Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
Le vin est rouge foncé et presque opaque. Il a de beaux arômes expressifs de fruits noirs et une légère touche d’épice. L’attaque est sur… Lire la suite »Les Challeys Saint-Joseph 2004, Delas
Le vin est très évolué avec son bouquet pénétrant de cèdre, de tabac et de bois de crayon. Il a un beau boisé en bouche.… Lire la suite »York Creek Ridge petite sirah 1996
Le vin est très évolué avec son bouquet pénétrant de cèdre, de tabac et de bois de crayon. Il a un beau boisé en bouche.… Lire la suite »York Creek Ridge petite sirah 1996
Malheureusement très peu ouvert. À l’aération, on perçoit toutefois de petites notes de poivre. C’est sec, un peu aride, sévère. Il a une belle présence quand… Lire la suite »Castell’in Villa chianti classico riserva 1997
Malheureusement très peu ouvert. À l’aération, on perçoit toutefois de petites notes de poivre. C’est sec, un peu aride, sévère. Il a une belle présence quand… Lire la suite »Castell’in Villa chianti classico riserva 1997
Teinte orangée. Un très beau vin. Gros. Une masse de tanins de belle qualité. Du vieux cuir. Très long. 100 % Nebbiolo. À conserver encore.… Lire la suite »Barbaresco 2000 Cantina del Pino
Teinte orangée. Un très beau vin. Gros. Une masse de tanins de belle qualité. Du vieux cuir. Très long. 100 % Nebbiolo. À conserver encore.… Lire la suite »Barbaresco 2000 Cantina del Pino
Rouge foncé. Nez sur la retenue. Une très belle attaque. Dès la première gorgée, on s’exclame «du vin!» Un fruité gourmand. De la belle matière. Une… Lire la suite »Countacc! Michele Chiarlo 2003
Rouge foncé. Nez sur la retenue. Une très belle attaque. Dès la première gorgée, on s’exclame «du vin!» Un fruité gourmand. De la belle matière. Une… Lire la suite »Countacc! Michele Chiarlo 2003
Depuis un an en cave le vin s’est beaucoup amélioré. En mars 2006, j’écrivais qu’il avait beaucoup de tanins, une certaine sucrosité et qu’il était… Lire la suite »Osoyoos Larose 2003
Depuis un an en cave le vin s’est beaucoup amélioré. En mars 2006, j’écrivais qu’il avait beaucoup de tanins, une certaine sucrosité et qu’il était… Lire la suite »Osoyoos Larose 2003
Un bouquet discret d’épices et de petits fruits. Bien tannique et assez austère. De beaux tanins pour le long terme. Chaleureux. On a vendangé plus… Lire la suite »Château Mont-Redon Châteauneuf-du-pape 2003
Un bouquet discret d’épices et de petits fruits. Bien tannique et assez austère. De beaux tanins pour le long terme. Chaleureux. On a vendangé plus… Lire la suite »Château Mont-Redon Châteauneuf-du-pape 2003
Après avoir passé une semaine à déguster chaque jour deux vins jeunes, j’avais envie de boire un vin évolué. J’ai donc sorti cet émir du… Lire la suite »Clos St-Thomas, Les Émirs 1999
Après avoir passé une semaine à déguster chaque jour deux vins jeunes, j’avais envie de boire un vin évolué. J’ai donc sorti cet émir du… Lire la suite »Clos St-Thomas, Les Émirs 1999
Un vin blanc très intrigant aux arômes de bonbons jaunes. Une très belle attaque. Une masse de fruit, gras, de la belle matière. Harmonieux. Sec,… Lire la suite »Tergeno 2003
Un vin blanc très intrigant aux arômes de bonbons jaunes. Une très belle attaque. Une masse de fruit, gras, de la belle matière. Harmonieux. Sec,… Lire la suite »Tergeno 2003
Un nez discret de fruits et des notes de cuir. Le vin s’ouvre au bout de dix minutes. Un vin brillant, costaud et assez tannique.… Lire la suite »Radici Mastroberardino Taurasi 2000
Un nez discret de fruits et des notes de cuir. Le vin s’ouvre au bout de dix minutes. Un vin brillant, costaud et assez tannique.… Lire la suite »Radici Mastroberardino Taurasi 2000
IGT Toscane Un vin italien opaque aux arômes de feuilles de tabac, de cigare et de quelque chose qui fait penser à du carton. Ces… Lire la suite »Tassinaia Terriccio 2001
IGT Toscane Un vin italien opaque aux arômes de feuilles de tabac, de cigare et de quelque chose qui fait penser à du carton. Ces… Lire la suite »Tassinaia Terriccio 2001
Un vin du Madiran produit par le réputé Alain Brumont. M.Brumont a découvert il y a quelques années des lopins de terre d’argile rouge entre… Lire la suite »Argile Rouge 2003
Un vin du Madiran produit par le réputé Alain Brumont. M.Brumont a découvert il y a quelques années des lopins de terre d’argile rouge entre… Lire la suite »Argile Rouge 2003
Rouge violacé très foncé. Nez expressif, épicé, assez boisé, très fruité (fruit noirs cuits). Vin gras, rond en bouche, des tannins discrets, un peu chaud,… Lire la suite »Barbera d’Alba « Marun » 2003, Matteo Correggia
Rouge violacé très foncé. Nez expressif, épicé, assez boisé, très fruité (fruit noirs cuits). Vin gras, rond en bouche, des tannins discrets, un peu chaud,… Lire la suite »Barbera d’Alba « Marun » 2003, Matteo Correggia
D’un blanc doré au très beau fruité exotique. Des arômes d’abricot. Gras, costaud et très long. Il accompagnera très bien les viandes bouillies, même rouges,… Lire la suite »Pinot gris grand cru Steinert 2002 Pfaffenheim
D’un blanc doré au très beau fruité exotique. Des arômes d’abricot. Gras, costaud et très long. Il accompagnera très bien les viandes bouillies, même rouges,… Lire la suite »Pinot gris grand cru Steinert 2002 Pfaffenheim
Columbia Valley Voici un autre bel exemple de ce que peut donner le cépage syrah dans l’État de Washington. Ce vin a une très belle… Lire la suite »L’École 41 Syrah 2004
Columbia Valley Voici un autre bel exemple de ce que peut donner le cépage syrah dans l’État de Washington. Ce vin a une très belle… Lire la suite »L’École 41 Syrah 2004