Petite revue de presse de la semaine
Ah! Les concours!
Il est toujours intéressant de regarder le résultat des concours de vin! Voici celui d’un jury d’Ottawa.
Les médaillés d’or sont:
Coyote’s Run Red Paw Pinot Noir 2010 36 $ Canada; Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2011 15 $ Australie; Ferreira Dona Antonia NV 19 $ Portugal; Marqués de Riscal Reserva 2007 20 $ Espagne; Alpine Sauvignon 2011 15 $ Nouvelle-Zélande; Matua Hawkes Bay Sauvignon 2011 16 $ Nouvelle-Zélande; Konzelmann Shiraz 2011 13 $ Canada; Peter Lehmann Clancy’s Red 2009 18 $ Australie.
Aucun vin de France, d’Italie, d’Allemagne ou des États-Unis n’obtient de médaille d’Or!
De plus, les meilleurs pinots noirs sont du Canada.
The Ottawa Wine Challenge, 2012 Medal Winners
Que de la merde
Le chroniqueur britannique de vin Jamie Goode dit que «90 % du vin est de la merde. Nous avons juste besoin d’être plus honnêtes à ce sujet avec nous-mêmes et nos lecteurs.» Il voulait peut-être dire ennuyant, insignifiant. Quoi qu’il en soit, est-ce qu’il n’exagère pas un peu?
Est-ce qu’il y a tant de mauvais vins en Angleterre? Ici, au Québec, la sélection de la SAQ n’est pas si mauvaise?
About most wines there is little to be said. (Il y a peu à dire sur la plupart des vins.)
Boursouflure du vin
En France, le réputé oenologue Franck Dubourdieu en dit autant. «Il est absolument insupportable à un palais quelque peu éduqué et curieux de vins fins et singuliers, de déguster ces vins, coqueluches des médias et des critiques qui se ressemblent tous par la boursoufflure, l’exagération de leur goût mondialisé». Il parle ici des vins parkerisés. Il pointe aussi du doigt «la démission de la critique française» qui s’est rangée dans le «gustativement correct».
Franck Dubourdieu dénonce la soumission du goût du vin au marché mondialisé
Cava pu bon
Dans la même veine, des producteurs de vins de Cava en Espagne ont décidé de ne plus mette le mot Cava sur leurs étiquettes. «Il est très difficile pour les producteurs de Cava de haute qualité de justifier leurs prix face à ceux qui vendent leur cava 2 euros.»
Producers desert Cava DO for its ‘detrimental’ image
Bannir le français
M. Ron Washam, HMW, propose de bannir tous les mots français du vocabulaire du vin. «ban the use of French in all marketing materials. French is the source for all the wine vocabulary that is stupid, illogical, and inexplicable.» Il veut faire interdire l’usage des mots terroir, cru, Burgundian (sic) «even ones in English. Crap like “First Growth.”»).
Voter’s Guide to the 2012 Wine Propositions
Aimer à l’aise
De New York, Eric Azimov, lance ceci «Une fois que vous êtes à l’aise avec le vin, vous avez éliminé de nombreux obstacles psychologiques qui vous empêchent de jouir de ses plaisirs.» M. Azimov vient de publier un livre intitulé How to Love Wine? Est-ce que cela s’adresse à ceux qui aiment déjà le vin?
Eric Asimov Talks About New Book “How to Love Wine”
Le dessert
En terminant, la nouvelle de la semaine, la primeur de la semaine, c’est notre ami et collègue Hervé Lalau qui l’a obtenue:
le beaujolais nouveau 2012 aura un goût de banane!
Primeur toujours: le Beaujolais nouveau 2012 sera banane
Bonne semaine!