Un mot: velouté Si j’avais à décrire ce vin par un seul mot, ce serait velouté.Oui, c’est cette belle impression de tendre velours qu’on a en… Lire la suite »Cheval des Andes 2007
Un mot: velouté Si j’avais à décrire ce vin par un seul mot, ce serait velouté.Oui, c’est cette belle impression de tendre velours qu’on a en… Lire la suite »Cheval des Andes 2007
Un vin d’automne! Qu’il est bon boire un verre de tawny après une bonne journée de travail à l’extérieur.Ce 10 ans dégage des arômes fins… Lire la suite »Tawny Offley 10 ans
Un vin d’automne! Qu’il est bon boire un verre de tawny après une bonne journée de travail à l’extérieur.Ce 10 ans dégage des arômes fins… Lire la suite »Tawny Offley 10 ans
Quel beau vin! Un régal!Des saveurs très expressives qui rappellent le genévrier, la lavande et le thym.C’est bien charnu. Enrobé. Un vin solide, bien charpenté.… Lire la suite »Domaine des Genêts, Delas, Vacqueyras 2010
Quel beau vin! Un régal!Des saveurs très expressives qui rappellent le genévrier, la lavande et le thym.C’est bien charnu. Enrobé. Un vin solide, bien charpenté.… Lire la suite »Domaine des Genêts, Delas, Vacqueyras 2010
Un bourgogne gras, rond et ferme. Un fruité légèrement mentholé.Une très longue finale.Du grand vin.Disponible dans 5 succursales seulement. Prix SAQ : 53,50$ Code SAQ : 10522478… Lire la suite »Gevrey-Chambertin, Jeunes Rois, René Bouvier 2008
Un bourgogne gras, rond et ferme. Un fruité légèrement mentholé.Une très longue finale.Du grand vin.Disponible dans 5 succursales seulement. Prix SAQ : 53,50$ Code SAQ : 10522478… Lire la suite »Gevrey-Chambertin, Jeunes Rois, René Bouvier 2008
«Un jour il sera buvable.» C’est ce que j’ai écrit en mars 2006 après avoir bu ce vin du millésime 2002.«Aussitôt dans la bouche, les… Lire la suite »Osoyoos-Larose 2002
«Un jour il sera buvable.» C’est ce que j’ai écrit en mars 2006 après avoir bu ce vin du millésime 2002.«Aussitôt dans la bouche, les… Lire la suite »Osoyoos-Larose 2002
Il n y a pas de grand vin, mais seulement de grandes bouteilles! La première bouteille de ce châteauneuf-du-pape avait des arômes de fruits chauds.… Lire la suite »Châteauneuf-du-pape Mont-Redon 2008
Il n y a pas de grand vin, mais seulement de grandes bouteilles! La première bouteille de ce châteauneuf-du-pape avait des arômes de fruits chauds.… Lire la suite »Châteauneuf-du-pape Mont-Redon 2008
De très beaux arômes. Une attaque sur le fruit fin. Puis ample en milieu de bouche. Un vin velouté, généreux, d’un bel équilibre sur une… Lire la suite »Guigal Hermitage rouge 2005
De très beaux arômes. Une attaque sur le fruit fin. Puis ample en milieu de bouche. Un vin velouté, généreux, d’un bel équilibre sur une… Lire la suite »Guigal Hermitage rouge 2005
Il fait chaud, il fait très beau. On n’a pas envie de boire un vin trop robuste, alors on se tourne vers les vins fins… Lire la suite »Volnay 2009, 1er cru Carelle Sous La Chapelle, Jean-Claude Boisset
Il fait chaud, il fait très beau. On n’a pas envie de boire un vin trop robuste, alors on se tourne vers les vins fins… Lire la suite »Volnay 2009, 1er cru Carelle Sous La Chapelle, Jean-Claude Boisset
De beaux arômes de petits fruits blancs, de pêche dans ce magnifique chablis de la maison Maligny.C’est gras en bouche sur une belle acidité sous-jacente.… Lire la suite »Château de Maligny, Montée de Tonnerre, Chablis 2010
De beaux arômes de petits fruits blancs, de pêche dans ce magnifique chablis de la maison Maligny.C’est gras en bouche sur une belle acidité sous-jacente.… Lire la suite »Château de Maligny, Montée de Tonnerre, Chablis 2010
Un joli barbaresco de la maison Fontanafredda. Il y a 31 barbaresco sur les rayons de la SAQ ces jours-ci. Les prix vont de 30… Lire la suite »Coste Rubin 2007
Un joli barbaresco de la maison Fontanafredda. Il y a 31 barbaresco sur les rayons de la SAQ ces jours-ci. Les prix vont de 30… Lire la suite »Coste Rubin 2007
Un châteauneuf du pape superbe! Un châteauneuf tout en fruit, de belles saveurs qui rappelent les framboises bien mûres. On dirait légèrement confituré, mais que… Lire la suite »Château-Fortia, Châteauneuf-du- Pape 2007
Un châteauneuf du pape superbe! Un châteauneuf tout en fruit, de belles saveurs qui rappelent les framboises bien mûres. On dirait légèrement confituré, mais que… Lire la suite »Château-Fortia, Châteauneuf-du- Pape 2007
De beaux arômes de petits fruits des champs. Une attaque riche. Un vin ample. Beaucoup de petits tanins qui tapissent toute la bouche. Du beau… Lire la suite »Batasiolo Barolo 2007
De beaux arômes de petits fruits des champs. Une attaque riche. Un vin ample. Beaucoup de petits tanins qui tapissent toute la bouche. Du beau… Lire la suite »Batasiolo Barolo 2007
Un tawny, c’est un porto qui a vieilli en fûts de chêne et non en bouteilles.Donc, il est moins sur le fruit jeune et plus… Lire la suite »Offley 10 Anos Old Tawny Porto
Un tawny, c’est un porto qui a vieilli en fûts de chêne et non en bouteilles.Donc, il est moins sur le fruit jeune et plus… Lire la suite »Offley 10 Anos Old Tawny Porto
Un retour sur les rayons pour ce vin absolument délicieux. À la fois fin et assez corsé. Juteux, de jolies saveurs d’épices fines. Élégant, équilibré… Lire la suite »Domaine des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2009
Un retour sur les rayons pour ce vin absolument délicieux. À la fois fin et assez corsé. Juteux, de jolies saveurs d’épices fines. Élégant, équilibré… Lire la suite »Domaine des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2009
Un champagne millésimé 1998 sur les rayons! C’est très rare. Comme me l’a signalé un ami, on n’a même pas besoin de le faire vieillir,… Lire la suite »Champagne Brut Grand Millésime Baron-Fuenté 1998
Un champagne millésimé 1998 sur les rayons! C’est très rare. Comme me l’a signalé un ami, on n’a même pas besoin de le faire vieillir,… Lire la suite »Champagne Brut Grand Millésime Baron-Fuenté 1998