Un ribera del duero au nez trop discret. Mais quelle belle texture en bouche. C’est ferme, juteux et séveux. Une belle acidité. Pimpant. Une jeunesse… Lire la suite »Emilio Moro 2004
Un ribera del duero au nez trop discret. Mais quelle belle texture en bouche. C’est ferme, juteux et séveux. Une belle acidité. Pimpant. Une jeunesse… Lire la suite »Emilio Moro 2004
Du grand vin, beaucoup de tanins bien faits d’une belle rugosité et encore jeunes. Une agréable structure. Rond. Une explosion de saveurs en bouche. Un… Lire la suite »Château Rouget 2005
Du grand vin, beaucoup de tanins bien faits d’une belle rugosité et encore jeunes. Une agréable structure. Rond. Une explosion de saveurs en bouche. Un… Lire la suite »Château Rouget 2005
Quel beau vin! De jolis arômes de cerise et d’épices. Le vin est encore jeune, violet presque bleu. Une bouche opulente, beaucoup de fruit. Plein.… Lire la suite »Marzieno 2001
Quel beau vin! De jolis arômes de cerise et d’épices. Le vin est encore jeune, violet presque bleu. Une bouche opulente, beaucoup de fruit. Plein.… Lire la suite »Marzieno 2001
Voici un vin opulent et charmeur. Des saveurs chocolatées, de très beaux tanins. Une petite touche boisée bien intégrée. De la menthe. Un fruité très… Lire la suite »Collepiano Arnaldo Caprai 2000
Voici un vin opulent et charmeur. Des saveurs chocolatées, de très beaux tanins. Une petite touche boisée bien intégrée. De la menthe. Un fruité très… Lire la suite »Collepiano Arnaldo Caprai 2000
Un beau vin d’Espagne bien agréable avec ses arômes de tabac. Une bouche succulente. Des tanins fins et granuleux. Un vin pas compliqué, sans être… Lire la suite »Vallformosa Gran reserva 2000
Un beau vin d’Espagne bien agréable avec ses arômes de tabac. Une bouche succulente. Des tanins fins et granuleux. Un vin pas compliqué, sans être… Lire la suite »Vallformosa Gran reserva 2000
Des fruits chauds, des mûres et de la violette dans ce vin opulent d’Espagne. Il y a là beaucoup de matière, c’est riche, c’est long… Lire la suite »Gran Murales 1999
Des fruits chauds, des mûres et de la violette dans ce vin opulent d’Espagne. Il y a là beaucoup de matière, c’est riche, c’est long… Lire la suite »Gran Murales 1999
Un Barbera d’Asti encore jeune, violet et au beau parfum. C’est un vin bien structuré. Il a beaucoup de matière. Il est costaud. Une belle… Lire la suite »Vietti La Crena 2004
Un Barbera d’Asti encore jeune, violet et au beau parfum. C’est un vin bien structuré. Il a beaucoup de matière. Il est costaud. Une belle… Lire la suite »Vietti La Crena 2004
Il est souvent plus difficile de choisir un bon vin blanc qu’un bon vin rouge. Trop souvent les vins blancs sur notre marché goûtent le… Lire la suite »Riesling Léon Beyer reserve 2006
Il est souvent plus difficile de choisir un bon vin blanc qu’un bon vin rouge. Trop souvent les vins blancs sur notre marché goûtent le… Lire la suite »Riesling Léon Beyer reserve 2006
Un châteauneuf juteux et tout en finesse. Les tanins sont presque délicats. Chaleureux, vif et épicé, une matière souple. Des saveurs d’olive. Coulant et vivace. Un peu… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2005
Un châteauneuf juteux et tout en finesse. Les tanins sont presque délicats. Chaleureux, vif et épicé, une matière souple. Des saveurs d’olive. Coulant et vivace. Un peu… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2005
Un vin étrange! Au premier abord, il ne nous a pas plu du tout. Le premier nez était très végétal avec des notes de caoutchouc… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape 2005
Un vin étrange! Au premier abord, il ne nous a pas plu du tout. Le premier nez était très végétal avec des notes de caoutchouc… Lire la suite »Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape 2005
Boisé, boisé et boisé! Il faut aimer le bois. Nous étions quatre. Un a détesté, un a adoré, les deux autres ont dit «moyen». Malgré… Lire la suite »Osoyoos Larose 2004
Boisé, boisé et boisé! Il faut aimer le bois. Nous étions quatre. Un a détesté, un a adoré, les deux autres ont dit «moyen». Malgré… Lire la suite »Osoyoos Larose 2004
Après la Bourgogne, c’est sûrement l’Oregon qui produit les plus beaux pinots noirs du monde. Celui-ci est une belle expression du pinot avec une texture… Lire la suite »Pinot noir Erath Prince Hill 2005
Après la Bourgogne, c’est sûrement l’Oregon qui produit les plus beaux pinots noirs du monde. Celui-ci est une belle expression du pinot avec une texture… Lire la suite »Pinot noir Erath Prince Hill 2005
Un saint-émilion grand cru au nez bien invitant de fruits noirs. On peut aussi sentir une petite note de gâteau brun. Les tanins sont encore… Lire la suite »Château Haut-Sarpe 2001
Un saint-émilion grand cru au nez bien invitant de fruits noirs. On peut aussi sentir une petite note de gâteau brun. Les tanins sont encore… Lire la suite »Château Haut-Sarpe 2001
Plutôt foncé. Nez très intense, bien fruité, bois vanillé. Très gras, alcooleux (14%), tanins fins et très serrés. Finale astringente, grillée et chocolatée. Un excellent… Lire la suite »Barolo Ornato 2004, Pio Cesare
Plutôt foncé. Nez très intense, bien fruité, bois vanillé. Très gras, alcooleux (14%), tanins fins et très serrés. Finale astringente, grillée et chocolatée. Un excellent… Lire la suite »Barolo Ornato 2004, Pio Cesare
Un beau vin assez costaud et agréable, au boisé léger. Ce vin du Liban fait de cabernet sauvignon et de syrah a une très belle… Lire la suite »Comte de M Kefraya 2001
Un beau vin assez costaud et agréable, au boisé léger. Ce vin du Liban fait de cabernet sauvignon et de syrah a une très belle… Lire la suite »Comte de M Kefraya 2001