Quel beau vin! Voici un vin bien original. Il s’ouvre sur un beau bouquet de cerise sucrée. Sucré au nez comme on dit. En bouche,… Lire la suite »Picaie 2008
Quel beau vin! Voici un vin bien original. Il s’ouvre sur un beau bouquet de cerise sucrée. Sucré au nez comme on dit. En bouche,… Lire la suite »Picaie 2008
Très beau fruité, compact, fruité frais, bien agréable, bien serré. Jolie finale. Suave. De belles saveurs de cerises noires. Déjà bon, mais peu s’améliorer en… Lire la suite »Dona Lisa, Salice Santino 2005
Très beau fruité, compact, fruité frais, bien agréable, bien serré. Jolie finale. Suave. De belles saveurs de cerises noires. Déjà bon, mais peu s’améliorer en… Lire la suite »Dona Lisa, Salice Santino 2005
Un crozes très aromatique au joli bouquet de petits fruits et d’épices. La bouche harmonieuse suit très bien avec les mêmes saveurs, mais bien accentuées.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes 2009, Delas
Un crozes très aromatique au joli bouquet de petits fruits et d’épices. La bouche harmonieuse suit très bien avec les mêmes saveurs, mais bien accentuées.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Les Launes 2009, Delas
Voici un très beau vin.Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.Sec, fin, élégant. Bien long avec ses… Lire la suite »Kerner 2010, Abbazia di Novacella
Voici un très beau vin.Bien aromatique, floral, original, frais. Il rappelle un peu les vins alsaciens ou allemands sec.Sec, fin, élégant. Bien long avec ses… Lire la suite »Kerner 2010, Abbazia di Novacella
Le millésime 2009 de ce beau vin de Bourgogne est finalement arrivé! Du beau jus, frais, jeune, élégant aux saveurs de petits fruits des bois… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir Les Ursulines 2009
Le millésime 2009 de ce beau vin de Bourgogne est finalement arrivé! Du beau jus, frais, jeune, élégant aux saveurs de petits fruits des bois… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir Les Ursulines 2009
Un vin qui a du caractère et une personnalité bien affirmée avec ses saveurs qui rappellent la terre, la terre noire, la terre noire humide,… Lire la suite »St Nicolas de Bourgueil, Les Mauguerets – La Contrie 2009
Un vin qui a du caractère et une personnalité bien affirmée avec ses saveurs qui rappellent la terre, la terre noire, la terre noire humide,… Lire la suite »St Nicolas de Bourgueil, Les Mauguerets – La Contrie 2009
Un saint-émilion velouté, assez dense et crémeux, aux belles saveurs de cassis. Les tanins, le fruit et le boisé sont bien intégrés. Longue finale fruitée… Lire la suite »Château Le Castelot, Saint-Emilion grand cru 2005
Un saint-émilion velouté, assez dense et crémeux, aux belles saveurs de cassis. Les tanins, le fruit et le boisé sont bien intégrés. Longue finale fruitée… Lire la suite »Château Le Castelot, Saint-Emilion grand cru 2005
Un vin savoureux, crémeux, bien fruité. Net, d’un bel équilibre et bien persistant. Les tanins sont fermes et bien faits. Sur la retenue et encore… Lire la suite »Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion grand cru classé 2006
Un vin savoureux, crémeux, bien fruité. Net, d’un bel équilibre et bien persistant. Les tanins sont fermes et bien faits. Sur la retenue et encore… Lire la suite »Château Haut-Sarpe, Saint-Emilion grand cru classé 2006
Des arômes et des saveurs de fraises poivrées. C’est étrange et très agréable de goûter et de sentir ces notes de poivre dans ce vin.… Lire la suite »Mondeuse «La Sauvage», Quénard, Vin de Savoie 2010
Des arômes et des saveurs de fraises poivrées. C’est étrange et très agréable de goûter et de sentir ces notes de poivre dans ce vin.… Lire la suite »Mondeuse «La Sauvage», Quénard, Vin de Savoie 2010
Un riesling gras, presque onctueux, ample, d’un sucré doux, contrebalancé par une belle acidité, une vivacité étonnante pour un vin légèrement sucré. Ça coule sur… Lire la suite »Mönchhof, Mosel Slate Riesling Spätlese 2010
Un riesling gras, presque onctueux, ample, d’un sucré doux, contrebalancé par une belle acidité, une vivacité étonnante pour un vin légèrement sucré. Ça coule sur… Lire la suite »Mönchhof, Mosel Slate Riesling Spätlese 2010
Habituellement, je me méfie des châteauneufs blancs. En jeunesse, ils sont souvent ingrats et alcooleux. Un conseiller de la SAQ me suggère celui-ci en me… Lire la suite »Domaine de Nalys, Châteauneuf- du-Pape blanc 2009
Habituellement, je me méfie des châteauneufs blancs. En jeunesse, ils sont souvent ingrats et alcooleux. Un conseiller de la SAQ me suggère celui-ci en me… Lire la suite »Domaine de Nalys, Châteauneuf- du-Pape blanc 2009
Saint-Joseph (1000 hectares), une appellation montante de la vallée du Rhône.Les hermitages et châteauneuf-du-pape atteignent des prix souvent élevés, ce qui ouvre de l’espace pour… Lire la suite »Saint-Joseph, Les Challeys, Delas 2009
Saint-Joseph (1000 hectares), une appellation montante de la vallée du Rhône.Les hermitages et châteauneuf-du-pape atteignent des prix souvent élevés, ce qui ouvre de l’espace pour… Lire la suite »Saint-Joseph, Les Challeys, Delas 2009
Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin. Belle attaque sur une texture d’un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez… Lire la suite »Ijalba Reserva Seleccion Especial, Rioja 2001
Un vin de la Rioja bien foncé au boisé fin. Belle attaque sur une texture d’un joli granulé consistant. Ample. Neveux. Riche. Dense et assez… Lire la suite »Ijalba Reserva Seleccion Especial, Rioja 2001
Un porto de grande qualité, savoureux, ample, riche et encore bien jeune. C’est joufflu, suave, savoureux et bien chaleureux. Une finale sur le sucre épicé.… Lire la suite »Offley LBV 2006
Un porto de grande qualité, savoureux, ample, riche et encore bien jeune. C’est joufflu, suave, savoureux et bien chaleureux. Une finale sur le sucre épicé.… Lire la suite »Offley LBV 2006
Une masse de fruit dans ce très beau vin de Bandol. C’est gras, ample. Les tanins sont fermes et de belle qualité. Peu acide. La… Lire la suite »Domaine de la Tour du Bon, Bandol 2007
Une masse de fruit dans ce très beau vin de Bandol. C’est gras, ample. Les tanins sont fermes et de belle qualité. Peu acide. La… Lire la suite »Domaine de la Tour du Bon, Bandol 2007