel équilibre. Laisse une belle impression en… Lire la suite »Château Grand Chêne, Côtes du Brulhois 2005

Un nez profond de fruits noirs et d’épices. Riche, un beau grain velouté. Complet, acidité et tanins agréables. Bel équilibre. Laisse une belle impression en… Lire la suite »Château Grand Chêne, Côtes du Brulhois 2005

2,5
Prix SAQ: 17,95$

Le Parvis 2005

Châteauneuf-du-Pape Des arômes d’épices et de fleurs. Une bouche agréable, riche, épicée, chaleureuse, complexe. D’une bonne longueur. Une belle substance. Acidité fine. Du grenache avec… Lire la suite »Le Parvis 2005

Châteauneuf-du-Pape Des arômes d’épices et de fleurs. Une bouche agréable, riche, épicée, chaleureuse, complexe. D’une bonne longueur. Une belle substance. Acidité fine. Du grenache avec… Lire la suite »Le Parvis 2005

4
Prix SAQ: 37,75$

Ruffino Riserva Ducale Oro 2004

Un chianti classico de belle facture. Il s’ouvre lentement sur des arômes de prune, de cuir et de gâteau brun. Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale Oro 2004

Un chianti classico de belle facture. Il s’ouvre lentement sur des arômes de prune, de cuir et de gâteau brun. Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale Oro 2004

4
Prix SAQ: 45,25$

Laurus 2005

  Gigondas Des arômes de fruits chauds. Une très belle bouche. Plein. Des tanins agréables. Richesse du fruit. Chaleureux. Du soleil en bouteille. À servir… Lire la suite »Laurus 2005

  Gigondas Des arômes de fruits chauds. Une très belle bouche. Plein. Des tanins agréables. Richesse du fruit. Chaleureux. Du soleil en bouteille. À servir… Lire la suite »Laurus 2005

3
Prix SAQ: 30,50$

Morgon Les Charmes, Grande Exception, Monternot 2006

Vous servez ce vin à l’aveugle à des amis et ils diront que c’est un bourgogne. En effet, ce morgon fait vraiment penser à un… Lire la suite »Morgon Les Charmes, Grande Exception, Monternot 2006

Vous servez ce vin à l’aveugle à des amis et ils diront que c’est un bourgogne. En effet, ce morgon fait vraiment penser à un… Lire la suite »Morgon Les Charmes, Grande Exception, Monternot 2006

3,5
Prix SAQ: 20,40$

Hermitage, Chante-Alouette, Chapoutier 2005

Ce n’est pas tous les jours qu’on a l’occasion de goûter un hermitage blanc. Celui-ci est somptueux. Il a un bouquet complexe dominé par des… Lire la suite »Hermitage, Chante-Alouette, Chapoutier 2005

Ce n’est pas tous les jours qu’on a l’occasion de goûter un hermitage blanc. Celui-ci est somptueux. Il a un bouquet complexe dominé par des… Lire la suite »Hermitage, Chante-Alouette, Chapoutier 2005

4,5
Prix SAQ: 73,25$

Pesquera 2006

Retour dans un registre plus traditionnel pour ce millésime 2006 après un méconnaissable 2005. Le bouquet de ce 2006 est merveilleux. Épicé et légèrement vanillé… Lire la suite »Pesquera 2006

Retour dans un registre plus traditionnel pour ce millésime 2006 après un méconnaissable 2005. Le bouquet de ce 2006 est merveilleux. Épicé et légèrement vanillé… Lire la suite »Pesquera 2006

3
Prix SAQ: 29,45$

Maria Vittoria 2005

Si vous voulez votre dose de resvératrol, essayez ce chianti classico bien costaud, gras, plein, ferme, capiteux, riche et bien long en bouche. Il est… Lire la suite »Maria Vittoria 2005

Si vous voulez votre dose de resvératrol, essayez ce chianti classico bien costaud, gras, plein, ferme, capiteux, riche et bien long en bouche. Il est… Lire la suite »Maria Vittoria 2005

4
Prix SAQ: 38,50$

Riesling Goldert Pfaffenheim 2007

Un riesling grand cru Goldert d’une très belle fraîcheur. C’est minéral, légèrement pétrolé. Des saveurs de litchi et de pomme. Assez gras, bien sec, minéral… Lire la suite »Riesling Goldert Pfaffenheim 2007

Un riesling grand cru Goldert d’une très belle fraîcheur. C’est minéral, légèrement pétrolé. Des saveurs de litchi et de pomme. Assez gras, bien sec, minéral… Lire la suite »Riesling Goldert Pfaffenheim 2007

3,5
Prix SAQ: 33,25$

Barolo Borgogno, Brunate 2004

Les bons barolos à bon prix sont rares. Celui-ci acheté en Ontario est particulièrement bien réussi. Oui, c’est tannique, c’est un nebbiolo, mais ce n’est… Lire la suite »Barolo Borgogno, Brunate 2004

Les bons barolos à bon prix sont rares. Celui-ci acheté en Ontario est particulièrement bien réussi. Oui, c’est tannique, c’est un nebbiolo, mais ce n’est… Lire la suite »Barolo Borgogno, Brunate 2004

3
Prix SAQ: 49,95$

Château Croix-Mouton 2005

Un beau retour dans un excellent millésime! Rouge foncé presque opaque. Fruité, des framboises bien mûres. Des tanins bien consistants. Une masse de fruit sur… Lire la suite »Château Croix-Mouton 2005

Un beau retour dans un excellent millésime! Rouge foncé presque opaque. Fruité, des framboises bien mûres. Des tanins bien consistants. Une masse de fruit sur… Lire la suite »Château Croix-Mouton 2005

3
Prix SAQ: 25,65$

Clos Saint Michel Cuvée Réservée 2006

Un joli châteauneuf du pape qui s’ouvre sur des arômes de fines herbes et d’épices. Une belle texture au granulé fin. Les tanins de belle… Lire la suite »Clos Saint Michel Cuvée Réservée 2006

Un joli châteauneuf du pape qui s’ouvre sur des arômes de fines herbes et d’épices. Une belle texture au granulé fin. Les tanins de belle… Lire la suite »Clos Saint Michel Cuvée Réservée 2006

4
Prix SAQ: 47,75$