Vin rouge-rubis foncé, à forte proportion de cabernet sauvignon [80-85%], au nez intense de cassis, de poivron et de bois vanillé. Il est moyennement corsé,… Lire la suite »Koonunga Hill Cabernet Merlot 2001, Penfolds
Vin rouge-rubis foncé, à forte proportion de cabernet sauvignon [80-85%], au nez intense de cassis, de poivron et de bois vanillé. Il est moyennement corsé,… Lire la suite »Koonunga Hill Cabernet Merlot 2001, Penfolds
Ce vin 100% cabernet est opaque et très violacé. Le nez est moyennement expressif et un peu végétal, avec du fruit [cassis] et un boisé… Lire la suite »Bin 407 Cabernet Sauvignon 1999, Penfolds
Ce vin 100% cabernet est opaque et très violacé. Le nez est moyennement expressif et un peu végétal, avec du fruit [cassis] et un boisé… Lire la suite »Bin 407 Cabernet Sauvignon 1999, Penfolds
Un bouquet prononcé de vanille, de biscuit et de noix de coco. En bouche, il a aussi des saveurs de noix de coco, de très… Lire la suite »Sarnia Farm Padthaway 1999 Cabernet-Sauvignon, Angove
Un bouquet prononcé de vanille, de biscuit et de noix de coco. En bouche, il a aussi des saveurs de noix de coco, de très… Lire la suite »Sarnia Farm Padthaway 1999 Cabernet-Sauvignon, Angove
Un vin rouge foncé, brillant et au pourtour violacé. Un bouquet très expressif de syrah. Une petite odeur d’écurie pas désagréable du tout. En bouche… Lire la suite »Domaine Coursodon 2000 Saint-Joseph
Un vin rouge foncé, brillant et au pourtour violacé. Un bouquet très expressif de syrah. Une petite odeur d’écurie pas désagréable du tout. En bouche… Lire la suite »Domaine Coursodon 2000 Saint-Joseph
Un beau bouquet de chocolat. Une belle masse de tannins. Un peu rèche, une petite amertume en finale, très long. Un bel achat pour le… Lire la suite »Côtes-du-Rhône, Guigal, 2000
Un beau bouquet de chocolat. Une belle masse de tannins. Un peu rèche, une petite amertume en finale, très long. Un bel achat pour le… Lire la suite »Côtes-du-Rhône, Guigal, 2000
Côtes-du-Rhône Rouge brillant et jeune. Un nez très ouvert de cerises chauffées et de caoutchouc. Il goûte ce qu’il sent, en plus il a de… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 1999
Côtes-du-Rhône Rouge brillant et jeune. Un nez très ouvert de cerises chauffées et de caoutchouc. Il goûte ce qu’il sent, en plus il a de… Lire la suite »Coudoulet de Beaucastel 1999
Voilà un très beau vin de la Rioja. Il est prêt à boire, mais pourrait se bonifier encore 4 ou 5 ans. Un beau bouquet… Lire la suite »Campillo reserva 1995, Rioja
Voilà un très beau vin de la Rioja. Il est prêt à boire, mais pourrait se bonifier encore 4 ou 5 ans. Un beau bouquet… Lire la suite »Campillo reserva 1995, Rioja
Le Chinon vaut-il la peine d’être mis en cave? Celui de Joguet, sans aucun doute [plus de 10 ans dans les bonnes années]. Qu’en est-il… Lire la suite »Chinon 2000 Clos du Chêne Vert, Joguet
Le Chinon vaut-il la peine d’être mis en cave? Celui de Joguet, sans aucun doute [plus de 10 ans dans les bonnes années]. Qu’en est-il… Lire la suite »Chinon 2000 Clos du Chêne Vert, Joguet
Un Breganze rosso de la Vénétie. Un bel achat. Un vin rouge opaque. Un très beau nez d’épice. Une belle attaque, consistant, plein, expressif, épicé… Lire la suite »Brentino 1999 Maculan
Un Breganze rosso de la Vénétie. Un bel achat. Un vin rouge opaque. Un très beau nez d’épice. Une belle attaque, consistant, plein, expressif, épicé… Lire la suite »Brentino 1999 Maculan
On trouve de plus en plus de bons vins provenant du sud de la France. Ce Val d’Orbieu est un de ceux-là. Il a reçu… Lire la suite »La Cuvée Mythique Val d’Orbieu 1998
On trouve de plus en plus de bons vins provenant du sud de la France. Ce Val d’Orbieu est un de ceux-là. Il a reçu… Lire la suite »La Cuvée Mythique Val d’Orbieu 1998