Un vin blanc floral, très vif et très sec. Des saveurs de fruits blancs, de fruits verts. Bien persistant. Pour accompagner la cuisine asiatique, les… Lire la suite »La Hitaire, Les Tours 2021
Un vin blanc floral, très vif et très sec. Des saveurs de fruits blancs, de fruits verts. Bien persistant. Pour accompagner la cuisine asiatique, les… Lire la suite »La Hitaire, Les Tours 2021
Il s’ouvre sur de beaux aromes typiques de pinot noir: canneberge, cerise et fumée. D’un fruité frais sur des tanins fins et doté d’une belle… Lire la suite »Alpataco, Pinot Noir 2021
Il s’ouvre sur de beaux aromes typiques de pinot noir: canneberge, cerise et fumée. D’un fruité frais sur des tanins fins et doté d’une belle… Lire la suite »Alpataco, Pinot Noir 2021
Cuvée Select Patagonia. Un vin d’un fruité ample, charnu sur des tanins bien enveloppés. Très peu acide, rond et joufflu. Jolie note de vanille en… Lire la suite »Saurus, Cabernet Sauvignon 2020
Cuvée Select Patagonia. Un vin d’un fruité ample, charnu sur des tanins bien enveloppés. Très peu acide, rond et joufflu. Jolie note de vanille en… Lire la suite »Saurus, Cabernet Sauvignon 2020
Un rosé très différent aux saveurs de sauge et légèrement oxydé. Cépages zweigelt et blaufrankisch. Capsules à vis. Nature. Bio. Alc. 11 %. Sucre 2,6… Lire la suite »Meinklang, rosé 2021
Un rosé très différent aux saveurs de sauge et légèrement oxydé. Cépages zweigelt et blaufrankisch. Capsules à vis. Nature. Bio. Alc. 11 %. Sucre 2,6… Lire la suite »Meinklang, rosé 2021
Un beau vin rouge nature de Toscane. Léger sur des saveurs de cerise. Jolie texture sur une acidité modérée et une fine note de cuir.… Lire la suite »Ilex, Toscana 2020
Un beau vin rouge nature de Toscane. Léger sur des saveurs de cerise. Jolie texture sur une acidité modérée et une fine note de cuir.… Lire la suite »Ilex, Toscana 2020
Un mousseux d’Espagne bio, ferme, calcaire, vif et très sec. Cépages : pansa blanca (xarel·lo); macabeu et parellada. Élevage sur latte 30 mois. Méthode champenoise.… Lire la suite »Alta Alella, Mirgin, Cava Reserva 2018
Un mousseux d’Espagne bio, ferme, calcaire, vif et très sec. Cépages : pansa blanca (xarel·lo); macabeu et parellada. Élevage sur latte 30 mois. Méthode champenoise.… Lire la suite »Alta Alella, Mirgin, Cava Reserva 2018
Un joli chianti bio et pas cher ! Beau nez de petits fruits sur une texture assez ample. Des notes d’olives noires et de cuir.… Lire la suite »Chianti, Astorre Noti 2020
Un joli chianti bio et pas cher ! Beau nez de petits fruits sur une texture assez ample. Des notes d’olives noires et de cuir.… Lire la suite »Chianti, Astorre Noti 2020
Sans sulfites ajoutés, nature, mais non bio. Moyennement aromatique; fumée et petits fruits. Tanins moyens, corps moyen. Finale un peu chaude. Assez serré. Bien fait.… Lire la suite »Sans Sulfites Ajoutés, Buzet 2020
Sans sulfites ajoutés, nature, mais non bio. Moyennement aromatique; fumée et petits fruits. Tanins moyens, corps moyen. Finale un peu chaude. Assez serré. Bien fait.… Lire la suite »Sans Sulfites Ajoutés, Buzet 2020
De la coopérative La Chablisienne. Aromatique, notes fruitées et végétales. Texture ferme, serrée et un peu dure. Le côté végétal domine un peu. Serré. 2,5.… Lire la suite »Chablis, La Sereine, 2019
De la coopérative La Chablisienne. Aromatique, notes fruitées et végétales. Texture ferme, serrée et un peu dure. Le côté végétal domine un peu. Serré. 2,5.… Lire la suite »Chablis, La Sereine, 2019
vin blanc d’Alsace fait de 13 cépages complantés, c’est-à-dire qui pousse pêlemêle dans les mêmes champs. Il s’ouvre sur de beaux aromes de fleurs et… Lire la suite »Domaine Marcel Deiss, Complantation 2020
vin blanc d’Alsace fait de 13 cépages complantés, c’est-à-dire qui pousse pêlemêle dans les mêmes champs. Il s’ouvre sur de beaux aromes de fleurs et… Lire la suite »Domaine Marcel Deiss, Complantation 2020
Un beau Minervois du Château Gourgazaud. Il s’ouvre sur des aromes et saveurs d’épices et de sauge avec une pointe végétale. C’est chaleureux avec de… Lire la suite »Le secret de Mathilde 2019
Un beau Minervois du Château Gourgazaud. Il s’ouvre sur des aromes et saveurs d’épices et de sauge avec une pointe végétale. C’est chaleureux avec de… Lire la suite »Le secret de Mathilde 2019
Un rosé bio du Ventoux léger, d’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité et l’alcool. Sans défauts et facile à boire. Un peu cher. Cinsault… Lire la suite »Tix, Restanques, Ventoux rosé 2021
Un rosé bio du Ventoux léger, d’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité et l’alcool. Sans défauts et facile à boire. Un peu cher. Cinsault… Lire la suite »Tix, Restanques, Ventoux rosé 2021
Un beau rosé bio du Domaine Clavel composé de syrah, de grenache et d’une pointe de mourvèdre. Rond, juteux, sec, bien équilibré, facile à boire,… Lire la suite »Mescladis, Pic Saint-Loup 2021
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Un beau vin blanc très aromatique, parfumé, fruits tropicaux et note végétale. Sec et assez vif. Belle finale vive et rafraichissante. Très petit bouchon de… Lire la suite »Quinta de Gomariz, Grande Escolha, Vinho Verde 2021
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Un bel assemblage de sauvignon et de chardonnay à parts égales. Au nez, on perçoit surtout le sauvignon qui est un cépage plus aromatique avec… Lire la suite »Côté, Domaine Tariquet 2021
Un bel assemblage de sauvignon et de chardonnay à parts égales. Au nez, on perçoit surtout le sauvignon qui est un cépage plus aromatique avec… Lire la suite »Côté, Domaine Tariquet 2021