Un beau bouquet de brioche et de caramel fin. Un fruité ample, une belle mousse, des bulles fines non agressives. À la fois léger et… Lire la suite »Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut
Un beau bouquet de brioche et de caramel fin. Un fruité ample, une belle mousse, des bulles fines non agressives. À la fois léger et… Lire la suite »Champagne Canard-Duchêne Cuvée Léonie Brut
Lors d’une dégustation d’une soixantaine de vins, celui-ci a été le champion. Quel beau vin! Une belle attaque élégante, fine, puis ample. Il y a… Lire la suite »Montecillo Gran Reserva 2001
Lors d’une dégustation d’une soixantaine de vins, celui-ci a été le champion. Quel beau vin! Une belle attaque élégante, fine, puis ample. Il y a… Lire la suite »Montecillo Gran Reserva 2001
Un barolo brillant, épicé, costaud, très long, sèveux, d’une grande complexité. Un grand millésime. La maison Fontanafredda nous présente des vins beaucoup plus intéressants depuis… Lire la suite »Barolo Serralunga Fontanafredda 2004
Un barolo brillant, épicé, costaud, très long, sèveux, d’une grande complexité. Un grand millésime. La maison Fontanafredda nous présente des vins beaucoup plus intéressants depuis… Lire la suite »Barolo Serralunga Fontanafredda 2004
Un bouquet exubérant de fruits séchés, de fruits des bois, de fines herbes sèches et de cuir souple. C’est harmonieux, les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Brunello di Montalcino Palazzo 2003
Un bouquet exubérant de fruits séchés, de fruits des bois, de fines herbes sèches et de cuir souple. C’est harmonieux, les mêmes saveurs reviennent en… Lire la suite »Brunello di Montalcino Palazzo 2003
Un vin de Maremme (Maremma) en Toscane bien costaud. Il a un nez fin de cuir, de cèdre et d’épices. Beaucoup de fruits en bouche,… Lire la suite »Poggio Bestiale 2006
Un vin de Maremme (Maremma) en Toscane bien costaud. Il a un nez fin de cuir, de cèdre et d’épices. Beaucoup de fruits en bouche,… Lire la suite »Poggio Bestiale 2006
Cépage : 90 % sangiovese, issu du vignoble de Nozzole. Très foncé. Nez intense, fruits mûrs, herbes séchées. Corsé, bien fruité en bouche; un gros… Lire la suite »Chianti Classico Riserva La Forra 2005, A. e G. Folonari
Cépage : 90 % sangiovese, issu du vignoble de Nozzole. Très foncé. Nez intense, fruits mûrs, herbes séchées. Corsé, bien fruité en bouche; un gros… Lire la suite »Chianti Classico Riserva La Forra 2005, A. e G. Folonari
Un délice au sucré raffiné. Une texture coulante d’une grande finesse, d’une belle élégance. Très bien avec les fromages, les gâteaux, les tartes, ou tout… Lire la suite »Cabral Tawny 20 ans
Un délice au sucré raffiné. Une texture coulante d’une grande finesse, d’une belle élégance. Très bien avec les fromages, les gâteaux, les tartes, ou tout… Lire la suite »Cabral Tawny 20 ans
Un vin blanc gras, bien expressif, exubérant même avec des arômes de banane séchée, de coin et de beurre. Un chardonnay costaud, riche, ferme et… Lire la suite »Cervaro 2007
Un vin blanc gras, bien expressif, exubérant même avec des arômes de banane séchée, de coin et de beurre. Un chardonnay costaud, riche, ferme et… Lire la suite »Cervaro 2007
On a ici un barolo bien costaud, sans être trop dur ni austère comme le sont souvent des vins de cette appellation du Piémont. Un… Lire la suite »Serralunga Barolo 2004
On a ici un barolo bien costaud, sans être trop dur ni austère comme le sont souvent des vins de cette appellation du Piémont. Un… Lire la suite »Serralunga Barolo 2004
Alsace grand cru Kessler Un bouquet aromatique, riche et complexe. Impressionnant! Une bouche grasse, onctueuse, minérale et légèrement sucrée. De belles saveurs rappelant les bonbons… Lire la suite »Gewurztraminer Kessler Schlumberger 2005
Alsace grand cru Kessler Un bouquet aromatique, riche et complexe. Impressionnant! Une bouche grasse, onctueuse, minérale et légèrement sucrée. De belles saveurs rappelant les bonbons… Lire la suite »Gewurztraminer Kessler Schlumberger 2005
Vous connaissez les crozes-hermitage? Ce sont ces vins du Rhône qui ne sont pas des hermitages! Des vins souvent corsés et très forts en alcool.… Lire la suite »Domaines des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2006
Vous connaissez les crozes-hermitage? Ce sont ces vins du Rhône qui ne sont pas des hermitages! Des vins souvent corsés et très forts en alcool.… Lire la suite »Domaines des Grands Chemins, Crozes-Hermitage 2006
Châteauneuf-du-Pape Des arômes d’épices et de fleurs. Une bouche agréable, riche, épicée, chaleureuse, complexe. D’une bonne longueur. Une belle substance. Acidité fine. Du grenache avec… Lire la suite »Le Parvis 2005
Châteauneuf-du-Pape Des arômes d’épices et de fleurs. Une bouche agréable, riche, épicée, chaleureuse, complexe. D’une bonne longueur. Une belle substance. Acidité fine. Du grenache avec… Lire la suite »Le Parvis 2005
Un chianti classico de belle facture. Il s’ouvre lentement sur des arômes de prune, de cuir et de gâteau brun. Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale Oro 2004
Un chianti classico de belle facture. Il s’ouvre lentement sur des arômes de prune, de cuir et de gâteau brun. Harmonieux, les mêmes saveurs reviennent… Lire la suite »Ruffino Riserva Ducale Oro 2004
Un champagne magnifique. Un bouquet de pain chaud, de brioche et de jus de pomme. Une bouche ample, grasse, riche et très longue. Des bulles… Lire la suite »G.H. Martel brut
Un champagne magnifique. Un bouquet de pain chaud, de brioche et de jus de pomme. Une bouche ample, grasse, riche et très longue. Des bulles… Lire la suite »G.H. Martel brut
La LCBO modifie lentement ses modes de mise en marché. Ceux qui fréquentent les sections Vintages se sont probablement rendu compte que depuis deux ans,… Lire la suite »Tiezzi, Brunello di Montalcino 2003
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