Un nez net, floral et invitant. Vif en bouche. Un certain gras. Une note minérale. Une finale délicatement vanillée. Long. Une certaine classe. IGT de Toscane.… Lire la suite »Cabreo chardonnay La Pietra 2004
Un nez net, floral et invitant. Vif en bouche. Un certain gras. Une note minérale. Une finale délicatement vanillée. Long. Une certaine classe. IGT de Toscane.… Lire la suite »Cabreo chardonnay La Pietra 2004
Un très beau vin, charmant, complet. D’une très belle facture. De beaux tanins. Une trame fine. Une belle amertume. Chocolat noir. Fruité. D’un bel équilibre.… Lire la suite »Cúmaro 2004
Un très beau vin, charmant, complet. D’une très belle facture. De beaux tanins. Une trame fine. Une belle amertume. Chocolat noir. Fruité. D’un bel équilibre.… Lire la suite »Cúmaro 2004
Après un peu plus d’un an en cave, se vin développe de très beaux arômes de pétrole. C’est un vin sec et succulent qui nous… Lire la suite »Riesling Léon Beyer réserve 2004
Après un peu plus d’un an en cave, se vin développe de très beaux arômes de pétrole. C’est un vin sec et succulent qui nous… Lire la suite »Riesling Léon Beyer réserve 2004
Un vin du Val d’Aoste, dans le nord de l’Italie, tout en souplesse et en finesse. Il fait un peu penser aux vins de Bourgogne.… Lire la suite »Mille Pendi 2005
Un vin du Val d’Aoste, dans le nord de l’Italie, tout en souplesse et en finesse. Il fait un peu penser aux vins de Bourgogne.… Lire la suite »Mille Pendi 2005
Un tawny de belle qualité. C’est fin, souple, très agréable, savoureux. Il y a 20 % d’alcool dans ce porto tawny, mais on ne perçoit… Lire la suite »Offley Baron de Forrester tawny 10 ans
Un tawny de belle qualité. C’est fin, souple, très agréable, savoureux. Il y a 20 % d’alcool dans ce porto tawny, mais on ne perçoit… Lire la suite »Offley Baron de Forrester tawny 10 ans
Un vin mousseux de Californie de grande qualité. C’est fin, ample, d’une belle richesse. Du corps, une texture soyeuse, des bulles fines. De l’éclat. Un… Lire la suite »Chandon Riche
Un vin mousseux de Californie de grande qualité. C’est fin, ample, d’une belle richesse. Du corps, une texture soyeuse, des bulles fines. De l’éclat. Un… Lire la suite »Chandon Riche
Un châteauneuf juteux et tout en finesse. Les tanins sont presque délicats. Chaleureux, vif et épicé, une matière souple. Des saveurs d’olive. Coulant et vivace. Un peu… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2005
Un châteauneuf juteux et tout en finesse. Les tanins sont presque délicats. Chaleureux, vif et épicé, une matière souple. Des saveurs d’olive. Coulant et vivace. Un peu… Lire la suite »Châteauneuf-du-Pape La Bernardine 2005
Nez ouvert, petits fruits noirs (mûres), beau boisé, cuir, chocolat noir, légère note minérale. Très belle texture, avec un fruité généreux, une bonne acidité et… Lire la suite »Brancaia 2004, Chianti Classico
Nez ouvert, petits fruits noirs (mûres), beau boisé, cuir, chocolat noir, légère note minérale. Très belle texture, avec un fruité généreux, une bonne acidité et… Lire la suite »Brancaia 2004, Chianti Classico
Nez très intense, note boisée médicamenteuse. Gras, riche, tanins assez fins. Finale astringente. Très belle bouche, mais le nez souffre un peu d’excès de bois.… Lire la suite »Barbaresco Il Bricco 2003, Pio Cesare
Nez très intense, note boisée médicamenteuse. Gras, riche, tanins assez fins. Finale astringente. Très belle bouche, mais le nez souffre un peu d’excès de bois.… Lire la suite »Barbaresco Il Bricco 2003, Pio Cesare
Clairet, légèrement orangé, normal. Nez très intense, bien typé nebbiolo. Solide en bouche, de facture plutôt classique, pas trop boisé, pas trop mûr. Finale astringente.… Lire la suite »Barbaresco 2003, Pio Cesare
Clairet, légèrement orangé, normal. Nez très intense, bien typé nebbiolo. Solide en bouche, de facture plutôt classique, pas trop boisé, pas trop mûr. Finale astringente.… Lire la suite »Barbaresco 2003, Pio Cesare
Un beau vin assez costaud et agréable, au boisé léger. Ce vin du Liban fait de cabernet sauvignon et de syrah a une très belle… Lire la suite »Comte de M Kefraya 2001
Un beau vin assez costaud et agréable, au boisé léger. Ce vin du Liban fait de cabernet sauvignon et de syrah a une très belle… Lire la suite »Comte de M Kefraya 2001
Clairet normal. Nez intense, très cuir, note médicamenteuse et une pointe d’oxydation. Rond en bouche, avec des tannins serrés, le côté médicamenteux revient mais ne… Lire la suite »Barolo Cerequio 2003, Michele Chiarlo
Clairet normal. Nez intense, très cuir, note médicamenteuse et une pointe d’oxydation. Rond en bouche, avec des tannins serrés, le côté médicamenteux revient mais ne… Lire la suite »Barolo Cerequio 2003, Michele Chiarlo
C’est en Toscane qu’Angelo Gaja produit cet assemblage bordelais (50 % merlot, 25 % cabernet sauvignon et 25 % cabernet franc) au nom surprenant (magari… Lire la suite »Magari 2004, IGT Toscana, Ca’ Marcanda
C’est en Toscane qu’Angelo Gaja produit cet assemblage bordelais (50 % merlot, 25 % cabernet sauvignon et 25 % cabernet franc) au nom surprenant (magari… Lire la suite »Magari 2004, IGT Toscana, Ca’ Marcanda
Un très beau riesling nature! Floral et légèrement pétrolé. D’une belle rondeur, fruité, minéral, ferme et très long. Un vin d’Alsace sec à l’acidité bien dosée.… Lire la suite »Riesling grand cru Steinert 2004 de Pfaffenheim
Un très beau riesling nature! Floral et légèrement pétrolé. D’une belle rondeur, fruité, minéral, ferme et très long. Un vin d’Alsace sec à l’acidité bien dosée.… Lire la suite »Riesling grand cru Steinert 2004 de Pfaffenheim
Un cabernet sauvignon italien rouge très foncé aux délicats arômes de prunes. Nez profond, on sent la qualité. Une belle attaque, costaud, corsé même. De… Lire la suite »Tavernelle 2004
Un cabernet sauvignon italien rouge très foncé aux délicats arômes de prunes. Nez profond, on sent la qualité. Une belle attaque, costaud, corsé même. De… Lire la suite »Tavernelle 2004