Les 100 meilleurs vins à moins de 25 $
Guide Aubry 2008 Quelle bonne idée de regrouper dans un guide les meilleurs vins que nous pouvons nous procurer à prix raisonnable. Le livre est… Lire la suite »Les 100 meilleurs vins à moins de 25 $
Livres
Le Guide Hachette des vins 2008
On a l’embarras du choix dans les guides de vin. Il y en a plusieurs sur le marché, tous forts différents. Celui-ci est le guide de… Lire la suite »Le Guide Hachette des vins 2008
Bouquets et arômes – Savoir déguster le vin
Oui, savoir déguster le vin, tel est le propos de Jacques Benoit, réputé chroniqueur de vin et journaliste du quotidien La Presse qui signe ce… Lire la suite »Bouquets et arômes – Savoir déguster le vin
Dictionnaire de la langue du vin
L’autre jour, deux amateurs de vin discutaient de la qualité du Smith Haut-Lafitte 2004. L’un disait que le vin était souple, l’autre répondait qu’on ne… Lire la suite »Dictionnaire de la langue du vin
Vin 2008 Gault Millau
C’est la saison des guides de vin de France. Après celui de la Revue du vin de France, et le nouveau guide Bettane-Desseauve, nous avons le… Lire la suite »Vin 2008 Gault Millau
Le grand guide des vins de France 2008
C’est le retour de Bettane et Desseauve qui ont quitté la Revue du vin de France il y a deux ans. Les deux réputés critiques… Lire la suite »Le grand guide des vins de France 2008
Couleur Champagne
Vous aimez le champagne? Vous aimerez alors ce beau livre de deux auteurs québécois de grand talent. Savez-vous qu’il y a plus de 10 000… Lire la suite »Couleur Champagne
Les meilleurs vins de France 2008
Le guide 2008 de la Revue du vin de France rédigé par Olivier Poussier devrait plutôt s’appeler Les meilleurs Domaines viticoles de France. Car il est… Lire la suite »Les meilleurs vins de France 2008
Guide des Cépages
On s’intéresse aux cépages. On veut savoir ce qu’on boit, ce qu’il y a dans le vin, de quoi il est fait. Ce guide de… Lire la suite »Guide des Cépages
Les plus grands vins du monde
Tout un travail, tout un résultat! Michel Bettane et Thiery Desseauve nous présentent une sélection de 365 grands vins du monde. Il n’y a pas… Lire la suite »Les plus grands vins du monde
Le vin pour les nuls
J’ai acheté ce livre à l’aéroport en route pour les grands châteaux de Bordeaux: Latour, Margaux, Ausonne, Pétrus… Je sentais les regards circonspects de mes… Lire la suite »Le vin pour les nuls
Le vin mode d’emploi
Le sous-titre: Petit traité de dégustation.Le livre de Jacques Vivet commence bien avec la section «Attention aux contrevérités!» L’auteur nous dit que ce n’est pas… Lire la suite »Le vin mode d’emploi
Guide des vins bio
Nous faisons de plus en plus attention à notre santé. L’alimentation, la bonne alimentation est devenue une préoccupation de tous les jours. Les questions environnementales… Lire la suite »Guide des vins bio
Le terroir et le vigneron, Jacky Rigaux
Le terroir, ça vous dit quelque chose. On entend beaucoup parler ces derniers temps. Certains disent qu’on se fait casser les oreilles avec ça et… Lire la suite »Le terroir et le vigneron, Jacky Rigaux
La bible des accords mets et vins
Voici un guide écrit au Québec sur les accords mets et vins. Vous allez me dire : encore un autre! Mais pourquoi pas? Dans ce… Lire la suite »La bible des accords mets et vins