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4

Priorat Finca Dofi 2003, Alvaro Palacios

Pourpe, opaque. Plutôt expressif au nez, avec des fruits noirs cuits et un boisé fin mais assez marqué. Très corsé et tannique, les mêmes arômes… Lire la suite »Priorat Finca Dofi 2003, Alvaro Palacios

Pourpe, opaque. Plutôt expressif au nez, avec des fruits noirs cuits et un boisé fin mais assez marqué. Très corsé et tannique, les mêmes arômes… Lire la suite »Priorat Finca Dofi 2003, Alvaro Palacios

4
Prix SAQ: 84,00$

Klipfel, Gewurztraminer 2004

Quel joli vin aux arômes d’épices, de poivre, de fleurs et de minéraux. Une belle onctuosité en bouche due au fruit et non au sucré,… Lire la suite »Klipfel, Gewurztraminer 2004

Quel joli vin aux arômes d’épices, de poivre, de fleurs et de minéraux. Une belle onctuosité en bouche due au fruit et non au sucré,… Lire la suite »Klipfel, Gewurztraminer 2004

4
Prix SAQ: 33,25$

Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve 1998, SAQ

100 % chardonnay. Or riche, bulles très fines. Expressif, fruité [pêche, agrumes], mais surtout brioché. Gras, ample en bouche, vif, avec une très belle mousse.… Lire la suite »Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve 1998, SAQ

100 % chardonnay. Or riche, bulles très fines. Expressif, fruité [pêche, agrumes], mais surtout brioché. Gras, ample en bouche, vif, avec une très belle mousse.… Lire la suite »Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve 1998, SAQ

4
Prix autres: 84 $, LCBO 75 $$

Champagne Duval-Leroy “Femme de Champagne” Brut 1995, SAQ

76 % chardonay et 24 % pinot noir. Doré assez foncé. Nez complexe, très intense et bien brioché. Gras et frais en bouche, très fruité… Lire la suite »Champagne Duval-Leroy “Femme de Champagne” Brut 1995, SAQ

76 % chardonay et 24 % pinot noir. Doré assez foncé. Nez complexe, très intense et bien brioché. Gras et frais en bouche, très fruité… Lire la suite »Champagne Duval-Leroy “Femme de Champagne” Brut 1995, SAQ

4
Prix SAQ: 125,00$

Champagne Lanson Brut Rosé, SAQ

Rose très pale. Très aromatique, fruité, levuré, assez complexe. Belle bouche, pain grillé. Long. Délicieux. Code SAQ : 00172130 Prix autres : 49,50 $, LCBO 55 $$… Lire la suite »Champagne Lanson Brut Rosé, SAQ

Rose très pale. Très aromatique, fruité, levuré, assez complexe. Belle bouche, pain grillé. Long. Délicieux. Code SAQ : 00172130 Prix autres : 49,50 $, LCBO 55 $$… Lire la suite »Champagne Lanson Brut Rosé, SAQ

4
Prix autres: 49,50 $, LCBO 55 $$

Champagne de Saint Gall Premier Cru Blanc de Blancs Brut, SAQ

Beau doré. Nez expressif, floral, beurré, miel. Assez gras en bouche, mousse bien. Finale bien vive, avec une note de caramel. Bonne longueur. Très beau.… Lire la suite »Champagne de Saint Gall Premier Cru Blanc de Blancs Brut, SAQ

Beau doré. Nez expressif, floral, beurré, miel. Assez gras en bouche, mousse bien. Finale bien vive, avec une note de caramel. Bonne longueur. Très beau.… Lire la suite »Champagne de Saint Gall Premier Cru Blanc de Blancs Brut, SAQ

4
Prix LCBO: 51,00$

Champagne Jacquart Brut Mosaïque Blanc de Blancs 1998, SAQ

Bulles fines. Nez moyen, beurré, légèrement vanillé. Belle texture, mousse très fine en bouche, du pain. Bonne acidité, équilibré. Très beau champagne. Prix SAQ : 64,00$… Lire la suite »Champagne Jacquart Brut Mosaïque Blanc de Blancs 1998, SAQ

Bulles fines. Nez moyen, beurré, légèrement vanillé. Belle texture, mousse très fine en bouche, du pain. Bonne acidité, équilibré. Très beau champagne. Prix SAQ : 64,00$… Lire la suite »Champagne Jacquart Brut Mosaïque Blanc de Blancs 1998, SAQ

4
Prix SAQ: 64,00$

Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve, SAQ

Or riche. Superbe nez explosif, très brioche, grillé, fruité. Gras, ample en bouche, fruits cuits [compote]. Finale vanillée. Assez long. 25 % chardonnay et 75… Lire la suite »Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve, SAQ

Or riche. Superbe nez explosif, très brioche, grillé, fruité. Gras, ample en bouche, fruits cuits [compote]. Finale vanillée. Assez long. 25 % chardonnay et 75… Lire la suite »Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve, SAQ

4
Prix autres: 57 $, LCBO 55 $$

Nearco 2001, Col d’Orcia

C’est le vin qui m’a le plus impressionné lors de la dégustation d’une quinzaine des produits de l’arrivage de Cellier du 23 novembre. Il est… Lire la suite »Nearco 2001, Col d’Orcia

C’est le vin qui m’a le plus impressionné lors de la dégustation d’une quinzaine des produits de l’arrivage de Cellier du 23 novembre. Il est… Lire la suite »Nearco 2001, Col d’Orcia

4
Prix SAQ: 45,75$

Rivalta, Villa Sparina 2002

Des saveurs de menthe, de fruit et de végétaux dans ce barbera-de-monferrato. Une belle attaque surtout sur le fruit. Riche, savoureux, plaisant à boire. Des… Lire la suite »Rivalta, Villa Sparina 2002

Des saveurs de menthe, de fruit et de végétaux dans ce barbera-de-monferrato. Une belle attaque surtout sur le fruit. Riche, savoureux, plaisant à boire. Des… Lire la suite »Rivalta, Villa Sparina 2002

4
Prix SAQ: 55,00$

Tignanello 2003

Rouge foncé. Des odeurs de fenouil et d’herbe. Plus complexe après aération. Il faut s’arrêter un peu et le travailler. Rond en début de bouche,… Lire la suite »Tignanello 2003

Rouge foncé. Des odeurs de fenouil et d’herbe. Plus complexe après aération. Il faut s’arrêter un peu et le travailler. Rond en début de bouche,… Lire la suite »Tignanello 2003

4
Prix SAQ: 89,00$

Château Beauregard, Pomerol 2002

Un pomerol bien fruité au boisé invitant. Une très belle texture en bouche. De la présence, de la rondeur et de la finesse. Le producteur… Lire la suite »Château Beauregard, Pomerol 2002

Un pomerol bien fruité au boisé invitant. Une très belle texture en bouche. De la présence, de la rondeur et de la finesse. Le producteur… Lire la suite »Château Beauregard, Pomerol 2002

4
Prix SAQ: 61,00$

Volnay 1er cru Clos Barre, Louis Jadot 2004

Si vous être habitué au bourgogne rouge pale, vous serez étonné de la couleur de celui-ci. Il est d’un rouge bien net et relativement foncé… Lire la suite »Volnay 1er cru Clos Barre, Louis Jadot 2004

Si vous être habitué au bourgogne rouge pale, vous serez étonné de la couleur de celui-ci. Il est d’un rouge bien net et relativement foncé… Lire la suite »Volnay 1er cru Clos Barre, Louis Jadot 2004

4
Prix SAQ: 58,00$