Un très beau vin de la Rioja au boisé bien présent et de qualité. Il est encore bien jeune, encore sur le bois. Sa texture… Lire la suite »Cosme Palacio, Rioja Reserva 2015
Un très beau vin de la Rioja au boisé bien présent et de qualité. Il est encore bien jeune, encore sur le bois. Sa texture… Lire la suite »Cosme Palacio, Rioja Reserva 2015
Cette maison Prosper Maufoux fondée en 1860 fait son entrée au Québec pour la première fois. C’est un chardonnay aromatique sur de belles notes rappelant… Lire la suite »Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2019, Prosper Maufoux
Cette maison Prosper Maufoux fondée en 1860 fait son entrée au Québec pour la première fois. C’est un chardonnay aromatique sur de belles notes rappelant… Lire la suite »Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2019, Prosper Maufoux
Un excellent chablis fruité, sec, assez vif. Élégant, fin, salin et suave sur une petite note de cendre. Un chablis raffiné. Toutefois, à l’aération, le… Lire la suite »Chablis, Grand Cru, Les Clos, Drouhin-Vaudon 2019
Un excellent chablis fruité, sec, assez vif. Élégant, fin, salin et suave sur une petite note de cendre. Un chablis raffiné. Toutefois, à l’aération, le… Lire la suite »Chablis, Grand Cru, Les Clos, Drouhin-Vaudon 2019
Un chardonnay opulent, très expressif sur des aromes et saveurs de noisettes et de caramel. C’est gras, d’une belle texture huileuse. Un beau boisé. Un… Lire la suite »Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2019
Un chardonnay opulent, très expressif sur des aromes et saveurs de noisettes et de caramel. C’est gras, d’une belle texture huileuse. Un beau boisé. Un… Lire la suite »Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2019
De beaux aromes de fruits noirs. Une texture bien granulée, assez ample et moyennement ferme. Tanins et fruits en équilibre. Encore pour quelques années. Très… Lire la suite »Château Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc 2016
De beaux aromes de fruits noirs. Une texture bien granulée, assez ample et moyennement ferme. Tanins et fruits en équilibre. Encore pour quelques années. Très… Lire la suite »Château Lamothe-Bergeron, Haut-Médoc 2016
Une très belle structure tanique.C’est sec, vif, sèveux et juteux.De belles flaveurs de petits fruits, de tartre, de prunes et de tabac.Jolie finale finement granulée.… Lire la suite »Nobile di Montepulciano, Cerro, 2018
Une très belle structure tanique.C’est sec, vif, sèveux et juteux.De belles flaveurs de petits fruits, de tartre, de prunes et de tabac.Jolie finale finement granulée.… Lire la suite »Nobile di Montepulciano, Cerro, 2018
Nez discret, mais une bouche bien expressive, ferme sur de beaux tanins et un fruité agréable. C’est assez puissant, compact et serré.Un bel amer en… Lire la suite »Château Magnol, Haut-Médoc 2016
Nez discret, mais une bouche bien expressive, ferme sur de beaux tanins et un fruité agréable. C’est assez puissant, compact et serré.Un bel amer en… Lire la suite »Château Magnol, Haut-Médoc 2016
Que valent les bourgognes rouges du millésime 2019 ? Pour le savoir, il faut en gouter quelques-uns. Un ami grand amateur de vins de cette… Lire la suite »Bourgogne rouge 2019
Un vin rouge espagnol bien boisé, ample, serré, ferme, corsé et costaud.Structure veloutée tanique.Tempranillo 100 %. Élevage 18 moins en barriques (225 l) neuves de… Lire la suite »Cosme Palacio, Rioja Reserva 2015
Un vin rouge espagnol bien boisé, ample, serré, ferme, corsé et costaud.Structure veloutée tanique.Tempranillo 100 %. Élevage 18 moins en barriques (225 l) neuves de… Lire la suite »Cosme Palacio, Rioja Reserva 2015
Un très beau vin de Chianti encore jeune, ferme, tanique, vineux, à la texture serrée. Bien expressif. Sangiovese et un peu de canaiolo. Vinification en… Lire la suite »Castellare di Castellina, Chianti Classico 2020
Un très beau vin de Chianti encore jeune, ferme, tanique, vineux, à la texture serrée. Bien expressif. Sangiovese et un peu de canaiolo. Vinification en… Lire la suite »Castellare di Castellina, Chianti Classico 2020
Plus costaud que les millésimes précédents.De belles faveurs de fruits, de prune, de cerise, de chocolat et de tabac.Une texture dense, ferme et riche sur… Lire la suite »Pech Redon, l’Épervier, La Clape 2018
Plus costaud que les millésimes précédents.De belles faveurs de fruits, de prune, de cerise, de chocolat et de tabac.Une texture dense, ferme et riche sur… Lire la suite »Pech Redon, l’Épervier, La Clape 2018
Ce n’est pas un vin de dégustation. Ses tanins sont bien râpeux et sa texture rugueuse. Toutefois, à table, ça passe bien avec la nourriture.… Lire la suite »Domaine Fond Croze, Cairanne 2019
Ce n’est pas un vin de dégustation. Ses tanins sont bien râpeux et sa texture rugueuse. Toutefois, à table, ça passe bien avec la nourriture.… Lire la suite »Domaine Fond Croze, Cairanne 2019
La bouteille livrée de saq.com avait gelé dans le transport, le bouchon est à demi sorti. Le vin a de belles saveurs de petits fruits,… Lire la suite »Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2018
La bouteille livrée de saq.com avait gelé dans le transport, le bouchon est à demi sorti. Le vin a de belles saveurs de petits fruits,… Lire la suite »Marchese Antinori, Chianti-Classico Riserva 2018
Un beau vin d’Espagne très aromatique; bois brulé, cuir, empyreumatique. Très expressif. Bien boisé sur une texture serrée. Sèveux, vineux et très persistant. Trempranillo complété… Lire la suite »Cerro Añon, Rioja Reserva 2017
Un beau vin d’Espagne très aromatique; bois brulé, cuir, empyreumatique. Très expressif. Bien boisé sur une texture serrée. Sèveux, vineux et très persistant. Trempranillo complété… Lire la suite »Cerro Añon, Rioja Reserva 2017
Un vin bien original de type oxydatif.Aromes et saveurs de noix, d’orange, de noisettes, de cédrat et de pain grillé.C’est très vif, assez gras, très… Lire la suite »Monopole Clasico 2017
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