Voici un vin très démonstratif, exubérant et intrigant. Ses saveurs sont bien étagées et compartimentées. On commence par goûter le fruit sur une note de… Lire la suite »Ksara Blanc de blanc 2008
Voici un vin très démonstratif, exubérant et intrigant. Ses saveurs sont bien étagées et compartimentées. On commence par goûter le fruit sur une note de… Lire la suite »Ksara Blanc de blanc 2008
Voici un chardonnay bien original avec ses flaveurs de fruits jaunes, de rancio, de noix, de fumée, de pain grillé. Ça rappelle un peu les… Lire la suite »Les Graviers Chardonnay Arbois 2007
Voici un chardonnay bien original avec ses flaveurs de fruits jaunes, de rancio, de noix, de fumée, de pain grillé. Ça rappelle un peu les… Lire la suite »Les Graviers Chardonnay Arbois 2007
Un chianti bien costaud, très expressif. De belles saveurs de cerise. Suave, corsé. Texture lisse. Tanins fermes. D’une pièce. Encore jeune. Un chianti de style… Lire la suite »Le Corti Chianti Classico 2006
Un chianti bien costaud, très expressif. De belles saveurs de cerise. Suave, corsé. Texture lisse. Tanins fermes. D’une pièce. Encore jeune. Un chianti de style… Lire la suite »Le Corti Chianti Classico 2006
Un vin bien jeune au nez très épicé. La bouche est ferme et assez tannique. Les épices reviennent en finale avec de belles notes de… Lire la suite »La Brune, Beaumes de Venise 2008
Un vin bien jeune au nez très épicé. La bouche est ferme et assez tannique. Les épices reviennent en finale avec de belles notes de… Lire la suite »La Brune, Beaumes de Venise 2008
Un chardonnay australien bien exubérant. Il fait penser à certains meursaults. Il est gras, beurré, floral. Il a de belles saveurs d’abricot. C’est très fruité.… Lire la suite »Chardonnay Heggies, Vineyard Eden Valley 2005
Un chardonnay australien bien exubérant. Il fait penser à certains meursaults. Il est gras, beurré, floral. Il a de belles saveurs d’abricot. C’est très fruité.… Lire la suite »Chardonnay Heggies, Vineyard Eden Valley 2005
Un zinfandel! Attendez, ne me dites pas que vous n’aimez pas le zinfandel. Moi aussi, je n’aimais pas le zindandel autrefois, jusqu’à ce que je… Lire la suite »Zinfandel Barefoot
Un zinfandel! Attendez, ne me dites pas que vous n’aimez pas le zinfandel. Moi aussi, je n’aimais pas le zindandel autrefois, jusqu’à ce que je… Lire la suite »Zinfandel Barefoot
J’ai dégusté ce vin avec le Monferrato La Vespa 2007. Deux vins italiens, mais bien différents. Pour des goûts différents, mais aussi pour des plats… Lire la suite »Il Ducale 2006
J’ai dégusté ce vin avec le Monferrato La Vespa 2007. Deux vins italiens, mais bien différents. Pour des goûts différents, mais aussi pour des plats… Lire la suite »Il Ducale 2006
Un vin italien moderne, rond, bien fruité, pas trop acide, chocolaté, facile à boire de la région de Monferrato dans le Piémont au nord de… Lire la suite »La Vespa 2007
Un vin italien moderne, rond, bien fruité, pas trop acide, chocolaté, facile à boire de la région de Monferrato dans le Piémont au nord de… Lire la suite »La Vespa 2007
Si le Québec résiste à la baisse des ventes de vin de bourgogne c’est bien grâce à des vins de qualité par trop cher comme… Lire la suite »Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines 2006, Jean-Claude Boisset
Si le Québec résiste à la baisse des ventes de vin de bourgogne c’est bien grâce à des vins de qualité par trop cher comme… Lire la suite »Bourgogne Pinot Noir, Les Ursulines 2006, Jean-Claude Boisset
Un chardonnay aux beaux arômes de fruits jaunes. L’attaque est grasse, c’est assez ferme. Des saveurs de poire sur un beurré fin. Un fruité agréable.… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay, Les Ursulines 2006, Jean-Claude Boisset
Un chardonnay aux beaux arômes de fruits jaunes. L’attaque est grasse, c’est assez ferme. Des saveurs de poire sur un beurré fin. Un fruité agréable.… Lire la suite »Bourgogne, Chardonnay, Les Ursulines 2006, Jean-Claude Boisset
Des arômes très agréables d’épices fines dans ce vin espagnol fait avec le cépage graciano. On retrouve ce côté épicé aussi en bouche avec une… Lire la suite »Ijalba Graciano 2007
Des arômes très agréables d’épices fines dans ce vin espagnol fait avec le cépage graciano. On retrouve ce côté épicé aussi en bouche avec une… Lire la suite »Ijalba Graciano 2007
Une belle syrah très foncée aux arômes et saveurs de mûres. C’est rond, coulant, bien épicé et juteux. Une syrah souple et élégante. Une finale… Lire la suite »Syrah Château Ste Michelle Columbia Valley 2004
Une belle syrah très foncée aux arômes et saveurs de mûres. C’est rond, coulant, bien épicé et juteux. Une syrah souple et élégante. Une finale… Lire la suite »Syrah Château Ste Michelle Columbia Valley 2004
Le vin a plus de dix ans, pourtant, il semble encore jeune. Le fruité est éclatant, les tanins sont fins et encore assez fermes. Le… Lire la suite »Condesa de Leganca Reserva 1998
Le vin a plus de dix ans, pourtant, il semble encore jeune. Le fruité est éclatant, les tanins sont fins et encore assez fermes. Le… Lire la suite »Condesa de Leganca Reserva 1998
Il n’y a que quatre vins de l’île de Santorin actuellement au Québec. C’est bien dommage, car là-bas j’ai pu goûter il y a deux… Lire la suite »Santorini Sigalas 2008
Il n’y a que quatre vins de l’île de Santorin actuellement au Québec. C’est bien dommage, car là-bas j’ai pu goûter il y a deux… Lire la suite »Santorini Sigalas 2008
De beaux arômes de fruits sur une note de tabac. Le vin est foncé, presque opaque. Du gros fruit, un boisé fin, des tanins ronds.… Lire la suite »Sogrape Reserva 2006 Douro
De beaux arômes de fruits sur une note de tabac. Le vin est foncé, presque opaque. Du gros fruit, un boisé fin, des tanins ronds.… Lire la suite »Sogrape Reserva 2006 Douro