Qu’est-ce qu’un grand vin?
Grand vin, grande joie! Mais qu’est-ce donc qu’un grand vin? Cette brûlante question m’est souvent posée tant par le néophyte qui veut savoir que par… Lire la suite »Qu’est-ce qu’un grand vin?
Informations
Beaujolais nouveau, il en reste
Il reste du beaujolais nouveau sur les tablettes de la SAQ. En France un supermarché (Internarché) voyant qu’il est difficile de vendre du beaujolais nouveau… Lire la suite »Beaujolais nouveau, il en reste
Un second qui bat les premiers
Que d’émotions dans le monde parisien du vin. Un second grand cru chapeaute les Premiers crus de Bordeaux! Le relativement peu connu Château Lascombes, 2e… Lire la suite »Un second qui bat les premiers
Les statistiques de fréquentation 2010 à vinquebec.com
Voici quelques chiffres sur les fréquentations du site vinquebec.com pour l’année 2010. 164 797 visiteurs (88 % Canada, 8 % France); 373 342 visites; 1… Lire la suite »Les statistiques de fréquentation 2010 à vinquebec.com
DES SUGGESTIONS DE NOS BLOGUEURS
Les blogues du vin commencent à prendre de l’importance au Québec. Des amateurs de vin très doués partagent leur passion avec des lecteurs du web.… Lire la suite »DES SUGGESTIONS DE NOS BLOGUEURS
Fini le Salon des vins de Montréal?
Le grand Salon des vins et spiritueux de Montréal a vécu. En mars dernier avait lieu la neuvième et dernière édition du plus grand évènement… Lire la suite »Fini le Salon des vins de Montréal?
Les Québécois, de grands amateurs de vin
Les Québécois sont les plus grands consommateurs de vin en Amérique du Nord. Nous buvons 20 litres de vin par année; alors que c’est 12… Lire la suite »Les Québécois, de grands amateurs de vin
L’avenir du vin français
Le vin français, une émission de 54 minutes sur la chaîne parlementaire de France. Les sujets abordés : le vin art de vivre, la spéculation,… Lire la suite »L’avenir du vin français
Hiérarchie des vins du Languedoc (partie 2)
On en sait un peu plus aujourd’hui sur le projet de hiérarchisation des vins du Languedoc. Les AOC du Languedoc seront divisées en trois catégories.… Lire la suite »Hiérarchie des vins du Languedoc (partie 2)
Hiérarchie en Languedoc
Les AOC ne veulent plus dire grand-chose pour plusieurs. C’est une indication de provenance et non de qualité. Un AOC minervois indique que le vin… Lire la suite »Hiérarchie en Languedoc
L’AOC n’a plus de signification distinctive pour le consommateur français
Le système des appellations d’origine contrôlée, créée en 1936, ne représenterait plus grand intérêt pour le consommateur de France. C’est du moins ce que nous… Lire la suite »L’AOC n’a plus de signification distinctive pour le consommateur français
Facile de faire un magazine… sur le vin
On n’arrête pas le progrès! Les outils permettant de composer et de mettre en ligne des informations sur le web se perfectionnent continuellement. Regardez ce… Lire la suite »Facile de faire un magazine… sur le vin
Les coopératives produisent 40 % du vin en France
La moitié de la production de vin en France provient de coopératives. C’est aussi 40 % de la production des AOC; 72 % des IGP,… Lire la suite »Les coopératives produisent 40 % du vin en France
Québec abandonne le 0,05
Pour la deuxième fois en quelques années, le gouvernement du Québec abandonne son projet de rabaisser de 0,08 mg à 0,05 mg/l le taux d’alcool… Lire la suite »Québec abandonne le 0,05
Une sélection bien toscane
Je reviens d’une tournée de presse en Toscane. Quatre jours de bons vins, de belles rencontres, des découvertes. La première journée s’est passé en partie… Lire la suite »Une sélection bien toscane