Un très beau vin de Toscane à 95 % de sangiovese et 5 % de petit verdot. Il a de magnifiques arômes de fruits noirs,… Lire la suite »Sinarra 2007
Un très beau vin de Toscane à 95 % de sangiovese et 5 % de petit verdot. Il a de magnifiques arômes de fruits noirs,… Lire la suite »Sinarra 2007
Voici une belle occasion de goûter un pauillac de qualité à bon prix. Le 2006 est 45,95 $, sensiblement le même prix qu’aux États-Unis (39… Lire la suite »Haut-Bages-Liberal 2006
Voici une belle occasion de goûter un pauillac de qualité à bon prix. Le 2006 est 45,95 $, sensiblement le même prix qu’aux États-Unis (39… Lire la suite »Haut-Bages-Liberal 2006
Un viognier de grande qualité aux aromes assez exubérants de fruits tropicaux, de pêche, sans tomber dans l’excès. Une belle bouche fine, coulante, assez ample,… Lire la suite »Viognier Cougar Crest Walla Walla Valley 2006
Un viognier de grande qualité aux aromes assez exubérants de fruits tropicaux, de pêche, sans tomber dans l’excès. Une belle bouche fine, coulante, assez ample,… Lire la suite »Viognier Cougar Crest Walla Walla Valley 2006
Un vin du Jura soyeux, fin, suave et très agréable. Des flaveurs épicées et fumées. Un fruité d’une grande finesse. Surprenant. Digeste. Assemblage de poulsard,… Lire la suite »Jean Bourdy, Côtes du Jura 2005
Un vin du Jura soyeux, fin, suave et très agréable. Des flaveurs épicées et fumées. Un fruité d’une grande finesse. Surprenant. Digeste. Assemblage de poulsard,… Lire la suite »Jean Bourdy, Côtes du Jura 2005
Un bouquet complexe et évolutif dans ce vin de Sancerre. Au début végétal, puis fruits verts, ensuite minéral et finalement une note de fruit jaune.La… Lire la suite »La Moussière Sancerre 2009, Alphonse Mellot
Un bouquet complexe et évolutif dans ce vin de Sancerre. Au début végétal, puis fruits verts, ensuite minéral et finalement une note de fruit jaune.La… Lire la suite »La Moussière Sancerre 2009, Alphonse Mellot
Quel beau vin de la région de Mosel! Il n’en restait plus. Il vient d’en arriver 500 caisses. Un riesling légèrement sucré et très agréable.… Lire la suite »Dr Loosen, Riesling Kabinett 2008
Quel beau vin de la région de Mosel! Il n’en restait plus. Il vient d’en arriver 500 caisses. Un riesling légèrement sucré et très agréable.… Lire la suite »Dr Loosen, Riesling Kabinett 2008
Quel beau vin! Un des plus beaux saint-josephs blancs que j’ai bu! Ce vin blanc doré chatoyant s’ouvre sur des arômes de fleurs et de… Lire la suite »Saint-Joseph 2007, Les Challeys, Delas
Quel beau vin! Un des plus beaux saint-josephs blancs que j’ai bu! Ce vin blanc doré chatoyant s’ouvre sur des arômes de fleurs et de… Lire la suite »Saint-Joseph 2007, Les Challeys, Delas
De belles saveurs de fruits rouges, de fruits des bois dans ce saint-joseph racé et de grande classe. Une très belle texture. C’est à la… Lire la suite »Saint-Joseph 2006, François de Tournon, Delas
De belles saveurs de fruits rouges, de fruits des bois dans ce saint-joseph racé et de grande classe. Une très belle texture. C’est à la… Lire la suite »Saint-Joseph 2006, François de Tournon, Delas
Des arômes discrets pour le moment. Un vin crémeux, gras, plaisant, consistant et d’un bel équilibre. Il semble encore bien jeune et peu stable. Une… Lire la suite »Granato Foradori 2006
Des arômes discrets pour le moment. Un vin crémeux, gras, plaisant, consistant et d’un bel équilibre. Il semble encore bien jeune et peu stable. Une… Lire la suite »Granato Foradori 2006
Un vin opaque, profond, au bouquet empyreumatique et balsamique. C’est ample, plein, bien riche, très agréable. Une longue finale bien persistante, fruitée et amère. Très… Lire la suite »Alterego Coppo 2004
Un vin opaque, profond, au bouquet empyreumatique et balsamique. C’est ample, plein, bien riche, très agréable. Une longue finale bien persistante, fruitée et amère. Très… Lire la suite »Alterego Coppo 2004
Des arômes invitants de fruits jaunes, de noix et de fromage Comté. Une très belle texture enveloppante. Des saveurs d’amandes et d’épices. Une belle acidité… Lire la suite »Arbois Pupillin Jurassique, Domaine de la Renardière 2006
Des arômes invitants de fruits jaunes, de noix et de fromage Comté. Une très belle texture enveloppante. Des saveurs d’amandes et d’épices. Une belle acidité… Lire la suite »Arbois Pupillin Jurassique, Domaine de la Renardière 2006
Un tawny d’une très belle couleur qui tire sur l’orange. Un nez fin et expressif. Le tawny est un porto élevé en fûts de chêne.… Lire la suite »Offley 10 ans
Un tawny d’une très belle couleur qui tire sur l’orange. Un nez fin et expressif. Le tawny est un porto élevé en fûts de chêne.… Lire la suite »Offley 10 ans
Un valpolicella atypique! Eh oui, de toute manière est-ce qu’on n’a pas déjà conclu que la typicité est un défaut? Ce valpolicella superiore classico a… Lire la suite »Quintarelli Valpolicella 1999
Un valpolicella atypique! Eh oui, de toute manière est-ce qu’on n’a pas déjà conclu que la typicité est un défaut? Ce valpolicella superiore classico a… Lire la suite »Quintarelli Valpolicella 1999
Quelle belle surprise! Au premier nez, on dirait un vin oxydé! Puis, on a l’impression d’avoir un fino, un xérez dans le verre. Ensuite, on… Lire la suite »L’Étoile, Philippe Vandelle, Chardonnay 2007
Quelle belle surprise! Au premier nez, on dirait un vin oxydé! Puis, on a l’impression d’avoir un fino, un xérez dans le verre. Ensuite, on… Lire la suite »L’Étoile, Philippe Vandelle, Chardonnay 2007
Un bouquet superbe. Un vin riche, capiteux, avec des flaveurs de jus de pruneau, de pruneaux secs et d’herbes séchées. Saveurs très persistantes. Un très… Lire la suite »Beaucastel 2006
Un bouquet superbe. Un vin riche, capiteux, avec des flaveurs de jus de pruneau, de pruneaux secs et d’herbes séchées. Saveurs très persistantes. Un très… Lire la suite »Beaucastel 2006