Les cidres du Québec dans les épiceries
L’association des producteurs de cidre du Québec se dit favorable à la vente de cidre et de vin dans les épiceries du Québec. Il… Lire la suite »Les cidres du Québec dans les épiceries
Informations
De la confiture ajoutée dans le vin italien ?
Quanto è dolce il vino italiano! Un journaliste italien du vin Carlo Macchi s’étonne de voir que le vin de son pays vendu au Québec… Lire la suite »De la confiture ajoutée dans le vin italien ?
Du vin privé dans les épiceries de l’Ontario dès l’automne prochain
L’Ontario annonce qu’elle va permettre l’installation de magasins privés de vente de vin dans les supermarchés de la province. Le gouvernement va délivrer des permis… Lire la suite »Du vin privé dans les épiceries de l’Ontario dès l’automne prochain
Le vin québécois doit être 100 % québécois
Les embouteilleurs de vin en vrac demandent que le vin québécois qui sera vendu en épicerie soit fait à 100 % de raisins québécois. Ils… Lire la suite »Le vin québécois doit être 100 % québécois
Les vignerons du Québec veulent continuer à vendre à la SAQ
Les vignerons du Québec disent vouloir continuer à vendre leurs vins surtout à la SAQ.C’est ce qu’a déclaré ce matin, le président de leur association… Lire la suite »Les vignerons du Québec veulent continuer à vendre à la SAQ
La SAQ ne s’oppose pas à la vente de vin québécois en épicerie
Le président de la SAQ a déclaré ce midi en commission parlementaire que la société d’État ne s’oppose pas à la vente de vin en… Lire la suite »La SAQ ne s’oppose pas à la vente de vin québécois en épicerie
Les vignerons du Québec recevront leurs subventions
Le ministre des Finances du Québec rétablit les subventions aux vignerons du Québec. C’est un dossier difficile à suivre que celui des subventions aux viticulteurs… Lire la suite »Les vignerons du Québec recevront leurs subventions
Le vin québécois dans les épiceries québécoises
Il pourra bientôt être permis de trouver du vin québécois dans les épiceries québécoises! En effet, presque un siècle après la Prohibition, l’Assemblée nationale étudie… Lire la suite »Le vin québécois dans les épiceries québécoises
Comment se forment les bulles dans les verres de mousseux
La quantité, la grosseur et le nombre de bulles dépendent du verre. Elles peuvent donc varier d’un verre à l’autre. Les bulles se forment dans… Lire la suite »Comment se forment les bulles dans les verres de mousseux
Les meilleurs amarones 2012
Quels sont les meilleurs amarones qui seront mis sur le marché prochainement?Le Consortium des vins de Valpolicella a organisé une dégustation de 78 amarones du… Lire la suite »Les meilleurs amarones 2012
Pour comprendre la biodynamie
On entend de plus en plus parler de la biodynamie dans les vignes.C’est bio, mais en plus dynamique. Qu’est-ce à dire?La viticulture bio a quadruplé… Lire la suite »Pour comprendre la biodynamie
Pourquoi tant de pesticides dans les vignes
L’émission française Cash Investigation (France 2) révèle comment les multinationales de l’agrochimie inondent nos régions avec leurs pesticides, au risque de mettre en danger la… Lire la suite »Pourquoi tant de pesticides dans les vignes
L’étiquette de la SAQ
Il y a quelques semaines, lors d’une dégustation avec un sympathique vigneron, j’ai passé un commentaire concernant l’étiquette sur la bouteille. Le vigneron me dit… Lire la suite »L’étiquette de la SAQ
Un petit cinq cents de plus
La direction du monopole du vin au Québec a haussé de 5 cents le prix de tous les vins. Ces vins au format de 750… Lire la suite »Un petit cinq cents de plus
Hausse de 25 % des ventes de champagnes au Québec
Ventes 2015 à la SAQLes gagnants : champagnes (+25 %), mousseux (+15 %), Sicile, Jura et Wisky.Les perdants : bordeaux (-10 %) et porto (-12… Lire la suite »Hausse de 25 % des ventes de champagnes au Québec