Un magnifique riesling d’un blanc doré. Un bouquet de rose et de fumée. En bouche, de la pomme sucrée, gras, des saveurs de litchi, un… Lire la suite »Riesling Herrenweg de Turckheim Zind-Humbrecht 2000
Un magnifique riesling d’un blanc doré. Un bouquet de rose et de fumée. En bouche, de la pomme sucrée, gras, des saveurs de litchi, un… Lire la suite »Riesling Herrenweg de Turckheim Zind-Humbrecht 2000
Si vous voulez goûter un très bon gewurztraminer, essayer ce grand cru. Quel beau vin. Un bouquet exubérant de fruits tropicaux, de rose, de pamplemousse.… Lire la suite »Gewurztraminer Zind-Humbrecht Herrenweg de Turckheim 1999
Si vous voulez goûter un très bon gewurztraminer, essayer ce grand cru. Quel beau vin. Un bouquet exubérant de fruits tropicaux, de rose, de pamplemousse.… Lire la suite »Gewurztraminer Zind-Humbrecht Herrenweg de Turckheim 1999
Voici un vin très intéressant. C’est un bon bourgogne blanc pas trop boisé. Il a un bouquet de vieux bois, de cire, de noix et… Lire la suite »Meursault, Mestre-Michelot 1999
Voici un vin très intéressant. C’est un bon bourgogne blanc pas trop boisé. Il a un bouquet de vieux bois, de cire, de noix et… Lire la suite »Meursault, Mestre-Michelot 1999
Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l’aveugle, on l’a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir… Lire la suite »Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury
Quel nez! Très chardonnay, un peu de vanille, du beurre, des agrumes, du sapinage. À l’aveugle, on l’a pris pour un grand bourgogne. Même plaisir… Lire la suite »Carneros Chardonnay 2000, Saintsbury
Clos St-Thomas est un des nouveaux producteurs [1997] de la Vallée de la Békaa et, si on en juge par ce vin, un des plus… Lire la suite »Château St-Thomas 1998 Liban
Clos St-Thomas est un des nouveaux producteurs [1997] de la Vallée de la Békaa et, si on en juge par ce vin, un des plus… Lire la suite »Château St-Thomas 1998 Liban
Ce Châteauneuf a un très beau bouquet de fruits et de cerises. Suit une bouche ample avec des tannins gras. C’est un vin costaud. Il… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Châteauneuf-du-Pape 1998
Ce Châteauneuf a un très beau bouquet de fruits et de cerises. Suit une bouche ample avec des tannins gras. C’est un vin costaud. Il… Lire la suite »Domaine Grand Veneur, Châteauneuf-du-Pape 1998
Eh oui ! c’est cher pour un tawny, mais quel tawny? Un nez exubérant de sucre d’orge. Une très belle texture, sucrée en chaud en… Lire la suite »Ramos Pinto, Bon Retiro, 20 ans
Eh oui ! c’est cher pour un tawny, mais quel tawny? Un nez exubérant de sucre d’orge. Une très belle texture, sucrée en chaud en… Lire la suite »Ramos Pinto, Bon Retiro, 20 ans
Un très beau porto, d’un très grand millésime. Beaucoup de fruits, une attaque massive, gras, de bons tannins bien présents, très long. Prix SAQ : 88,00$… Lire la suite »Porto Romariz, vintage 1994
Un très beau porto, d’un très grand millésime. Beaucoup de fruits, une attaque massive, gras, de bons tannins bien présents, très long. Prix SAQ : 88,00$… Lire la suite »Porto Romariz, vintage 1994
Un vin opaque, un bouquet de bacon, de fumée et de menthol. Ample, délicieux et costaud. C’est cher, mais c’est tellement bon. Prix SAQ : 59,00$… Lire la suite »Shyraz 1998 Rosemount Estate
Un vin opaque, un bouquet de bacon, de fumée et de menthol. Ample, délicieux et costaud. C’est cher, mais c’est tellement bon. Prix SAQ : 59,00$… Lire la suite »Shyraz 1998 Rosemount Estate
Quel plaisir de pouvoir boire de vieux vins! Celui-ci a développé un bouquet de cuir, d’épices, de foin et de paille. Une bouche agréable aux… Lire la suite »Bosquet des Papes, Châteauneuf-du-pape, 1986
Quel plaisir de pouvoir boire de vieux vins! Celui-ci a développé un bouquet de cuir, d’épices, de foin et de paille. Une bouche agréable aux… Lire la suite »Bosquet des Papes, Châteauneuf-du-pape, 1986