Presque aussi bon que le 2009.La bouche est juteuse, fine et bien épicée.Des saveurs de menthe et de fines herbes.Texture coulante et tanins fondus. Un… Lire la suite »Château Porto Carras, Côtes de Meliton 2010
Presque aussi bon que le 2009.La bouche est juteuse, fine et bien épicée.Des saveurs de menthe et de fines herbes.Texture coulante et tanins fondus. Un… Lire la suite »Château Porto Carras, Côtes de Meliton 2010
Aromatique, petits fruits, violets, très syrah.Belle attaque. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec des notes de réglisse.Assez gras, ample, vif, sec, sur un fruité… Lire la suite »Syrah d’Ogier, 2018
Aromatique, petits fruits, violets, très syrah.Belle attaque. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec des notes de réglisse.Assez gras, ample, vif, sec, sur un fruité… Lire la suite »Syrah d’Ogier, 2018
Un vin succulent, juteux, vivace et gouleyant.Doté d’une belle acidité et d’une finale acidulée c’est un pinot noir très agréable. Servir à 12-14 degrés.Alc. 12,5… Lire la suite »Heinrich, Pinot noir, Burgenland 2018
Un vin succulent, juteux, vivace et gouleyant.Doté d’une belle acidité et d’une finale acidulée c’est un pinot noir très agréable. Servir à 12-14 degrés.Alc. 12,5… Lire la suite »Heinrich, Pinot noir, Burgenland 2018
Un beau vin rosé du Québec, aromatique, floral et fruits rouges.C’est vif, sec et frais sur un fruité ample en bouche.Assez persistant. Belle finale fruitée,… Lire la suite »Champs de Florence, Domaine du Ridge 2020
Un beau vin rosé du Québec, aromatique, floral et fruits rouges.C’est vif, sec et frais sur un fruité ample en bouche.Assez persistant. Belle finale fruitée,… Lire la suite »Champs de Florence, Domaine du Ridge 2020
Un bel assemblage des cépages gros manseng (60 %), arrufiac (20 %) et petit courbu.C’est frais, vif et rafraichissant.Sec, vivace et jolie finale persistante.Appellation Saint-Mont.Alc.… Lire la suite »Saint-Mont, Plaimont, 2017
Un bel assemblage des cépages gros manseng (60 %), arrufiac (20 %) et petit courbu.C’est frais, vif et rafraichissant.Sec, vivace et jolie finale persistante.Appellation Saint-Mont.Alc.… Lire la suite »Saint-Mont, Plaimont, 2017
Je n’avais pas gouté ce vin depuis le millésime 2012. Il est maintenant bio et encore meilleur !Aromatique sur des petits fruits invitants.Une attaque juteuse,… Lire la suite »Sangre de Toro, Biologique, 2019
Je n’avais pas gouté ce vin depuis le millésime 2012. Il est maintenant bio et encore meilleur !Aromatique sur des petits fruits invitants.Une attaque juteuse,… Lire la suite »Sangre de Toro, Biologique, 2019
Producteur : Olivier Rivière, vigneron français installé en Rioja depuis 2004.Un vin rouge de la Rioja non boisé. D’une belle présence en bouche, non boisé,… Lire la suite »Rayos Uva, Rioja 2019
Producteur : Olivier Rivière, vigneron français installé en Rioja depuis 2004.Un vin rouge de la Rioja non boisé. D’une belle présence en bouche, non boisé,… Lire la suite »Rayos Uva, Rioja 2019
Les portos en ligne sont très rares à la SAQ. Il n’y en a que 18 sur les 103 au répertoire actuel.Celui-ci, rouge foncé, est… Lire la suite »Graham’s 10 ans, Tawny Port
Les portos en ligne sont très rares à la SAQ. Il n’y en a que 18 sur les 103 au répertoire actuel.Celui-ci, rouge foncé, est… Lire la suite »Graham’s 10 ans, Tawny Port
Un muscadet bien rafraichissant.C’est sec et assez vif.D’un bel équilibre.Longue finale. Il laisse une belle impression en bouche.Bouchon de liège aggloméré.Alc. 12 %. Sucre 3… Lire la suite »Château de la Gravelle, Muscadet 2018
Un muscadet bien rafraichissant.C’est sec et assez vif.D’un bel équilibre.Longue finale. Il laisse une belle impression en bouche.Bouchon de liège aggloméré.Alc. 12 %. Sucre 3… Lire la suite »Château de la Gravelle, Muscadet 2018
Aromatique, vert, herbe coupée et poivron.Mêmes saveurs en bouche.Assez vif sur un beau fruité.Finale persistante.Cépages : gros manseng 60 % et caramalet.Bouchon de plastique.Alc. 14… Lire la suite »Domaine Cauhapé, Chant des Vignes, Jurançon sec 2019
Aromatique, vert, herbe coupée et poivron.Mêmes saveurs en bouche.Assez vif sur un beau fruité.Finale persistante.Cépages : gros manseng 60 % et caramalet.Bouchon de plastique.Alc. 14… Lire la suite »Domaine Cauhapé, Chant des Vignes, Jurançon sec 2019
Un beau vin bio rosé aromatique, bonbons et petits fruits.Bouche ample, ferme, vive sur un beau fruité.C’est costaud, même corsé.Longue finale sèveuse.Grenache 60 %, cinsault… Lire la suite »Domaine Lafond, Roc-Épine, Tavel 2019
Un beau vin bio rosé aromatique, bonbons et petits fruits.Bouche ample, ferme, vive sur un beau fruité.C’est costaud, même corsé.Longue finale sèveuse.Grenache 60 %, cinsault… Lire la suite »Domaine Lafond, Roc-Épine, Tavel 2019
J’ai servi ce vin à 14 degrés. Je l’ai trouvé tellement bon que je n’ai pas senti le besoin de le refroidir. Même rendu à… Lire la suite »Vouvray, Arpent, Sébastien Brunet 2019
J’ai servi ce vin à 14 degrés. Je l’ai trouvé tellement bon que je n’ai pas senti le besoin de le refroidir. Même rendu à… Lire la suite »Vouvray, Arpent, Sébastien Brunet 2019
Les vins faits du cépage sémillon sont souvent gras et même d’une certaine sucrosité. Celui-ci est parfaitement sec. Le sémillon serait maintenant le deuxième cépage… Lire la suite »Semillon, Tupungato, Mendoza, Nieto Senetiner 2018
Les vins faits du cépage sémillon sont souvent gras et même d’une certaine sucrosité. Celui-ci est parfaitement sec. Le sémillon serait maintenant le deuxième cépage… Lire la suite »Semillon, Tupungato, Mendoza, Nieto Senetiner 2018
De beaux aromes d’épices, de prune, de goudron et de figue.Une attaque fruitée et ferme.D’une belle rondeur sur des tanins granuleux agréables.Saveurs rappelant les prunes… Lire la suite »Marques Casa Concha, Cabernet Sauvignon 2018
De beaux aromes d’épices, de prune, de goudron et de figue.Une attaque fruitée et ferme.D’une belle rondeur sur des tanins granuleux agréables.Saveurs rappelant les prunes… Lire la suite »Marques Casa Concha, Cabernet Sauvignon 2018
Un beau vin blanc de la région d’Alentejo au Portugal.Il s’appelle Fleur de sel et je dois dire qu’il est en effet légèrement salé. Ce… Lire la suite »Flor de Sal, Alentejo 2019
Un beau vin blanc de la région d’Alentejo au Portugal.Il s’appelle Fleur de sel et je dois dire qu’il est en effet légèrement salé. Ce… Lire la suite »Flor de Sal, Alentejo 2019